Sinsago Jip Apgujeong Branch
신사고집 압구정점
เกี่ยวกับ
ผู้เชี่ยวชาญเนื้อหมูอายุที่ย่างด้วยถ่านในอัปกูจอง มีบริการย่างเต็มรูปแบบ ห้องส่วนตัว และการรับประทานอาหารที่ไม่คิดค่าบริการเปิดขวด
ตั้งอยู่ใกล้ทางออก 4 ของสถานีอัปกูจอง, Sinsa Gojip เชี่ยวชาญในการย่างหมูเกาหลีอายุด้วยถ่าน (handon) ที่เสิร์ฟโดยไม่ต้องทำการย่างเอง ลูกค้าจะนั่งในห้องอาหารที่ตกแต่งอย่างดีพร้อมที่นั่งแบบเบาะนุ่มและห้องส่วนตัวที่จัดเตรียมไว้ ทำให้เป็นจุดหมายที่เชื่อถือได้สำหรับการประชุมทางธุรกิจที่มีชีวิตชีวาหรือมื้ออาหารเฉลิมฉลอง ในพื้นที่ที่มีชื่อเสียงในเรื่องการจอดรถที่ยากลำบาก การจอดรถฟรีที่หน้าตึกเพิ่มความสะดวกสบาย ในครัวจะมีการย่างเนื้อชั้นดีล่วงหน้าก่อนที่พนักงานจะมาดูแลการย่างที่โต๊ะโดยตรงเหนือเตาถ่านที่กำลังลุกโชน คำสั่งที่ได้รับความนิยมจะเน้นไปที่ชิ้นหมูสามชั้น (samgyeopsal), คอหมู (moksal), และหมูดำจากเจจู (ogyeopsal) พร้อมกับชุดรวมที่มีเนื้อส่วนที่นุ่ม (galmaegisal) พนักงานจะหั่นเนื้อเป็นชิ้นขนาดเท่ากันพร้อมกับกะหล่ำปลีขาว (baek-kimchi) ที่จะคาราเมลไลซ์เล็กน้อยที่ขอบของตะแกรง โต๊ะจะมีของเคียงมากมาย: มัสตาร์ดโฮลเกรน, วาซาบิ, เกลือหยาบ, มักจังที่หมัก, ไข่ปลาเกลือ (myeongran-jeot), ใบกระเทียมดอง (myeonginamul), และกิมจิหัวหอมที่ปรุงรสเข้มข้น แผ่นสาหร่าย (gamtae) มีให้บริการเพื่อห่อหุ้มคำหมูร้อนๆ เสนอความเปรี้ยวและแร่ธาตุที่เข้มข้นกับไขมันที่ละลาย นอกเหนือจากอาหารโต๊ะมาตรฐานแล้ว หอยเชลล์ย่างจะปรากฏบ่อยๆ ร่วมกับเนื้อ เพิ่มชั้นของอาหารทะเลที่นุ่มนวลให้กับมื้ออาหาร ความอยากคาร์โบไฮเดรตจะถูกเติมเต็มในตอนท้ายด้วยชามดินที่อบอุ่นของ doenjang-sulbap (สตูว์เต้าหู้ที่บรรจุข้าว) หรือข้าวผัดในกระทะเหล็กที่มีไข่ปลาและชีสละลายอยู่ด้านบน ด้วยรายการไวน์ที่คัดสรรมาและนโยบายไม่คิดค่าบริการเปิดขวดที่ดึงดูดกลุ่มที่นำขวดวิสกี้มาด้วย Sinsa Gojip จึงสร้างสมดุลระหว่างความสนุกสนานของบ้านบาร์บีคิวระดับสูงในกังนัมกับการบริการที่ใส่ใจ
เมนู
- Pork Belly₩18,000
- Pork Neck₩18,000
- Black Pork Five-Layer Belly₩20,000
- Pork Skirt Meat₩18,000
- Pork Jowl₩19,000
- Pork Jowl₩21,000
เคล็ดลับท้องถิ่น
- พนักงานจะย่างและหั่นเนื้อให้คุณที่โต๊ะ
- ใช้ประโยชน์จากนโยบายไม่คิดค่าบริการเปิดขวดเพื่อนำวิสกี้หรือไวน์ของคุณเองมา
- มีที่จอดรถฟรีที่หน้าร้านอาหารโดยตรง
- จองห้องส่วนตัว (นั่งได้ 2–8 คน) ล่วงหน้าสำหรับการรวมกลุ่ม
รายละเอียด
- สถานีอัปกูจอง
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 12:00–22:00
- วันจันทร์
- 16:00–23:00
- วันอังคาร
- 16:00–23:00
- วันพุธ
- 16:00–23:00
- วันพฤหัสบดี
- 16:00–23:00
- วันศุกร์
- 16:00–23:00
- วันเสาร์
- 12:00–22:00