
Heegung
희궁
เกี่ยวกับ
ร้านอาหารจีนสไตล์เก่าที่ตั้งอยู่บนชั้น 3 ของอาคารมิวนในเยออิโด ซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องจัมppong ที่ทำให้รู้สึกสบายและเกี๊ยวทอดฟรีที่ให้บริการ.
ตั้งอยู่บนชั้นสามของอาคารมิวนในยองดึงโป, Heegung ดำเนินการด้วยจังหวะที่ไม่มีวันหมดอายุของร้านอาหารจีนในละแวกเก่าที่ซ่อนอยู่ภายในความวุ่นวายของเยออิโด ห้องอาหารมีขนาดกะทัดรัด พร้อมด้วยห้องส่วนตัวแยกต่างหากข้ามทางเดิน ซึ่งช่วยให้บริการได้รวดเร็วในช่วงเวลาพักกลางวัน เปิดทุกวันตลอดทั้งปีตั้งแต่สายจนถึงค่ำ ทำหน้าที่เป็นทางเลือกที่เชื่อถือได้สำหรับคนทำงานที่มองหาอาหารที่ให้ความรู้สึกคิดถึงในเขตที่มีราคาแพง. มื้ออาหารมักเริ่มต้นด้วยเครื่องหมายการค้าของทางร้าน: เกี๊ยวทอดฟรีหนึ่งชิ้นต่อผู้รับประทาน ซึ่งมีลักษณะคล้ายกับยากิมันดูกรอบสไตล์ร้านขนมขบเคี้ยว ช่วยเชื่อมช่องว่างก่อนที่จานหลักจะมาถึง ซุปก๋วยเตี๋ยวเป็นหัวใจสำคัญของชื่อเสียงในครัว จัมppong คลาสสิกมีน้ำซุปสีเข้มที่เต็มไปด้วยวัตถุดิบที่มีคุณภาพ ในขณะที่จัมppong ชาโดล (เนื้อวัว) จะมีรสชาติที่รมควันและความอร่อยของเนื้อวัวที่หั่นบาง แม้จะมีน้ำซุปสีแดงสด แต่ความเผ็ดในเวอร์ชันชาโดลยังคงอ่อนโยน ทำให้เข้าถึงได้แม้สำหรับผู้ที่ไวต่อเครื่องเทศ ชามมักจะกระตุ้นให้สั่งข้าวเพิ่มเพื่อซับซอสที่อร่อยและเข้มข้น. ผู้ที่ชอบรสชาติแบบดั้งเดิมจะมุ่งไปที่อุนิ-จาจัง ซึ่งเป็นจานก๋วยเตี๋ยวซอสถั่วดำที่สับละเอียดในราคาเพียง 7,000 วอน ซึ่งตรงตามความคาดหวังที่เรียบง่ายและอร่อยของอาหารจีน-เกาหลีแบบคลาสสิก นอกจากเมนูหลักแล้ว ครัวยังเตรียมทางเลือกอื่น ๆ เช่น ก๋วยเตี๋ยวผัดทะเลเผ็ด—บกเกึม-จัมppong ที่ผสมกับปลาหมึก, กุ้ง, หอยแมลงภู่ และซอสแป้งหนาที่คล้ายกับอุลมยอน—พร้อมกับเมนูอาหารกลางวันเกาหลีเช่น คิมชี-เจยุก-เด็บบับ (หมูและกิมจิบนข้าว) มื้ออาหารจบลงด้วยโน้ตแบบดั้งเดิมด้วยถ้วยชา maesil (พลัม) เย็นฟรีหนึ่งถ้วย สำหรับคนทำงานที่เดินทางในตึกที่มีความเงางามของเยออิโด, Heegung รักษาลักษณะที่ไม่ยุ่งยากและอิ่มท้องของครัวมุมเก่าไว้ได้.
เมนู
- Jjamppong (Spicy Seafood Noodle Soup)₩8,000
- Yuni Jajangmyeon (Minced Pork Black Bean Noodles)₩7,000
- Fried Dumplings
- 해물볶음짬뽕₩11,000
- Beef Brisket Jjamppong₩12,000
- Ganjjajang₩8,000
- Seafood Gan-jjajang₩10,000
- Spicy Chili Jajangmyeon Platter₩10,000
- Gisumyeon (Shredded Chicken Noodles)₩10,000
- 사천탕면₩11,000
- Samseon Jjamppong₩11,000
เคล็ดลับท้องถิ่น
- ทุกการสั่งอาหารที่นั่งรับประทานในร้านจะมาพร้อมกับเกี๊ยวทอดฟรี (กันมานดู).
- เปิดตลอดทั้งปีโดยไม่มีวันปิดประจำ ทำให้เชื่อถือได้สำหรับการรับประทานในวันหยุดสุดสัปดาห์.
- มักจะมีถ้วยชา maesil (พลัม) หวานฟรีเสิร์ฟหลังมื้ออาหาร.
รายละเอียด
- สถานีเซตแกง
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 11:00–21:30
- วันจันทร์
- 11:00–21:30
- วันอังคาร
- 11:00–21:30
- วันพุธ
- 11:00–21:30
- วันพฤหัสบดี
- 11:00–21:30
- วันศุกร์
- 11:00–21:30
- วันเสาร์
- 11:00–21:30