
Podream
포드림
เกี่ยวกับ
ร้านอาหารเวียดนามอบอุ่นใกล้สถานีจัมซิลแซแน ให้บริการโฟแท้ ๆ พร้อมน้ำซุปเข้มข้น โรลสด และบุ๋นฉ่าที่จัดเต็ม
เดินเพียงห้านาทีจากทางออก 4 ของสถานีจัมซิลแซแน Pho Dream เป็นที่พักผ่อนอบอุ่นสำหรับอาหารสบาย ๆ แบบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ในซงปา ดำเนินการโดยเจ้าของที่เคยใช้ชีวิตในเวียดนาม ห้องอาหารขนาดกะทัดรัดนี้ได้รับความนิยมจากลูกค้าประจำในละแวกใกล้เคียง นักท่องเที่ยวที่อยากลอง และแม้แต่นักกีฬาชั้นนำอย่างนักแบดมินตัน อัน เซ-ยัง การสั่งอาหารทำผ่านตู้สัมผัสก่อนที่อาหารจะมาถึงโต๊ะ ซึ่งเน้นการทำอาหารที่หนักแน่นและฟื้นฟูจิตใจ ชามโฟที่เป็นเอกลักษณ์เน้นน้ำซุปที่ลึกและมีกลิ่นหอมที่ทำให้นึกถึงแผงขายอาหารเช้าข้างถนนในเวียดนาม *gogi-deumpuk jikhwa* (โฟเนื้อย่างไฟ) เสิร์ฟพร้อมเนื้อวัวนุ่มที่มีกลิ่นควันอ่อน ๆ สำหรับเนื้อสัมผัสที่เข้มข้นขึ้น ชามที่เต็มไปด้วยเอ็นและเนื้อส่วนอกให้ความสบายและช่วยบรรเทาอาการเมาค้าง ลูกค้าสามารถปรับแต่งชามด้วยผักชีสด หอมแดงดองกรอบจากบาร์บริการตัวเอง ซอสศรีราชา หรือผงพริกเผ็ดร้อนที่ให้ความเผ็ดรุนแรง นอกจากนี้ยังมีโฟ *sokpuri* (โฟเมาค้าง) รสเผ็ดที่สมดุลด้วยความสดชื่น นอกจากซุปแล้ว บุ๋นฉ่าที่เป็นเอกลักษณ์โดดเด่นด้วยปริมาณมากสำหรับสองคน เต็มไปด้วยชิ้นทอดกรอบ ผักสด และเนื้อย่างที่มีกลิ่นไม้รมควัน จานนี้มักจะถูกผสมที่โต๊ะโดยเจ้าของที่ใส่ถุงมือเพื่อให้เส้นก๋วยเตี๋ยวทุกเส้นซึมซับซอสหวานอมเปรี้ยว ลูกค้าที่สั่งก๋วยเตี๋ยวแห้งยังได้รับชามโฟน้ำซุปเล็ก ๆ ฟรี โรลสดกรอบ (*wolnamssam*) และ *chagio* ทองคำเติมเต็มโต๊ะ พร้อมกับขวดน้ำย้อนยุคและโซจูเย็น ๆ Pho Dream เป็นร้านที่เรียบง่ายและกะทัดรัดที่มอบความอบอุ่นแบบเวียดนามแท้ ๆ โดยไม่มีความโอ้อวดในเมืองใหญ่
เมนู
- Pho
- Flame-broiled Meat Pho₩13,500
- Fresh Spring Rolls₩7,500
- 원기충전쌀국수₩10,000
- 고기듬뿍쌀국수₩13,500
- 힘줄양지쌀국수₩13,500
- 면없는숙주고기듬뿍쌀국수₩13,500
- 짜조 (5p)₩9,500
- 호치민세트(2인)₩38,500
- 다낭세트(2인)₩46,000
- 2인A세트(차돌양지+속풀이+월남쌈8컷+음료)₩38,500
- 2인B세트(차돌양지+파인볶음밥+월남쌈8컷+음료)₩41,500
เคล็ดลับท้องถิ่น
- ลองผงพริกเผ็ดและซอสศรีราชาที่โต๊ะถ้าคุณชอบความเผ็ดรุนแรง
- สั่งอาหารผ่านตู้บริการตัวเองที่ทางเข้า
- การจองกลุ่มสามารถข้ามช่วงพักวันธรรมดาได้โดยไม่มีข้อจำกัดเวลา
- หอมแดงดองและเครื่องเคียงพื้นฐานเพิ่มเติมมีให้บริการที่บาร์บริการตัวเอง
รายละเอียด
- สถานีจัมซิลแซแน
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 10:30–20:00
- วันจันทร์
- —
- วันอังคาร
- 10:30–08:00
- วันพุธ
- 10:30–08:00
- วันพฤหัสบดี
- 10:30–08:00
- วันศุกร์
- 10:30–20:00
- วันเสาร์
- 10:30–20:00