Minsok Dubu Maeulgwa Dolsotbap

เกี่ยวกับ

ร้านเต้าหู้สไตล์ฮันอก เสิร์ฟชุดอาหารหลากหลาย แกงกากถั่วเหลืองรสเข้มข้นหอมมัน และเต้าหู้อ่อนในน้ำซุปใบงา

เริ่มต้นด้วยเต้าหู้อ่อนร้อน ๆ หนึ่งชาม ก่อนที่เครื่องเคียงจานเล็ก ๆ ซึ่งทำให้ชุดอาหารดูบูมารึเป็นตัวเลือกที่ช่วยให้ได้ลองหลายอย่างจะทยอยมาเต็มโต๊ะ ห้องอาหารให้บรรยากาศแบบฮันอกดั้งเดิม แต่อาหารเป็นสไตล์โฮมเมด ไม่เป็นทางการ ปรุงรสอ่อน ๆ กลมกล่อม และโดยรวมไม่เค็มมาก เครื่องเคียงบันชันที่เน้นผักช่วยเพิ่มความหลากหลาย แม้ผู้รับประทานจะเห็นต่างกันว่ามีเครื่องเคียงมาให้กี่อย่าง และปริมาณมากพอหรือไม่ สั่งชุดอาหารดูบูมารึ (두부마을정식, ₩17,000 ต่อคน) เพื่อชิมเมนูเต้าหู้หลายแบบพร้อมเครื่องเคียง หากอยากได้เมนูชามที่เน้นรสชาติเป็นพิเศษ คงบีจีจีเก (콩비지찌개, แกงกากถั่วเหลือง) ได้รับคำชมเรื่องรสเข้มข้นหอมมัน ราคา ₩13,000 ส่วนทึลแกซุนดูบู (들깨순두부, เต้าหู้อ่อนในน้ำซุปใบงา) มีรสหอมคั่วและกลิ่นดินอันเป็นเอกลักษณ์เช่นกัน หากอยากสั่งมาแบ่งกัน ให้ลองดูบูกิมจิ (두부김치, ₩12,000) ที่เสิร์ฟเต้าหู้รสเรียบคู่กับกิมจิเผ็ด ส่วนทังซูยุกเห็ด (두부버섯탕수, ₩12,000) มีเห็ดทอด เต้าหู้ และฟักทองราดซอสเปรี้ยวหวาน แต่บางคนรู้สึกว่ามันเกินไป ร้านเปิดทุกวัน 11:00-20:30 น. และพัก 14:20-16:00 น. จึงควรวางแผนมื้อกลางวันก่อนช่วงพัก หรือไปหลังร้านเปิดอีกครั้ง ช่วงแรกหลังเปิดร้านมักจะเงียบกว่า และช่วงบ่ายแก่ ๆ ก็ยังอาจมีที่นั่ง มีที่จอดรถ แต่ลานจอดมีขนาดเล็กและมักเต็ม อีกทั้งมีรายงานว่าคำแนะนำเรื่องการจอดรถไม่ค่อยชัดเจน จึงไม่ควรคาดหวังว่าจะหาที่จอดได้ง่าย เหมาะสำหรับครอบครัวและกลุ่มเพื่อนที่อยากรับประทานอาหารเกาหลีสบาย ๆ โดยมีเต้าหู้เป็นเมนูหลัก และหลายคนมองว่าชุดอาหารคุ้มราคา ควรตั้งความคาดหวังอย่างพอดี เพราะบางคนเห็นว่าชุดอาหารให้ปริมาณน้อยหรือมื้ออาหารค่อนข้างธรรมดา

เมนู

• 두부마을정식 (1인분)₩17,000
• Dubu Kimchi두부김치₩12,000
• Pan-fried Tofu두부부침₩12,000
• Braised Tofu두부조림₩12,000
• 두부버섯탕수₩12,000
• Spicy Stir-fried Squid오징어볶음₩15,000
• Boiled Beef Slices수육₩15,000
• Cheonggukjang청국장₩13,000
• Seafood Soft Tofu Stew해물순두부₩13,000
• Soybean Pulp Stew콩비지찌개₩13,000
• Soybean Paste Stew된장찌개₩13,000
• 옛날순두부₩13,000
• 황태순두부₩13,000
• 들깨순두부₩13,000
• 두부젓국찌개₩13,000
• Tofu Red Pepper Paste Stew두부고추장찌개₩13,000
• 콩국수(여름메뉴)₩13,000

รายละเอียด

โทรศัพท์

02-386-4426

เวลาเปิด

วันอาทิตย์

11:00–14:20, 16:00–20:30

วันจันทร์

11:00–14:20, 16:00–20:30

วันอังคาร

11:00–14:20, 16:00–20:30

วันพุธ

11:00–14:20, 16:00–20:30

วันพฤหัสบดี

11:00–14:20, 16:00–20:30

วันศุกร์

11:00–14:20, 16:00–20:30

วันเสาร์

11:00–14:20, 16:00–20:30

ทุกวัน 11:00-20:30 น. พัก 14:20-16:00 น.