Manri Yangkkochi

เกี่ยวกับ

ร้านอาหารเสียบลูกแกะชั้นสองใกล้ตลาดมันรีในโซล ซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องเสียบลูกแกะย่างถ่านและเมนูอาหารจีนที่หลากหลาย.

ที่ชั้นสองใกล้ตลาดมันรีในโซล, Juha Gakjan ทำให้คุณอยากนั่งทานเสียบลูกแกะแทนที่จะรีบผ่านมื้ออาหาร ห้องนี้มีโต๊ะเรียงรายและมีแสงสว่างอบอุ่น; ความรู้สึกที่สะอาดและตรงไปตรงมานั้นเข้ากันได้ดีกับความวุ่นวายประจำวันของตลาด มาที่นี่กับเพื่อน ๆ สั่งอาหารหลาย ๆ รอบ และให้ถ่านทำงานของมัน. เสียบลูกแกะคือเมนูที่ต้องสั่ง เนื้อจะมาถึงในชิ้นหนาและมีสีชมพู จากนั้นจะกลับด้านบนถ่านขณะปรุงสุก สีน้ำตาลจะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วเหนือกลางเตาย่างที่ร้อนกว่า กินขณะที่ยังชุ่มชื้น และปรุงรสตามชอบด้วยยี่หร่าบด พริกบด และซอสซิรานที่จัดเตรียมไว้ที่โต๊ะ ผู้ทานบรรยายว่าเนื้อลูกแกะนุ่มและไม่มีกลิ่นแรงที่อาจทำให้ผู้มาใหม่รู้สึกไม่สบายใจ กระเทียมและแปะก๊วยเป็นการเพิ่มที่ง่ายต่อการย่าง ในขณะที่ ถั่วลิสงคั่ว, หอมดอง, จาจาอี้ และซอสพริกดองเพิ่มความกรุบกรอบ เปรี้ยว และเผ็ดระหว่างคำ. มื้ออาหารที่นี่มีมากกว่าเสียบลูกแกะ. จิสามเซียน—ผัดมะเขือม่วง มันฝรั่ง และพริก—เป็นตัวเลือกที่โดดเด่นสำหรับการแบ่งปัน ซึ่งมีผู้เยี่ยมชมคนหนึ่งยกย่องว่าเป็นเหตุผลให้กลับมาอีก เพิ่ม บะหมี่ข้าวโพดเย็น สำหรับความเย็นและเปรี้ยวที่ตัดกับเนื้อรมควันและอร่อย; อีกหนึ่งเมนูที่ได้รับความนิยมคือ เต้าหู้ทอดผัด ซึ่งถูกอธิบายว่าเปรี้ยวและเผ็ด สำหรับผู้ที่มองหาชุดอาหารที่เต็มอิ่มยังสามารถพบกับเมนูอาหารจีนที่คุ้นเคยเช่น กั่วเป่าลู่ และ มาปาเต้าหู้. ความน่าสนใจที่นี่คือความเป็นจริง: ลูกแกะย่างถ่าน, ข้างเคียงที่มีชีวิตชีวา, และความหลากหลายเพียงพอที่จะเปลี่ยนการหยุดที่เสียบลูกแกะให้เป็นมื้ออาหารเต็มรูปแบบ การจัดโต๊ะและเมนูที่หลากหลายเหมาะสำหรับมื้ออาหารกลุ่มที่ไม่เป็นทางการ ในขณะที่การเลือกเครื่องดื่มจีนและเบียร์ที่ระบุทำให้ค่ำคืนมีเวลายืดเยื้อ ที่ Juha Gakjan, เริ่มต้นด้วยลูกแกะ, เก็บเครื่องปรุงไว้ใกล้มือ, และให้บะหมี่ข้าวโพดเย็นช่วยปรับรสชาติของคุณสำหรับเสียบลูกแกะอีกครั้ง.

เมนู

• Lamb skewers양꼬치₩16,000
• Di San Xian지삼선₩19,000
• Beef short rib skewers소갈비꼬치₩18,000
• Chilled corn noodles옥수수냉면₩9,000
• Guobaorou꿔바로우₩20,000
• Corn Noodle Soup옥수수온면₩9,000
• 고급생양갈비 (숄더렉)₩28,000
• 양갈비살 (10개)₩17,000
• 소갈비살 (10개)₩17,000
• 새우꼬치 (10개)₩17,000
• 경장육슬₩22,000
• 어향육슬₩20,000

รายละเอียด

สถานีใกล้ที่สุด

Aeogae Station

โทรศัพท์

02-714-0905

เวลาเปิด

วันอาทิตย์

13:00–23:00

วันจันทร์

13:00–23:00

วันอังคาร

—

วันพุธ

13:00–23:00

วันพฤหัสบดี

13:00–23:00

วันศุกร์

13:00–23:00

วันเสาร์

13:00–23:00

13:00–01:00; ปิดวันอังคาร (ตามแหล่งข้อมูล).