Juha Gakjan

เกี่ยวกับ

ร้านอาหารจีนดาดงที่มีชื่อเสียงในเรื่องเต้าหู้มาพอและผัดหัวแมลงวันสไตล์ไต้หวัน รวมถึงกุ้งกระเทียม

ที่ Juha Gakjan เส้นทางที่น่าสนใจที่สุดในการรับประทานอาหารจีนอาจเป็นการให้ข้าวทำหน้าที่เชื่อมโยง ร้านอาหารในจุงกูแห่งนี้มีชื่อเสียงในเรื่องเต้าหู้มาพอและ *parimeori* 볶음 ซึ่งเป็นสองจานที่ทำให้โต๊ะของอาหารจีนที่คุ้นเคยรู้สึกน้อยลงคาดเดา จานหลังเป็นผัดสไตล์ไต้หวันที่มีหมูสับ, ต้นหอมกระเทียม และถั่วดำหมัก; ถั่วดำที่เข้มมักจะมีลักษณะคล้ายหัวแมลงวัน จึงเป็นชื่อที่น่าจดจำ ความลึกของรสชาติและความกรอบสดของต้นหอมทำให้จานนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการตักข้าว เต้าหู้มาพอนำเสนอความนุ่มนวล: ผู้รับประทานคนหนึ่งบรรยายว่ามันนุ่ม มีรสเผ็ดที่คงอยู่ แต่ก็เค็มมากเช่นกัน ความเค็มนั้นควรคำนึงถึงหากคุณชอบอาหารที่มีรสชาติอ่อนลง ข้าวที่ให้มากเป็นส่วนหนึ่งของเสน่ห์ที่นี่ และมีรายงานว่ามีการเติมข้าวได้ ชุด “ขโมยข้าว” สำหรับสามคนก็มีรายงานว่ามีเต้าหู้มาพอ, *parimeori*, กุ้งกระเทียม, ข้าว และเลือกหมูตงโปหรือปีกไก่ กุ้งกระเทียมเป็นอีกหนึ่งเมนูที่มีชื่อเสียง: กุ้งกรอบและกระเทียมกรอบแห้งให้ความเปลี่ยนแปลงในเนื้อสัมผัสจากจานที่มีซอส หมูตงโปเมื่อรวมอยู่ด้วยจะถูกบรรยายว่านุ่ม เสิร์ฟพร้อมกับกะหล่ำปลีกรอบ มีความสะดวกสบายแบบร้านอาหารจีนทั่วไปควบคู่ไปกับเมนูพิเศษเหล่านี้ จาจังมยอนและจัมppong ปรากฏอยู่ในเมนู และผู้เยี่ยมชมได้ชื่นชมความเรียบเนียนของจาจังมยอน ขอบเขตของเมนูยังขยายไปถึงจานที่ไม่คุ้นเคย ดังนั้นการสั่งจานหลายๆ จานเพื่อแบ่งปันจึงสมเหตุสมผลหากคุณต้องการสำรวจนอกเหนือจากบะหมี่ บรรยากาศขึ้นอยู่กับว่าคุณจะไปที่ไหน รีวิวบรรยายถึงหลายชั้น โดยมื้อกลางวันมีการนำเข้าคนทำงานในสำนักงาน; ห้องชั้นบนเหมาะสำหรับมื้ออาหารกลุ่มและการรวมตัว ชั้นหนึ่งตรงกันข้ามถูกเรียกว่าคับแคบ ดังนั้นอาจรู้สึกแออัดเมื่อมีคนเยอะ การผสมผสานนี้ทำให้ Juha Gakjan มีพลังงานที่เป็นประโยชน์ในวันทำงานมากกว่าบรรยากาศที่เงียบสงบและเป็นทางการ: เป็นสถานที่สำหรับเพื่อนร่วมงานหรือเพื่อนที่จะนั่งรอบโต๊ะ แบ่งปันข้าว และเปรียบเทียบคำกัด เริ่มต้นด้วยเต้าหู้มาพอและ *parimeori* จากนั้นเพิ่มกุ้งกระเทียมเพื่อความกรอบ