Today Ye Jokbal
오늘예족발
เกี่ยวกับ
ร้านจอกบัลที่มีขนาดใหญ่ใกล้สถานีโซแซอุลที่มีการเสิร์ฟสตูว์เต้าหู้รสเผ็ด, มักกุซู, และจอกบัลแช่เย็นฟรีเมื่อสั่งอาหาร.
ตั้งอยู่ตามถนนอึนซองโรใกล้สถานีโซแซอุลในบุคชอน, วันอุลเยจอกบัลเป็นจุดหมายในย่านที่มีการส่งอาหารที่มีผู้ส่งอาหารขี่ผ่านประตูอย่างต่อเนื่องและห้องรับประทานอาหารมีการจัดเตรียมที่กว้างขวางและสะอาดที่รองรับทั้งครอบครัวที่มีเด็กเล็กและการรวมตัวในตอนเย็นที่มีชีวิตชีวาซึ่งมีโซจูเป็นแรงผลักดัน. ครัวภูมิใจในจอกบัลที่ต้มสดใหม่ (ขาหมูตุ๋น) และบอสซัม (หมูต้มสไลซ์) ที่มักจะสั่งเป็นชุดคอมโบเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาในการเลือกระหว่างทั้งสอง. แต่สิ่งที่ดึงดูดความสนใจในการรับประทานอาหารในร้านคือจานบริการฟรีที่เต็มโต๊ะก่อนที่จานหลักจะมาถึง. ทุกคำสั่งจะมีซุนดูบูจิเกที่เป็นพิเศษของร้านซึ่งเต็มไปด้วยเต้าหู้และกิมจิ, ต้มในน้ำซุปที่รสเผ็ดและอุดมไปด้วยกิมจิที่สามารถใช้เป็นสตูว์ดื่มได้อย่างง่ายดาย. ข้างๆ จะมีมักกุซู (เส้นบัควีท) รสหวานและเปรี้ยวและตัวอย่างจอกบัลแช่เย็นที่ช่วยทำให้ลิ้นสดชื่น, คลุกเคล้ากับน้ำสลัดที่มีรสเผ็ดจากวาซาบิ. เนื้อหลักจะมาถึงในปริมาณที่มาก, เปล่งประกายและอุ่น. จอกบัลคลาสสิกมีผิวที่อุดมไปด้วยเจลาตินและเนื้อที่นุ่ม, ขณะที่ผู้ที่ต้องการรสเผ็ดสามารถมองไปที่บูลจอกบัล, ซึ่งมีชิ้นสับของสับปะรดเพื่อสร้างความสมดุลที่กลมกลืนระหว่างความเผ็ดร้อนและความหวานของผลไม้. บาร์บริการตัวเองที่สะอาดช่วยให้แขกสามารถเติมเครื่องเคียงที่จำเป็นได้โดยไม่ลังเล, ตั้งแต่ผักกาดสด, กระเทียม, และซัมจังไปจนถึงปักกิมจิ (กิมจิหัวหอมเขียว), แบคกิมจิ (กิมจิขาว), และมุมัลแล็งกี (หัวไชเท้าปรุงรสแห้ง) ที่กรอบ. ร่วมกับบริการที่ต้อนรับซึ่งทำให้ห้องมีบรรยากาศที่ราบรื่นแม้ในช่วงเวลาส่งอาหารที่คึกคัก, วันอุลเยจอกบัลมอบงานเลี้ยงที่ไม่โอ้อวดและมีผลตอบแทนสูงที่ทำให้การข้ามกล่องส่งอาหารและการนั่งที่โต๊ะในร้านนั้นคุ้มค่าอย่างยิ่ง.
เมนู
- Braised Pig's Trotters
- Boiled Pork Wraps
- Chilled Jellyfish Jokbal₩39,000
- 족발or보쌈 (대)₩41,000
- 족발보쌈set (특대)₩75,000
- 불족발 (대)₩41,000
- 무뼈불족₩38,000
เคล็ดลับท้องถิ่น
- โต๊ะรับประทานในร้านจะได้รับสตูว์เต้าหู้ฟรี, ขาหมูสไตล์เจลลี่เย็น, และเส้นบัควีท.
- ช่วยตัวเองในการเติมจานข้างเคียงและห่อที่บาร์บริการตัวเอง.
- มีที่จอดรถที่สามารถเข้าถึงได้ที่ด้านหลังของอาคาร.
- มีเก้าอี้สูงสำหรับแขกที่มาเยือนพร้อมเด็กเล็ก.
รายละเอียด
- สถานีโซแซอุล
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 12:30–23:30
- วันจันทร์
- 13:00–23:30
- วันอังคาร
- 13:00–23:30
- วันพุธ
- 13:00–23:30
- วันพฤหัสบดี
- 13:00–23:30
- วันศุกร์
- 13:00–23:30
- วันเสาร์
- 12:30–23:30