Bonjuk & Bibimbap Cafe Chang-dong Branch
본죽&비빔밥cafe 창동점
เกี่ยวกับ
ข้าวต้มฟักทองและหอยเป๋าฮื้อ บิบิมบับ และแกงเกาหลี ในร้านย่านชุมชนที่โปร่งสว่าง มีที่นั่งโซฟา
เหตุผลที่ดีที่สุดในการแวะมาคือดันโฮบักจุก (단호박죽) หรือโจ๊กฟักทอง ซึ่งบล็อกเกอร์ท้องถิ่นบรรยายว่าเนียนนุ่ม หวานจากธรรมชาติ ไม่หวานจัด และมีแป้งข้าวเหนียวปั้นก้อนให้เคี้ยวหนึบ เนื้อสัมผัสชวนให้นึกถึงซุปฟักทองมากกว่าโจ๊กข้าวธรรมดา และเป็นมื้อที่อิ่มท้องแต่รสละมุน อีกตัวเลือกคือพัดจุก (팥죽) หรือโจ๊กถั่วแดง ซึ่งทำตามสั่งและขอแบบหวานน้อยได้ ร้านมีขนาดไม่ใหญ่มากแต่โปร่งสว่าง มีเก้าอี้พนักพิงและที่นั่งโซฟา โดยช่วงบ่ายมักเงียบสงบ เมนูยังมีโจ๊กยอดนิยมอื่น ๆ ของเครือร้าน บิบิมบับ และแกงเกาหลี จอนบกจุก (전복죽) หรือโจ๊กหอยเป๋าฮื้อ ราคา ₩13,000 เนื้อข้นและอิ่มท้อง โดยยังสัมผัสเนื้อข้าวได้ชัดเจน ผู้มาเยือนรายหนึ่งรู้สึกว่ามีหอยเป๋าฮื้อน้อยและแทบไม่ได้รสชาติหอย จึงอาจไม่ใช่ตัวเลือกที่แน่นอนนักหากคุณตั้งใจมาสั่งเมนูทะเลโดยเฉพาะ หากต้องการโจ๊กที่เรียบง่ายและราคาย่อมเยากว่า โจ๊กผักเจ็ดชนิดราคา ₩10,000; ในรายการยังมีโจ๊กทะเลและโจ๊กเนื้อวัวกับผักด้วย ที่นี่เหมาะเป็นร้านท้องถิ่นที่แวะมาทานมื้อเงียบ ๆ มื้อกลางวันกับครอบครัว หรือซื้อกลับ มากกว่าจะเป็นร้านที่ตั้งใจเดินทางมาโดยเฉพาะ เปิดวันจันทร์ถึงวันเสาร์ 10:00–21:00 น. และปิดวันอาทิตย์ สั่งทางโทรศัพท์ได้ แต่เวลารับอาหารกลับบ้านอาจไม่แน่นอน: โจ๊กอาจใช้เวลาประมาณ 15 นาที ขณะที่มีรายงานว่าการรอรับอาหารกลับบ้านครั้งหนึ่งนานถึง 45 นาที สามารถแบ่งใส่ภาชนะเป็นสองหรือสามส่วนได้โดยไม่คิดค่าใช้จ่ายเพิ่ม และมีรายงานว่าสามารถเปลี่ยนเป็นข้าวกล้องหรือข้าวโอ๊ตผสมข้าวบาร์เลย์ได้ มีบริการจัดส่งด้วย ยังไม่มีข้อมูลยืนยันว่ามีเมนูภาษาอังกฤษ และรายงานเกี่ยวกับบริการมีทั้งดีและไม่ดี หากกังวลเรื่องภาษา ควรสั่งเมนูง่าย ๆ
เมนู
- 본죽장조림버터비빔밥₩12,500
- 낙지김치비빔밥₩12,500
- 불고기낙지비빔밥₩13,500
- 신짬뽕비빔밥₩12,500
- 전복내장해물비빔밥₩15,500
- 참치야채비빔밥₩11,500
- Six-herb Bibimbap₩10,500
- 제육볶음나물비빔밥₩11,500
- Beef Bulgogi And Vegetable Bibimbap₩13,000
- 돌솥 본죽장조림버터비빔밥₩13,500
- 돌솥 낙지김치비빔밥₩13,500
- 돌솥 불고기낙지비빔밥₩14,500
- 돌솥 신짬뽕비빔밥₩13,500
- 돌솥 전복내장해물비빔밥₩16,500
- 돌솥 참치야채비빔밥₩12,500
- 돌솥 6가지나물비빔밥₩11,500
- 돌솥 제육볶음나물비빔밥₩12,500
- 돌솥 소불고기나물비빔밥₩14,000
- 해물된장뚝배기₩11,500
- 뚝배기 제육볶음₩11,500
- 콩비지뚝배기₩11,500
- 소불고기버섯뚝배기₩12,000
- Abalone Porridge₩13,000
- 진전복죽₩17,000
- 특전복죽₩21,000
- Abalone Innards Porridge₩15,000
- 진전복내장죽₩19,000
- Special Abalone-viscera Porridge (Triple Abalone)₩23,000
- 트러플 전복죽₩17,500
- 특트러플전복죽₩24,500
เคล็ดลับท้องถิ่น
- สั่งโจ๊กฟักทอง ได้เนื้อเนียนนุ่ม หวานละมุน พร้อมแป้งข้าวเหนียวก้อนหนึบให้เคี้ยว
- เผื่อเวลาสำหรับอาหารกลับบ้านไว้ด้วย เพราะมีรายงานว่าต้องรอนานกว่าที่คาด
- ขอแบ่งโจ๊กซื้อกลับเป็นสองหรือสามส่วนได้โดยไม่เสียค่าใช้จ่ายเพิ่ม
- แวะวันจันทร์ถึงวันเสาร์ สาขานี้ปิดวันอาทิตย์
รายละเอียด
- 창동역
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- ปิดทำการ
- วันจันทร์
- 10:00–21:00
- วันอังคาร
- 10:00–21:00
- วันพุธ
- 10:00–21:00
- วันพฤหัสบดี
- 10:00–21:00
- วันศุกร์
- 10:00–21:00
- วันเสาร์
- 10:00–21:00