
조벡이수제비
เกี่ยวกับ
ร้านซูเจบีเจ้าดัง (ซุปแป้งฉีกมือ) ใกล้ถนนอินซาดงกิล มีให้เลือกทั้งน้ำซุปงาขี้ม้อน กิมจิ หรือปลาหมึกยักษ์กับอาหารทะเล ชามละ 10,000 วอน
Jobeki Sujebi คือร้านเฉพาะทางติดอินซาดงของฟอร์แมตปลอบใจที่ถูกประเมินต่ำที่สุดของเกาหลี: ซูเจบี แผ่นแป้งฉีกมือในน้ำซุป มีสามแบบราคาเดียว 10,000 วอน ทึลเก (งาขี้ม้อน ข้นหอมมัน) กิมจิ (แหลมคมอุ่นกาย) และเวอร์ชันนักจีแฮมุลที่ปลาหมึกกับทะเลยกเดิมพัน ซูเจบีคืออาหารยุคข้าวยากหมากแพงที่กลายเป็นคลาสสิกอันเป็นที่รัก และการฉีกสำคัญ: แป้งฉีกมือไม่สม่ำเสมอให้สัมผัสเคี้ยวต่างกันทุกช้อน สิ่งที่เส้นเครื่องจักรไหนก็เลียนแบบไม่ได้ งาขี้ม้อนคือชามของนักชิม แทบจะเป็นโจ๊ก เวอร์ชันทะเลกินเหมือนสตูว์เบาๆ เมนูเฉพาะทางแน่นขนาดนี้หมายความว่าแป้งถูกนวดและฉีกปริมาณมากทุกวัน วิธีเดียวที่ซูเจบีคุ้มค่าจะทำ เปิดถึงสามทุ่ม และดีที่สุดในวันหนาวจริงวันแรกที่คุณหาได้
เมนู
- 얼큰해물칼, 수제비(2인)₩20,000
- 들깨칼, 수제비₩10,000
- 김치칼, 수제비₩10,000
- 낙지해물수제비₩10,000
- 감자해물칼, 수제비₩10,000
- Spicy Octopus Bibimbap₩10,000
- 제육비빔밥₩10,000
- 열무/콩나물비빔밥₩10,000
- 김치떡만두국(겨울)₩10,000
- 세트1. 골뱅이무침+부추전₩30,000
- 세트2. 도토리묵+감자전₩30,000
- 세트3. 두부김치+홍합탕₩30,000
- 세트4. 오징어, 낙지볶음+호박전₩30,000
- 세트5. 두부구이+오징어초무침₩30,000
- 세트6. 낙지연포탕₩30,000
- 세트7. 계란말이+계란찜₩20,000
รายละเอียด
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- —
- วันจันทร์
- 11:00–22:00
- วันอังคาร
- 11:00–22:00
- วันพุธ
- 11:00–22:00
- วันพฤหัสบดี
- 11:00–22:00
- วันศุกร์
- 11:00–22:00
- วันเสาร์
- 11:00–21:00