
บงกา ซอลลองทัง
본가설렁탕
Stew 4.2 · 1,724 รีวิว · ผ่าน Google
เกี่ยวกับ
ซอลลองทัง (ซุปกระดูกวัว) น้ำซุปขาวข้นริมทะเลสาบซอกชน — ร้านประจำของย่านซงพา
ที่พึ่งซอลลองทังของทะเลสาบซอกชน น้ำซุปกระดูกวัวขาวข้นจากครัวที่เลี้ยงคนเดินรอบทะเลสาบมาหลายทศวรรษ
เคล็ดลับท้องถิ่น
- ปรุงรสเองด้วยเกลือและต้นหอม — ตั้งใจเสิร์ฟมาแบบไม่ปรุงรส
- กักดูกี (กิมจิหัวไชเท้า) เป็นเครื่องเคียงคลาสสิก; ถ้ารู้เคล็ดลับ ให้เติมน้ำดองลงในซุป
รายละเอียด
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 08:00–22:00
- วันจันทร์
- 08:00–22:00
- วันอังคาร
- 08:00–22:00
- วันพุธ
- 08:00–22:00
- วันพฤหัสบดี
- 08:00–22:00
- วันศุกร์
- 08:00–22:00
- วันเสาร์
- 08:00–22:00