Bun Cha La Boom Nampo
분짜라붐 남포점
เกี่ยวกับ
ร้านบุญจ๋าย่างสไตล์ฮานอยและเฝอเนื้อบริสเก็ต ในห้องอาหารกว้างขวางบนชั้นสองย่านนัมโพดง
บุญจ๋าย่างสไตล์ฮานอยเป็นเมนูที่ควรตั้งใจมาลอง เนื้อย่างบนเปลวไฟเสิร์ฟพร้อมเส้นสดเหนียวนุ่ม น้ำจิ้มรสอ่อนคล้ายบูลโกกิ และมะนาว กระเทียมกับพริกที่ปรุงเพิ่มได้ ปอเปี๊ยะทอดช่วยเพิ่มความกรอบให้เข้ากับเนื้อหอมกลิ่นย่าง ปริมาณอาหารให้มาเยอะ และมะนาวกับพริกก็ช่วยให้ปรับรสเปรี้ยวสดชื่นหรือเผ็ดจัดได้ตามชอบ ราคา ₩15,000 ถ้าอยากกินเป็นชาม เฝอเนื้อบริสเก็ตฮานอย (하노이차돌쌀국수) เป็นตัวเลือกที่รสเข้มข้นกว่า ราคา ₩13,500 น้ำซุปเข้มลึกและได้รับคำชมว่ากินแล้วสบายใจ ส่วนเส้นมีความนุ่มและเด้ง ปีกไก่ทอดน้ำปลา (느억맘닭날개튀김) ทอดกรอบเคลือบซอสรสเค็มหวาน ราคา ₩8,000 ควรทราบว่ามีเสียงติเรื่องรสเค็มอยู่บ่อยครั้ง และเฝอเครื่องในรสเผ็ดก็อาจข้นหรือขุ่นเมื่อเครื่องในเปื่อยยุ่ย ร้านอยู่บนชั้นสองเหนือย่านถนนนัมโพดง เดินจากสถานีนัมโพไม่นาน โดยมีรายงานว่าใช้เวลาราวหนึ่งถึงห้านาที เปิดทุกวัน 11:00–22:00 ห้องอาหารตกแต่งทันสมัย กว้างขวางและสะอาด มีที่นั่งริมหน้าต่างมองเห็นย่านนัมโพดง และมักเสิร์ฟอาหารได้รวดเร็ว ไม่มีที่จอดรถภายในร้าน จึงควรใช้ลานจอดรถสาธารณะใกล้เคียงหรือเดินทางมาด้วยการเดิน ทางร้านไม่ได้ให้ถั่วงอกเป็นเครื่องเคียงโดยอัตโนมัติ หากสั่งเพิ่มคิด ₩300 ร้านนี้เหมาะทั้งกับมื้อกลางวันแบบเร่งด่วนและการมากินกับเพื่อนหรือครอบครัว ห้องกว้างพอสำหรับกลุ่ม แต่ผู้ที่มาคนเดียวหรือมากันเป็นคู่ก็นั่งได้เช่นกัน เลือกบุญจ๋าหากอยากได้เนื้อสัมผัสหลากหลายและรสเปรี้ยวสดชื่นที่ปรับได้ หรือเลือกเฝอเนื้อบริสเก็ตหากอยากกินน้ำซุปรสเข้มข้น สำหรับผู้มาเยือนบางคน รสชาติอาจปรับไปทางเกาหลี และกลิ่นสมุนไพรเวียดนามอาจไม่เด่นนัก จึงอาจไม่ถูกใจผู้ที่มองหาอาหารเวียดนามรสสมุนไพรชัดเจน
เมนู
- 하노이차돌쌀국수₩13,500
- 곱창쌀국수₩15,000
- 느익맘볶음밥₩10,500
- 하노이직화분짜₩15,000
- 느억맘닭날개튀김₩8,000
- 하노이쌀국수₩10,500
- 호치민쌀국수₩12,000
- 남방풍매운쌀국수₩11,500
- 하노이볶음쌀국수₩11,900
- 껌상즈어₩10,500
- 하노팟무쌈₩11,500
- 그릴드비프반미세트₩15,500
- 그릴드비프반미 & 웨지₩12,500
- 짜죠₩8,000
- 느억맘닭날개튀김1₩16,000
- 스트리트푸드하노이₩17,000
เคล็ดลับท้องถิ่น
- สั่งบุญจ๋าย่างสไตล์ฮานอยเพื่อกินเนื้อหอมกลิ่นย่าง เส้นเหนียวนุ่ม และปรุงเพิ่มด้วยมะนาว กระเทียมกับพริกได้ตามชอบ
- หากต้องการถั่วงอก ให้สั่งเพิ่ม เพราะไม่ได้รวมมาให้และคิดเพิ่ม ₩300
- เดินจากสถานีนัมโพหรือใช้ลานจอดรถสาธารณะใกล้เคียง เนื่องจากไม่มีที่จอดรถภายในร้าน
- แวะได้ทุกวันระหว่าง 11:00–22:00 และลองมองหาที่นั่งริมหน้าต่างซึ่งเห็นย่านนัมโพดง
รายละเอียด
- 남포역
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 11:00–22:00
- วันจันทร์
- 11:00–22:00
- วันอังคาร
- 11:00–22:00
- วันพุธ
- 11:00–22:00
- วันพฤหัสบดี
- 11:00–22:00
- วันศุกร์
- 11:00–22:00
- วันเสาร์
- 11:00–22:00