Bong Sabu Gyodae Branch
뽕사부 교대점
เกี่ยวกับ
ร้านอาหารจีนเปิดตลอด 24 ชั่วโมงระหว่างสถานีเซอโชและสถานีมหาวิทยาลัยแห่งชาติเซโอล ให้บริการจัมppong ที่ปรุงจากน้ำซุปกระดูกฮันอูที่เข้มข้นและเส้นก๋วยเตี๋ยวสดที่ทำเอง
ตั้งอยู่ตามถนนเซอโชระหว่างสถานีกีโด้และสถานีเซอโช สาขาบบงซาบู กีโด้เสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารจีน-เกาหลีที่อบอุ่นซึ่งมีบริการตลอด 24 ชั่วโมง ห้องอาหารสะอาด สว่าง และกว้างขวาง สามารถรองรับทั้งมื้อกลางวันแบบสบายๆ และการรวมตัวหลังเลิกงานในตอนดึกได้อย่างง่ายดาย ร้านอาหารนี้มีความโดดเด่นในจัมppong โดยใช้น้ำซุปที่ทำจากกระดูกเนื้อฮันอูที่เคี่ยวช้า แทนที่จะพึ่งพาความเผ็ดร้อนจากพริกเพียงอย่างเดียว น้ำซุปมีความนุ่มนวล ลื่นไหล และมีรสชาติที่ลึกซึ้งโดยไม่รู้สึกหนัก ในจัมppong ซีฟู้ด น้ำซุปนี้จะมีควันจากกระทะที่ชัดเจน (*bulhyang*) และมีซีฟู้ดที่นุ่มนวลมากมายอยู่ในนั้น เส้นก๋วยเตี๋ยวสด (*saengmyeon*) ที่ทำเองจะถูกซ่อนอยู่ด้านล่าง ซึ่งยังคงมีความยืดหยุ่นและเคี้ยวหนึบตั้งแต่คำแรกจนถึงก้นชาม นอกเหนือจากจานที่เผ็ดร้อนแล้ว บบงซาบูยังปรับเมนูก๋วยเตี๋ยวให้เข้ากับรสชาติและฤดูกาลที่หลากหลาย จัมppong ครีมมีความนุ่มนวลและเข้มข้น ในขณะที่ *naeng-jjamppong* เย็นจะดึงดูดผู้ที่มาทานในฤดูร้อนที่ต้องการความสดชื่นที่เย็นสบาย นักอนุรักษ์นิยมจะพบกับจาจังมยอนที่มีหมูหั่นหนาอย่างเห็นได้ชัด ไม่มีโต๊ะไหนที่จะสมบูรณ์แบบหากไม่มีทังซูยุก หมูทอดกรอบเบาๆ สีทอง ใช้หมูสดแทนการใช้หมูแช่แข็ง ทำให้ได้รสชาติของเนื้อที่สะอาดและอร่อยใต้แป้งโดยไม่มีความมัน ไม่ว่าจะเป็นการแวะเข้ามาเพราะความอยากในตอนเที่ยงคืน มื้ออาหารที่เหมาะสำหรับครอบครัว หรือชามก๋วยเตี๋ยวที่เชื่อถือได้หลังเลิกงาน บบงซาบูมอบรสชาติที่สมดุลและความน่าเชื่อถือที่ตลอด 24 ชั่วโมงในใจกลางเซอโช
เมนู
- Jjamppong₩12,000
- Sweet and Sour Pork
- Cold Spicy Seafood Noodle Soup
- Jajangmyeon₩9,000
- 매운짬뽕₩12,000
- 매운짬뽕밥₩12,500
- 순한짬뽕₩12,000
- 순한짬뽕밥₩12,500
- Fried Rice₩10,000
- Fried Dumplings₩8,000
- 치즈토마토볶음짬뽕₩14,000
- 치즈토마토볶음짬뽕밥₩14,000
เคล็ดลับท้องถิ่น
- เปิดตลอด 24 ชั่วโมง ทำให้สะดวกสำหรับมื้อดึกหรือการฟื้นฟูหลังดื่ม
- ลองทานทังซูยุกหมูสดกรอบเป็นข้างเคียงเพื่อปรับสมดุลกับน้ำซุปจัมppong ที่เข้มข้น
- มีจัมppong เย็น (naeng-jjamppong) ตามฤดูกาลในช่วงฤดูร้อน
รายละเอียด
- สถานีมหาวิทยาลัยแห่งชาติเซโอล
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 00:00–23:00
- วันจันทร์
- 00:00–23:00
- วันอังคาร
- 00:00–23:00
- วันพุธ
- 00:00–23:00
- วันพฤหัสบดี
- 00:00–23:00
- วันศุกร์
- 00:00–23:00
- วันเสาร์
- 00:00–23:00