
Micha
미채
เกี่ยวกับ
ดำเนินการตั้งแต่ปี 1983 ในเมืองบูชอน ร้านอาหารจีนที่กว้างขวางแห่งนี้มีชื่อเสียงในเรื่องชามจัมppong เผ็ดร้อนและหมูหวานเปรี้ยวที่นุ่มนวล
ดำเนินการในเขตโอเจียงของบูชอนตั้งแต่ปี 1983 มิชา (มักเรียกกันว่า มิชา จัมppong) มีความมั่นใจที่ผ่านการฝึกฝนมานานสี่ทศวรรษในย่านนี้ ห้องอาหารมีความเรียบง่ายที่สะดวกสบาย มีที่นั่งสำหรับคนเดียวที่จัดเตรียมไว้ ห้องหลักที่โปร่งสบาย และห้องส่วนตัวที่เหมาะสำหรับการรวมกลุ่มและมื้ออาหารกับครอบครัว มุมบริการตนเองที่มีประโยชน์มีผ้ากันเปื้อน กรรไกร และผ้าเช็ดมือ ในขณะที่ที่จอดรถด้านหลังอาคารรองรับรถได้ประมาณสิบคัน ห้องครัวมุ่งเน้นไปที่ชามจัมppong ที่มีรสชาติกลมกล่อมและเข้มข้น แทนที่จะใช้ผักกรอบที่ผัดเร็ว มิชาจะทำให้ผักนุ่มลงจนกระทั่งกะหล่ำปลีและหัวหอมละลายลงในน้ำซุปที่สะอาดและเผ็ด สำหรับผู้ที่ต้องการรสชาติที่เข้มข้น สามารถสั่งจัมppong เผ็ดพร้อมกับซอสพริกเสริม (dadegi) เพื่อให้เหงื่อออกทันที เมนูมีหลากหลายสไตล์ ตั้งแต่จัมppong ซีฟู้ดคลาสสิกไปจนถึงเวอร์ชันชาดอล (เนื้อวัว) และชามที่หรูหราที่มีปลาหมึกทั้งตัว ในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น ตัวเลือกตามฤดูกาลเช่น จัมppong เย็น (เส้นก๋วยเตี๋ยวเผ็ดเย็น) และเส้นก๋วยเตี๋ยวแบบจีนจะเข้าร่วมรายการ หมูทอดยังคงเป็นอีกหนึ่งเมนูหลักที่โต๊ะ ทังซูยุกให้รสสัมผัสที่นุ่มนวลใต้แป้งทอด มีขนาดเสิร์ฟที่แตกต่างกัน—ขนาดเล็ก ขนาดกลาง และขนาดใหญ่—ทำให้สามารถเพิ่มเข้าไปในคำสั่งก๋วยเตี๋ยวได้ง่าย ขนาดเล็กมีปริมาณพอเหมาะสำหรับการแบ่งปันระหว่างผู้รับประทานหลายคน เมนูหลักอย่างจาจังมยอนให้ความสมดุลที่เชื่อถือได้ ในขณะที่ซัมซอนบกคึมบับมาพร้อมกับซีฟู้ด รวมถึงปลิงทะเล; โปรดทราบว่าข้าวผัดมาตรฐานมีรสเผ็ดเล็กน้อย ดังนั้นครอบครัวที่รับประทานอาหารกับเด็กเล็กมักจะขอให้ทำให้ไม่เผ็ด ที่ประตูมีสถานีเครื่องดื่มรอให้บริการเพื่อบรรเทารสชาติหลังจากน้ำซุปที่มีพริก ทำให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารจีนในย่านนี้เรียบง่ายและน่าพอใจ
เมนู
- Jjamppong (Spicy Seafood Noodle Soup)
- Tangsuyuk (Sweet and Sour Pork)₩22,000
- Samseon Fried Rice₩11,000
- Seafood Jjamppong₩10,000
- Jajangmyeon₩7,000
- 간짜장면₩9,000
- 매운짬뽕₩10,000
- 해물짬뽕밥₩10,000
- White Jjamppong₩10,000
- Whole Cuttlefish Spicy Seafood Noodle Soup₩16,000
- 해물쟁반짜장 (소)₩20,000
เคล็ดลับท้องถิ่น
- มีห้องส่วนตัวสำหรับการรวมกลุ่มและการรับประทานอาหารกับครอบครัว
- สั่งซอสพริกเผ็ด (dadegi) เพิ่มข้างเคียงหากคุณชอบจัมppong เผ็ด
- ข้าวผัดมักมีรสเผ็ดเล็กน้อย ดังนั้นขอให้ทำให้ไม่เผ็ดเมื่อรับประทานอาหารกับเด็กเล็ก
- มีที่จอดรถด้านหลังอาคารร้านอาหารสำหรับรถประมาณ 10 คัน
รายละเอียด
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 10:30–21:00
- วันจันทร์
- 10:30–21:00
- วันอังคาร
- 10:30–21:00
- วันพุธ
- 10:30–21:00
- วันพฤหัสบดี
- 10:30–21:00
- วันศุกร์
- 10:30–21:00
- วันเสาร์
- 10:30–21:00