Yukdampan Hoegijeom

เกี่ยวกับ

ร้านบาร์บีคิวเกาหลีสองชั้นใกล้สถานีโฮกีให้บริการเนื้อหมูฮันอูระดับพรีเมียมที่ถูกย่างบนถ่านโดยพนักงาน.

ไม่ไกลจากสถานีโฮกีตามถนนหลักไปยังมหาวิทยาลัยเกียงฮี, Yukdampan ได้เข้ายึดพื้นที่มุมสองชั้นที่โดดเด่น, ซึ่งเต็มไปด้วยนักทำงานและนักเรียนในห้องอาหารที่อบอุ่นด้วยถ่านอย่างรวดเร็ว. การจัดตั้งมีความสะอาด, ทันสมัย, และสร้างขึ้นสำหรับการรวมกลุ่ม, รองรับแขกได้ถึงแปดสิบคนในสองระดับด้วยโต๊ะที่กว้างขวาง, การระบายอากาศที่เฉพาะเจาะจงที่แต่ละที่นั่ง, และหน้าต่างชั้นสองที่กว้างขวางมองออกไปที่ถนน. ครัวจัดหาหมูในประเทศระดับสูง (*handon*), เสนอชิ้นหนาย่างบนถ่านสดโดยตรงจากพนักงาน. จุดเด่นคือชุด 1% Handon, ซึ่งรวมส่วนที่มากมายของ *samgyeopsal* (หมูสามชั้น), *moksal* (คอหมู), และ *gabrisal* (แก้มหมู). ขณะที่ชิ้นเนื้อวัวเช่น Wagyu ribeye และ rib bone flower แบ่งพื้นที่ในเมนู, หมูยังคงเป็นจุดดึงดูด: พนักงานจัดการถ่านเพื่อให้หมูสามชั้นกรอบด้านนอกและมีรสชาติภายใน, ปล่อยให้ผู้รับประทานได้ดื่มและพูดคุย. ทุกการสั่งซื้อมาพร้อมกับไข่ตุ๋นฟรี (*gyeranjjim*) ควบคู่ไปกับบันชานที่จัดเรียงอย่างเรียบร้อย: กระเทียมดอง (*myeong-i namul*), *pa-kimchi* (กิมจิหอม), หอมที่ผสม, เฟิร์น (*gosari*), และกิมจิบ้านที่มีรสหวานและเค็มเล็กน้อย. แขกมักจะปิดท้ายมื้อด้วยชาม *bibim naengmyeon* เย็นที่เผ็ดเพื่อช่วยตัดไขมัน, ขณะที่ผู้มาเยือนในเวลากลางวันมักจะเลือกชามที่เคี่ยวเช่น *someori gukbap* (ซุปหัววัว) และ *wang-galbitang* (ซุปซี่โครงสั้น). ร่วมกับเครื่องดื่มที่ราคาไม่แพงและบริการที่ไม่เร่งรีบ, สถานที่นี้เจริญรุ่งเรืองจากเสียงฮัมที่มีชีวิตชีวาของห้องบาร์บีคิวในย่านที่คลาสสิกที่ทำให้รู้สึกเรียบง่ายขึ้น.

เมนู

• 1% Premium Pork Value Set1% 한돈 알찬 세트₩38,000
• Pork Belly삼겹살
• Pork Neck목살
• Pork Cheek가브리살
• Ox Head Soup소머리국밥₩12,000
• Cold Noodles냉면₩5,000
• 와규꽃등심₩25,000
• Soybean Paste Stew된장찌개₩5,000
• Pork King Ribs돼지왕갈비₩18,000
• 수제양념소갈비₩21,000
• King Beef Short Rib Soup왕갈비탕₩16,000
• Spicy Chilli Ramyeon땡초라면₩4,000

รายละเอียด

สถานีใกล้ที่สุด

Hoegi Station

โทรศัพท์

02-960-1090

เวลาเปิด

วันอาทิตย์

11:00–23:00

วันจันทร์

11:00–23:00

วันอังคาร

11:00–23:00

วันพุธ

11:00–23:00

วันพฤหัสบดี

11:00–23:00

วันศุกร์

11:00–23:00

วันเสาร์

11:00–23:00

เปิดทุกวัน 11:00 - 23:00