Yeomchangseok Sushi Haengsin Branch
염창석스시 행신점
เกี่ยวกับ
ร้านซูชิในย่านที่ตั้งอยู่ในแฮงซินดงที่ได้รับความนิยมจากคนในท้องถิ่นสำหรับชุดซูชิที่คุ้มค่าในมื้อกลางวันและมื้อเย็นที่เสิร์ฟพร้อมข้างเคียงเช่นอุด้งและอัลบับ.
ตั้งอยู่ในมุมที่อยู่อาศัยของแฮงซินดงในโกยาง, Yeom Chang Seok Sushi ได้สร้างฐานลูกค้าที่ภักดีในย่านนี้ที่มักจะต่อแถวก่อนเที่ยง. มีป้ายหน้าร้านที่เรียบง่ายและตู้ปลาเล็กๆ ที่มีปลานอนราบ, ร้านอาหารที่ไม่โอ้อวดนี้มุ่งเน้นไปที่เมนูชุดที่ให้บริการในราคาที่เข้าถึงได้พร้อมกับอาหารทะเลสดและหนา. ภายในห้องอาหารที่เรียบร้อยมีโต๊ะสองและสี่ที่นั่งที่รองรับนักทานเดี่ยวในช่วงพักกลางวัน, ครอบครัวในท้องถิ่น, และเพื่อนๆ ที่แชร์เบียร์สด. จังหวะของครัวหมุนรอบเมนูพิเศษสำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็น. ผู้คนในช่วงกลางวันมักจะมาที่ชุดมื้อกลางวัน, ซึ่ง Albap Jeongsik จะจับคู่ซูชิหกชิ้นกับข้าวไข่ปลาที่ร้อนในหม้อหิน—ดีที่สุดเมื่อคนด้วยตะเกียบ—และชามอุด้งอุ่นๆ, ซึ่งครัวจะเปลี่ยนเป็นบะหมี่เย็นในฤดูร้อน. สำหรับจานที่หนักขึ้น, Chobap Jeongsik จะอัปเกรดชุดเป็นซูชิสิบชิ้น, กุ้งทอดกรอบ, อัลบับขนาดเล็ก, และอุด้ง. ข้าวซูชิหลีกเลี่ยงความหวานที่รุนแรงหรือ vinegar หนัก, เสนอฐานที่อ่อนโยนและสมดุลที่ให้ท็อปปิ้งเช่นแซลมอนนุ่มและปลาขาวที่แน่นนำ. ในตอนเย็นจะมีการเปลี่ยนแปลงไปสู่มื้ออาหารที่ผ่อนคลายซึ่งมีหลักสูตรมื้อเย็น. Dinner Special A จะเสิร์ฟปลาซาชิมิหนาสี่ชิ้นพร้อมซูชิแปดชิ้น, เสิร์ฟพร้อมกับทางเลือกของอัลบับหรือเทมากิห่อสาหร่ายที่เต็มไปด้วยไข่ปลาที่เด้ง. ชุดพิเศษยังมาพร้อมกับซุปคิมชิออเด็ง, หม้อร้อนที่มีน้ำซุปเค้กปลาที่มีรสคิมชิซึ่งตัดผ่านความเข้มข้นของปลา. ตั้งอยู่ประมาณยี่สิบนาทีเดินจากสถานีแฮงซินและนึงกก, โดยมีที่จอดรถจำกัดข้างอาคาร, มันให้รางวัลแก่ผู้ที่ขึ้นรถบัสท้องถิ่นหรือมาถึงทันทีที่เปิด.
เมนู
- Sushi Set₩14,000
- Albap Set₩12,000
- Dinner Special A₩18,000
- 특선A₩17,000
- 특선B₩15,000
- 우동정식(점심)₩10,000
- 얼큰우동정식(점심)₩11,000
- Sashimi Rice Bowl₩11,000
เคล็ดลับท้องถิ่น
- ช่วงเที่ยงจะมีคนแน่นมากเริ่มประมาณเที่ยง; ควรมาถึงก่อน 11:30 น. เพื่อหลีกเลี่ยงการรอ.
- ที่จอดรถข้างร้านมีจำกัดมาก (3-4 จุด), ดังนั้นแนะนำให้ใช้ระบบขนส่งสาธารณะ.
- เมนูพิเศษมื้อเย็นรวมถึงซุปคิมชิออเด็งฟรี (คิมชิอุด้ง).
- อุด้งในชุดมื้อกลางวันอาจถูกเปลี่ยนเป็นโซบะเย็นในช่วงฤดูร้อน.
รายละเอียด
- สถานีแฮงซิน
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 11:30–21:30
- วันจันทร์
- 11:30–21:30
- วันอังคาร
- 11:30–21:30
- วันพุธ
- 11:30–21:30
- วันพฤหัสบดี
- 11:30–21:30
- วันศุกร์
- 11:30–21:30
- วันเสาร์
- 11:30–21:30