Kko Ge Dak

เกี่ยวกับ

สถานที่ดื่มที่กระชับในอิซูที่จับคู่กับไก่ทอดแบบเก่าทั้งตัวกรอบและปูดิบที่ปรุงรส พร้อมระเบียงกลางแจ้งที่มีขอบหยาบในอากาศอบอุ่น

ตั้งอยู่ในซอยเล็กๆ ใกล้สถานีอิซู Ggogedak สื่อถึงตัวตนของมันตั้งแต่ชื่อที่รวมกัน: *ggo* สำหรับไก่ และ *ge* สำหรับปู ขณะที่ห้องรับประทานอาหารมีโต๊ะประมาณห้าตัวล้อมรอบด้วยผนังที่เขียนด้วยลายเซ็นจากปากกาเสมอ ความดึงดูดที่แท้จริงของร้านอาหารเกิดขึ้นในอากาศอบอุ่น เมื่อร้านค้าใกล้เคียงปิดประตูเหล็กลูกกลิ้งในตอนกลางคืน โต๊ะพลาสติกพับได้จะครอบครองทางเท้า สร้างบรรยากาศ *yabang* (ที่นั่งกลางแจ้ง) ที่เต็มไปด้วยลูกค้าประจำในละแวกและเบียร์เย็น การจับคู่ที่ดูไม่ธรรมดานี้กลับได้ผล: ไก่ทอดแบบเก่าทั้งตัว (*sigol tongdak*) ที่แบ่งปันกับปูดิบที่หมักเผ็ด (*yangnyeom gejang*) ครัวจะไม่ทอดล่วงหน้า แต่จะชุบแป้งและทอดไก่ทั้งตัวในน้ำมันร้อนหลังจากที่มีการสั่งซื้อ รอประมาณยี่สิบนาทีจะได้ไก่ที่มีผิวบางกรอบและเนื้อที่ร้อนและฉ่ำอย่างน่าทึ่ง เมื่อมันมาถึงโต๊ะ เจ้าของจะฉีกไก่ที่ร้อนจัดออกเป็นชิ้นด้วยมือเปล่าในโชว์ที่น่าประทับใจของความมีประสิทธิภาพที่โต๊ะ ซอสจิ้มที่เสิร์ฟมาพร้อมกันจะให้รสเผ็ดที่คงอยู่และทำให้จมูกโล่ง โดยมีขนมขบเคี้ยวที่มีรูปร่างเหมือนไก่ขาและกะหล่ำปลีหั่นฝอยที่ราดด้วยซอสมะเขือเทศและมายองเนส เพื่อประสบการณ์ที่เต็มรูปแบบ ผู้รับประทานจะจับคู่ความกรอบอร่อยของไก่กับรสหวานและเผ็ดของปู แม้ว่าเมนูจะมีอาหารดื่มคลาสสิกมากมาย ปิดท้ายรอบที่สองด้วยซุปเค้กปลา (*ban eomuktang*), ไก่ทอดกระเทียม หรือ *kkomuk* และสตูว์กุ้ง หากคุณนั่งข้างนอกใต้โคมไฟถนนสีเหลือง พร้อมเบียร์เย็นในมือขณะที่การจราจรผ่านไปที่ปากซอย คุณกำลังเข้าร่วมในวัฒนธรรมยามค่ำคืนที่เป็นเอกลักษณ์ของดงจาก

เมนู

• Old-style whole fried chicken시골통닭₩18,000
• Seasoned raw crab양념게장₩22,000
• 꼬새닭
• Boneless Chicken순살치킨₩20,000
• Soy-marinated Shrimp간장새우₩20,000
• Spicy Braised Chicken닭도리탕₩25,000
• Fish Cake Soup어묵탕₩19,000
• Fried Chicken Gizzards똥집튀김₩15,000
• Cuttlefish And Peanuts한치땅콩₩20,000
• 먹태땅콩₩17,000

รายละเอียด

สถานีใกล้ที่สุด

Isu Station

เวลาเปิด

วันอาทิตย์

18:00–06:00

วันจันทร์

18:00–06:00

วันอังคาร

18:00–06:00

วันพุธ

18:00–06:00

วันพฤหัสบดี

18:00–06:00

วันศุกร์

18:00–06:00

วันเสาร์

18:00–06:00

เวลาทำการยังไม่ได้รับการยืนยัน; บล็อกระบุว่ามักจะเปิดดึก