Wando Sanhoe Songpa Direct Store
완도산회 송파직영점
เกี่ยวกับ
ร้านโภชนาในซงพาที่คึกคักชื่อดังเรื่องน้ำซุปสมุนไพรมัลฮเวที่ล้นและโซจูราคาไม่แพง 3,500 วอนใกล้สถานีซอกชอน
เดินเพียงไม่กี่นาทีจากสถานีซอกชอน ร้านวานโดซานฮเว โพจังมาชา เสิร์ฟอาหารทะเลสดโดยไม่มีความหรูหราสมัยใหม่ในซงรีดันกิล เปิดดำเนินการตั้งแต่ปี 2006 ร้านที่เป็นที่รู้จักในย่านนี้จะเต็มไปด้วยลูกค้าในคืนวันธรรมดา โดยมีบรรยากาศที่ไม่โอ้อวดและขวดโซจูราคา 3,500 วอน บรรยากาศมีความเป็นโภชนาแบบเก่า ที่เสียงพูดคุยดังสะท้อนบนโต๊ะเหล็กและลูกค้าสามารถบริการตัวเองด้วยใบชะพลู กระเทียมหั่น และวาซาบิจากสถานีบันชานรวม การสั่งอาหารเริ่มต้นด้วยปลาทูต้มเค็มครึ่งแห้ง (*kodari-jjim*) ที่มีรสหวานเค็มและเคี้ยวหนึบ พร้อมกับกิมจิอายุอ่อน (*mukeunji*) ที่มีรสอ่อนๆ ปลาสดตามฤดูกาลที่หั่นหนา เช่น ปลาตีนกบ (*gwang-eo*) จะถูกเสิร์ฟในจานกว้างที่ตกแต่งเรียบง่ายด้วยมะนาวและผักชี ลูกค้าที่ต้องการอาหารทะเลสดตามฤดูกาลสามารถสั่งกุ้งสดทั้งตัว (*saeng-sae-u*) ที่ถูกห่อมาอย่างแน่นหนาที่โต๊ะก่อนที่จะตัดหัวเพื่อปอกเปลือก จุดเด่นที่ไม่มีใครโต้แย้งคือ *Jangdokdae Mulhoe* ที่เสิร์ฟในภาชนะดินเหนียวหนัก น้ำซุปที่จดสิทธิบัตรมีส่วนผสมของสมุนไพร เช่น รากโซโลมอน มิสเซิลโท และเปลือกส้มแห้ง ที่บาลานซ์รสหวาน เผ็ด และเปรี้ยว ซ่อนอยู่ใต้กองกะหล่ำปลีหั่นฝอย แตงกวา และหัวไชเท้าคือการจัดเรียงขนาดใหญ่ของปลาหมึกสด (*san-nakji*) หอยเป๋าฮื้อ สาหร่ายทะเล (*meongge*) และแตงกวาทะเล (*haesam*) และหนอนช้อน (*gaebul*) ลูกค้าจะโยนผักกรอบและอาหารทะเลเย็นเข้าด้วยกัน ไล่ตามซาชิมิหนาๆ ด้วยช้อนน้ำซุปเย็นก่อนที่จะคนเส้นบะหมี่เย็น (*naengmyeon sari*) การจบคืนด้วยหม้อราเมนร้อนๆ เป็นการตอบโต้ที่ง่ายต่ออาหารทะเลเย็นที่เสิร์ฟ วานโดซานฮเวยึดมั่นในอาหารดื่มที่ตรงไปตรงมา โดยมีการจับสดใหม่และบิลบาร์ที่เข้าถึงได้
เมนู
- Jangdokdae Cold Raw Fish Soup₩60,000
- 광어 (2인)₩43,000
- 우럭 (2인)₩47,000
- 도미 (2인)₩50,000
- 모듬회 (2인)₩55,000
- 돌다리회₩55,000
- 연어 (2인)₩40,000
- 도다리회 (2인)₩39,000
- 도다리세꼬시 (2인)₩39,000
- 잡어모듬회₩65,000
เคล็ดลับท้องถิ่น
- สั่ง *Jangdokdae Mulhoe* ที่มีอาหารทะเลสดและเส้นบะหมี่เย็น
- ใช้ประโยชน์จากโซจูที่ราคาถูกอย่างไม่ธรรมดาเพียง 3,500 วอนต่อขวด
- เติมข้างเคียงและผักซัมฟรีจากบาร์บริการตนเอง
- ไม่มีที่จอดรถในสถานที่; จอดที่ลานจอดรถของศูนย์วัฒนธรรมสตรีซงพาใกล้เคียง
รายละเอียด
- ซอกชอน
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 15:00–02:00
- วันจันทร์
- 15:00–02:00
- วันอังคาร
- 15:00–02:00
- วันพุธ
- 15:00–02:00
- วันพฤหัสบดี
- 15:00–02:00
- วันศุกร์
- 15:00–02:00
- วันเสาร์
- 15:00–02:00