
Daegwang Banjjeom
대광반점
เกี่ยวกับ
ร้านอาหารจีนในย่านดาพซิมนีที่เปิดมายาวนาน เสิร์ฟจาจังมยอนราคาไม่แพง 5,000 วอน จัมppong เผ็ดร้อน และทังซูยุกซอสซอสมะเขือเทศสไตล์ย้อนยุค.
ตั้งอยู่ในมุมเงียบใกล้สถานีดาพซิมนีในดงแดมุน ร้านแดกวัง반เจิมมีบรรยากาศที่ไม่อาจมองข้ามได้ของร้านอาหารจีนในย่านเก่า มีป้ายสีแดงสดและหน้าร้านที่ไม่โดดเด่น ร้านเปิดเข้าสู่ห้องอาหารที่ไม่โอ้อวดซึ่งมีลูกค้าประจำและคนงานในละแวกใกล้เคียงนั่งอยู่ที่โต๊ะในช่วงกลางวัน มองเห็นไอน้ำลอยออกจากครัวที่เปิดให้เห็น จุดดึงดูดที่ชัดเจนไม่อาจมองข้ามได้: ชามจาจังมยอนคลาสสิกที่มีราคาเพียง 5,000 วอน ทำให้ร้านอาหารได้รับการรับรองอย่างเป็นทางการว่าเป็นสถานประกอบการ "ราคาดี" ที่รัฐบาลรับรอง เส้นก๋วยเตี๋ยวถูกเคลือบด้วยซอสชุนจังถั่วดำที่เงางามและอร่อยซึ่งมีรสชาติสะอาดและไม่หวานเกินไป ประดับด้วยถั่วลันเตาและข้าวโพดเพียงเล็กน้อย การทำอาหารที่มีความสมดุลและไม่เร่งรีบที่ปฏิเสธความทันสมัยของแฟรนไชส์เพื่อความคิดถึงที่ซื่อสัตย์ นอกเหนือจากเส้นก๋วยเตี๋ยวพื้นฐาน ลูกค้าประจำมักจะเลือกเมนูที่เผ็ดร้อนและมีรสชาติลึก จัมppong มีน้ำซุปที่หนาแน่นและเข้มข้นที่เต็มไปด้วยรสเผ็ดและเค็ม พร้อมอาหารทะเลมากมาย—เป็นการผสมผสานที่น่าพอใจอย่างยิ่งที่สร้างขึ้นสำหรับอาการเมาค้าง บางครั้งสั่งเป็นจัมppongบับที่มีไข่ทั้งฟองแตกลงไปในซุป ทังซูยุกทำให้มื้ออาหารมีสไตล์คลาสสิกในศตวรรษที่ยี่สิบ เสิร์ฟสดและกรอบข้างๆ กับกะหล่ำปลีแดงสับราดซอสซอสมะเขือเทศ หมูทอดมาพร้อมกับซอสที่มีสีแดงสดและรสหวานเปรี้ยวที่เรียกความทรงจำของรสชาติในวัยเด็กได้ทันที แดกวัง반เจิมไม่ปิดบังขอบที่สึกหรอ—ห้องน้ำแคบและพื้นที่รับประทานอาหารมีบรรยากาศของร้านที่มีชีวิตอยู่ อย่างไรก็ตาม ด้วยปริมาณที่มาก โต๊ะที่มีพริกป่นและน้ำส้มสายชูสำหรับการจิ้มที่ปรับแต่งได้ และโต๊ะสำหรับรับประทานอาหารคนเดียวที่พร้อมสำหรับมื้อกลางวันอย่างรวดเร็ว มันมอบสิ่งที่ร้านก๋วยเตี๋ยวจีน-เกาหลีคลาสสิกควรมี: รสชาติที่จัดจ้าน คุณค่าที่มากมาย และความอบอุ่นของร้านอาหารท้องถิ่นที่เชื่อถือได้ โปรดทราบว่าครัวจะหยุดพักทุกวันอาทิตย์.
เมนู
- Jajangmyeon₩5,000
- Jjamppong₩9,000
- Sweet and Sour Pork (Mini)₩15,000
- Ganjajang₩9,000
- Fried Rice₩9,000
- Jajangmyeon₩5,000
- Udon₩9,000
- Ulmyeon₩10,000
- Meat Jjamppong₩11,000
- Samseon Jjajangmyeon₩9,000
- Seafood Gan-jjajang₩11,000
- Samseon Jjamppong₩13,000
เคล็ดลับท้องถิ่น
- ปิดทุกวันอาทิตย์.
- สั่งทังซูยุกขนาดเล็กสำหรับจานหมูหวานเปรี้ยวสไตล์ย้อนยุคที่มีซอสซอสมะเขือเทศรสเปรี้ยว.
- ผู้ที่รับประทานอาหารคนเดียวสามารถรับประทานที่นี่ได้ง่ายๆ เนื่องจากมีที่นั่งสำหรับผู้รับประทานอาหารคนเดียวโดยเฉพาะ.
รายละเอียด
- สถานีดาพซิมนี
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- —
- วันจันทร์
- 11:00–20:30
- วันอังคาร
- 11:00–20:30
- วันพุธ
- 11:00–20:30
- วันพฤหัสบดี
- 11:00–20:30
- วันศุกร์
- 11:00–20:30
- วันเสาร์
- 11:00–20:30