Cheonggiwa Garden Yeouido Branch

เกี่ยวกับ

ผู้เชี่ยวชาญด้านซี่โครงเนื้อที่มีคุณภาพในเยออิโดซึ่งมีเนื้อย่างที่ผ่านการบ่มแบบเปียก การปรุงอาหารที่ใส่ใจในรายละเอียด ห้องอาหารส่วนตัว และการรับประทานอาหารที่ไม่คิดค่าบริการเปิดขวด

ตั้งอยู่บนชั้นสองของอาคาร City Plaza ใกล้สถานีเยออิโดและ IFC Mall Cheonggiwa Garden ทำหน้าที่เป็นสถานที่ที่มีความเป็นระเบียบสำหรับเนื้อวัวและซี่โครงหมูในใจกลางเขตการเงินที่คึกคักของโซล เมื่อก้าวออกจากถนนที่แออัด พื้นที่นี้จะเปิดออกด้วยการตกแต่งที่ทันสมัย สว่างไสว และมีพื้นที่ระหว่างโต๊ะกว้างขวาง มันถูกออกแบบมาโดยคำนึงถึงการรับประทานอาหารส่วนตัว โดยมีห้องส่วนตัวที่รองรับตั้งแต่กลุ่มเล็กๆ สองคนไปจนถึงการรวมตัวของบริษัทขนาดใหญ่สามสิบคน พร้อมด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกที่เป็นมิตรกับครอบครัวเช่นเก้าอี้เด็ก ครัวมีเอกลักษณ์ที่ชัดเจนเกี่ยวกับการบ่มอย่างแม่นยำและการเตรียมที่พิถีพิถัน เนื้อที่คัดสรรจะถูกบ่มที่อุณหภูมิต่ำเพื่อดึงรสชาติที่ลึกและนุ่มออกมา ขณะที่น้ำหมักในแต่ละวันจะไม่หวานเกินไป ซี่โครงหมูแบบซูวอน *yangnyeom galbi* และซี่โครงหมูหมักสูตรพิเศษจะถูกเสิร์ฟอย่างมีชั้นเชิง พร้อมด้วยบันชานที่มีคุณภาพสูงซึ่งมีผักสดและปูดิบหมักเผ็ด (*yangnyeom gejang*) สำหรับผู้ที่ต้องการอาหารกลางวันที่เบากว่า จะมีข้าวในหม้อหิน *gondre* (ทุ่งหญ้าปรุงรส) เสิร์ฟคู่กับ *doenjang jjigae* ที่เข้มข้น พร้อมกับเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทำเองจากแป้งที่เตรียมไว้ที่ร้าน นอกเหนือจากวัตถุดิบแล้ว ความสะดวกสบายที่โดดเด่นของ Cheonggiwa Garden คือบริการย่างแบบครบวงจร พนักงานที่ผ่านการฝึกอบรมจะคอยดูอุณหภูมิและปรุงซี่โครงบนเตาอย่างเชี่ยวชาญ ตัดเนื้อออกจากกระดูกและวางชิ้นเนื้อไว้ที่ขอบที่เย็นกว่าเพื่อให้ผู้รับประทานไม่ต้องเผชิญกับน้ำหมักที่ไหม้เกรียม อาหารจะจบลงด้วยชามก๋วยเตี๋ยวเย็นขนาดใหญ่—ไม่ว่าจะเป็น *mul naengmyeon* ที่สดชื่นในน้ำซุปเย็นหรือ *bibim naengmyeon* ที่เผ็ดร้อน—ซึ่งตัดผ่านความเข้มข้นของบาร์บีคิวได้อย่างลงตัว นอกจากนี้ยังมีนโยบายไม่คิดค่าบริการเปิดขวดสำหรับการนำไวน์ของคุณเองเข้ามาและความสะดวกในการจองผ่าน Naver หรือ CatchTable ทำให้ร้านอาหารนี้เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารในบริษัทและการเฉลิมฉลองกับครอบครัวอย่างสบายๆ

เมนู

• Suwon Marinated Beef Ribs수원 양념갈비₩36,000
• Bon Marinated Ribs본 양념갈비₩27,000
• Signature Fresh Ribs시그니처 생갈비₩48,000
• Jeongseon Gondre Pot Rice Set정선 곤드레솥밥 반상₩22,000
• Striploin채끝등심₩99,000
• Rib Meat갈비살₩35,000
• 수원식 갈비 (230g)₩35,000
• Pyongyang Naengmyeon평양냉면₩14,000
• Spicy Cold Noodles비빔냉면₩14,000
• 생갈비 (200g)₩39,000
• 한돈 양념갈비 (250g)₩25,000
• 육회 (150g)₩35,000

รายละเอียด

สถานีใกล้ที่สุด

สถานีเยออิโด

เวลาเปิด

วันอาทิตย์

11:00–22:00

วันจันทร์

11:00–22:00

วันอังคาร

11:00–22:00

วันพุธ

11:00–22:00

วันพฤหัสบดี

11:00–22:00

วันศุกร์

11:00–22:00

วันเสาร์

11:00–22:00

11:00-22:00 (เวลาพัก 14:30-16:30, สั่งครั้งสุดท้าย 21:00)