
Hotten
핫텐
เกี่ยวกับ
ผับสไตล์ญี่ปุ่นที่อบอุ่นใกล้สถานี Taereung เสิร์ฟซูกิยากิอุ่นๆ หอยนางรม และเบียร์สดในบรรยากาศที่เป็นกันเองทั้งเคาน์เตอร์และโต๊ะ
ตั้งอยู่ห่างจากทางออก 6 ของสถานี Taereung เพียงเดินไม่ไกล Hatten มีเสน่ห์อบอุ่นเหมือนเป็นที่หลบซ่อนในย่านที่เป็นมิตร ภายในที่กะทัดรัดแบ่งออกอย่างชัดเจนระหว่างแถวที่นั่งเคาน์เตอร์ที่อยู่ทางซ้ายและโต๊ะสี่ที่นั่งสามตัวที่อยู่ทางขวา ตกแต่งด้วยอุปกรณ์เสริมสไตล์อิซากายะญี่ปุ่นอย่างเรียบง่าย มันทำหน้าที่ได้อย่างราบรื่นเป็นที่หลบซ่อนที่เข้าถึงได้เหมาะสำหรับการดื่มคนเดียวหลังเลิกงาน การพบปะในย่านที่เป็นกันเอง หรือการออกเดทในตอนดึก ครัวเน้นไปที่ของว่างดื่มแบบญี่ปุ่นคลาสสิกที่ทำออกมาได้อย่างมีสมดุล ตัวเลือกที่โดดเด่นคือ *bajirak butter suljjim* (หอยนางรมนึ่งในสาเกและเนย) ซึ่งมีน้ำซุปที่มีสมดุลและไม่เข้มข้นเกินไปจนแขกมักสั่งเส้นพาสต้าเพิ่มเติมเพื่อดื่มน้ำซุปให้หมด อีกหนึ่งเมนูที่ได้รับความนิยมคือแก้มหมูย่างเคลือบมิโซะ (*miso hangjeongsal gui*) ที่ย่างออกมาได้อย่างนุ่มนวลและมีรสชาติกลมกล่อม สำหรับเมนูที่หนักขึ้น ทางร้านเสิร์ฟซูกิยากิเนื้อวัวสไตล์คันโตที่อัดแน่นไปด้วยเนื้อและผัก รวมถึงจานเนื้อวัวผัดกับถั่วงอกที่ร้อนระอุพร้อมขิงดองและวาซาบิ ของว่างที่เบากว่าก็มีให้เลือกมากมาย ตั้งแต่เส้นโซบะที่ราดน้ำมันงา (*banggatgan deulgireum soba*) ที่คลุกเคล้ากับเกล็ดสาหร่ายที่ปรุงรส (*kimjaban*) ไปจนถึงเนื้อคอไก่ที่ย่างบนจานเหล็กกับพริกชิชิโท Hatten ต้องการให้สั่งเครื่องดื่มพร้อมกับการสั่งอาหารทุกครั้ง และโปรแกรมเครื่องดื่มมีตั้งแต่เลมอนซาวร์สดชื่นไปจนถึงสาเกเย็นและโซจู สำหรับผู้ที่ชอบเบียร์: เบียร์สด Cass จะถูกเสิร์ฟใต้ฟองหนาและนุ่มนวล โปรดทราบว่าที่นั่งมีความอบอุ่น โดยปกติแล้วกลุ่มเล็กจะถูกนำไปนั่งที่เคาน์เตอร์ และมีการจำกัดเวลาการรับประทานอาหาร 2 ชั่วโมงเมื่อมีการรอคิว ร้านปิดในวันอาทิตย์
เมนู
- Steamed Clams with Butter and Sake₩19,000
- 관동식 우삼겹 스키야키(수제타레)₩26,000
- Crispy Chicken With Spicy Peppers₩18,000
- 철판 닭목살 꽈리고추 구이₩17,000
- 미소항정살구이₩19,000
- 새우크림우동₩18,000
- Chicken Karaage₩18,000
- 레몬크림새우 10p₩17,000
- Beef Belly And Bean Sprout Stir-fry₩16,000
- 방앗간들기름소바₩10,000
เคล็ดลับท้องถิ่น
- กลุ่มสองคนมักจะได้นั่งที่เคาน์เตอร์บาร์
- มีการจำกัดเวลา 2 ชั่วโมงเมื่อมีคิวรอ
- ต้องสั่งเครื่องดื่ม
- ปิดทุกวันอาทิตย์
รายละเอียด
- สถานี Taereung Resort
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- —
- วันจันทร์
- 17:00–01:00
- วันอังคาร
- 17:00–01:00
- วันพุธ
- 17:00–01:00
- วันพฤหัสบดี
- 17:00–01:00
- วันศุกร์
- 17:00–02:00
- วันเสาร์
- 17:00–02:00