Seongbuk Traditional Tea & Coffee

เกี่ยวกับ

ร้านชาและคาเฟ่ในย่านที่อบอุ่นและราคาไม่แพงใกล้สะพานซัมซองกโยที่มีชาสมุนไพรแบบดั้งเดิมและกาแฟเสิร์ฟเย็น.

ตั้งอยู่ในซอยเงียบสงบใกล้สำนักงานสรรพากรเขตซองบุก ห่างจากสะพานซัมซองกโยและสถานีมหาวิทยาลัยฮันซองเพียงห้านาทีเดิน Seongbuk Traditional Tea & Coffee ดำเนินกิจการห่างไกลจากความเงางามของวัฒนธรรมคาเฟ่ที่ทันสมัยในโซล ที่มีชื่อเรียกง่ายๆ ว่า "Seongbuk" บนป้ายที่เรียบง่าย ร้านชานี้ถูกจัดเป็น *sarangbang* ขนาดกะทัดรัดและเป็นมิตร—เป็นสถานที่สาธารณะที่ชาวบ้านมารวมตัวกันเพื่อพูดคุยกันที่โต๊ะที่จัดเรียงอย่างเรียบร้อยในห้องที่ไม่โอ้อวดและสะอาด. ชาสมุนไพรแบบดั้งเดิมมักมีราคาที่แข่งขันกับมื้ออาหารเต็ม แต่เคาน์เตอร์นี้นำเสนอเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพแบบเกาหลีที่มีรากฐานลึกซึ้งในราคาที่น่าพอใจอย่างน่าทึ่ง สเปเชียลของร้านคือ *ssanghwa-cha* ที่ทำด้วยมือ ไม่ได้ใช้วิธีการนำเข้าที่ง่าย แต่ใช้สมุนไพรที่ได้มาจากจังหวัดกังวอนผ่านเครือข่ายของเจ้าของ เสิร์ฟร้อนหรือเทใส่เย็นสำหรับความร้อนในฤดูร้อนต้น การชงที่เข้มข้นและซับซ้อนนี้มีความขมที่เป็นดินและความอบอุ่นของสมุนไพรที่ซ่อนอยู่ แตกต่างจากร้านชาทั่วไปที่ล็อคยารักษาไว้ในชามเซรามิกที่ร้อน Seongbuk เสนอเครื่องดื่มทั้งหมดในรูปแบบเย็น ทำให้ผู้เข้าชมที่ต้องการความสดชื่นสามารถเปลี่ยนตัวเลือกตามฤดูกาลมาตรฐาน เช่น น้ำแตงโมสดเป็นโทนิกที่เย็นและฟื้นฟู. เมนูยังเชื่อมโยงข้อเสนอของเภสัชกรคลาสสิกกับการชงที่ใช้ในชีวิตประจำวัน นอกจากการชงแบบดั้งเดิมแล้ว ลูกค้าจะพบกับอเมริกาโน ลาเต้ และกาแฟผสมหวานราคา 2,000 วอนที่ให้ความสะดวกสบาย เป็นทางเลือกที่ไม่โอ้อวดสำหรับเพื่อนบ้านที่แวะเข้ามาพักผ่อนอย่างรวดเร็ว ที่นี่ไม่มีการตกแต่งที่หรูหราหรือราคาที่สูงเกินไป; แทนที่เจ้าของจะเสิร์ฟการเตรียมสมุนไพรที่แท้จริงด้วยการต้อนรับในชีวิตประจำวัน ทำให้ซัมซอนดงเป็นมุมที่เงียบสงบซึ่งประเพณีการแพทย์ยังคงเข้าถึงได้สำหรับทุกคน.