Seidonburi
세이돈부리
เกี่ยวกับ
ร้านดงบุริญี่ปุ่นที่อบอุ่นใกล้สถานีดังซานและเซอนยูโด เชี่ยวชาญในข้าวหน้าปลาแซลมอนสดและคัตสึด้งที่อิ่มหนำ.
ตั้งอยู่ตามถนนเซอนยูระหว่างสถานีเซอนยูโดและดังซาน ร้านเซอิ ดงบุริทำหน้าที่เป็นที่หลบภัยในย่านที่มีข้าวญี่ปุ่น ร้านอาหารมีการจัดเรียงโต๊ะสองและสี่ที่นั่งอย่างเรียบร้อย ซึ่งเต็มเร็วในช่วงกลางวันและเย็นของวันทำงาน บรรยากาศที่เงียบสงบและเรียบร้อยทำให้เป็นจุดแวะที่ง่ายสำหรับนักทานเดี่ยวที่นั่งพร้อมกับถ้วยชาเกลือคั่วเย็นและซุปมิโซะร้อนที่เสิร์ฟพร้อมกับหัวไชเท้าดองสีเหลืองและกิมจิ. ปลาแซลมอนเป็นจุดเด่นของครัว มักจะขายหมดก่อนที่การ rush ในตอนเย็นจะสิ้นสุด เมื่อซาเกะดงดิบหมด เวอร์ชันที่ย่างจะเข้ามาแทนที่ อาบูริซาเกะดงมีปลาแซลมอนที่ถูกย่างเบาๆ คู่กับวาซาบิที่เผ็ดร้อน ในขณะที่เนกิซาเกะดงยอดนิยมมีปลาแซลมอนสับที่ปรุงสุกวางอยู่บนข้าวที่ปรุงรสพร้อมขิง ไข่แดง และต้นหอมสดที่หั่นเป็นชิ้นหนา แขกสามารถผสมชามที่อุดมไปด้วยรสชาติและสามารถขอซุปโอชาซุกะร้อนเพื่อราดบนช้อนสุดท้ายได้ เมนูหลักอื่นๆ รวมถึงคัตสึด้งแบบคลาสสิก คัตสึด้งผสม และซาเกะมิกซ์ดง นักทานสั่งและชำระเงินโดยตรงที่ตู้บริการบนโต๊ะ ซึ่งอนุญาตให้มีการปรับแต่งที่สะดวก เช่น การเลือกข้าวมากหรือน้อยและปรับระดับรสชาติให้น้อยเค็ม. ข้างเคียงได้รับการดูแลอย่างระมัดระวังแทนที่จะมาเป็นสิ่งที่คิดไม่ถึง ชีสสติ๊กของทางร้านเผยให้เห็นมอซซาเรลลาที่ห่อด้วยเกล็ดขนมปังทอดที่อุณหภูมิต่ำจนมีสีทองอ่อน คู่กับกะหล่ำปลีสับที่ราดด้วยซอสถั่วลิสงที่มีรสชาติเป็นดิน นักทานยังสามารถเสริมมื้ออาหารด้วยชามอุด้งขนาดเล็กที่เต็มไปด้วยเส้นเหนียวและท็อปปิ้งน้ำซุป หรือจับคู่ชามของพวกเขากับเบียร์เย็นสด ร้านเซอิ ดงบุริให้บริการดงบุริที่พิถีพิถันซึ่งสร้างขึ้นสำหรับมื้ออาหารที่รวดเร็วและสบายในย่านยองดึงโป.
เมนู
- Salmon Rice Bowl
- Pork Cutlet Rice Bowl₩11,000
- Torched Salmon Rice Bowl
- 믹스가츠동₩11,000
- Fried Tofu Udon₩7,500
- 에비우동₩11,500
- Niku Udon₩9,500
- 에비동₩11,500
เคล็ดลับท้องถิ่น
- จานปลาแซลมอนยอดนิยมเช่นซาเกะดงมักจะขายหมดก่อนเย็น.
- ปรับแต่งปริมาณข้าวและความเค็มของซอสโดยตรงผ่านตู้บริการบนโต๊ะ.
- สั่งเนกิซาเกะดงเพื่อขอซุปโอชาซุกะหลังจากเสร็จสิ้นส่วนหนึ่งของชามของคุณ.
- ที่จอดรถยากหรือไม่มี; แนะนำให้ใช้ขนส่งสาธารณะ.
รายละเอียด
- สถานีดังซาน
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- —
- วันจันทร์
- 11:00–21:00
- วันอังคาร
- 11:00–21:00
- วันพุธ
- 11:00–21:00
- วันพฤหัสบดี
- 11:00–21:00
- วันศุกร์
- 11:00–21:00
- วันเสาร์
- 11:10–15:30