Juha Gakjan

เกี่ยวกับ

ร้านอาหารเกาหลีที่เปิดมายาวนานใกล้สถานีสำนักงานกังนัมกู เสิร์ฟชุดอาหารอันอิ่มหนำที่มีบอสซัม, ชองกุกจัง และซุปปลาแห้ง.

ที่ Juha Gakjan ร้านอาหารเกาหลีในกังนัมที่มีเสน่ห์จากอาหารที่คุ้นเคยและอุดมสมบูรณ์ เมนูชุดทำให้คุณอยากนั่งทานอาหารกลางวันนานๆ สั่งชุดอาหารที่มีให้สำหรับสองคนขึ้นไป และโต๊ะจะเต็มไปด้วยบอสซัมหมู, ชองกุกจัง, ซุปสาหร่าย, ไข่ทอด และข้างเคียงต่างๆ มันคือการจัดเรียงที่เหมาะสำหรับการแบ่งปันและผสม: การเยี่ยมชมครั้งหนึ่งบรรยายถึงชามใหญ่สำหรับทำบิบิมบับกับสตูว์ ในขณะที่อีกครั้งพบว่าการรวมกันนั้นน่าพอใจโดยเฉพาะเมื่อทานคู่กับบะหมี่บิบิมจากข้าวบัควีท. บอสซัมมีความนุ่มและปราศจากกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ที่อาจรบกวนจากหมูต้ม; มีผักดองและผักดองที่ปรุงรสสำหรับเติมตามความต้องการของผู้ทานคนหนึ่ง ชองกุกจังมีรสเค็มและเต็มไปด้วยเต้าหู้ นอกจากนี้ยังมีรายละเอียดเล็กๆ ที่ทำให้รู้สึกอบอุ่นในซุป: ผู้ตรวจสอบกล่าวว่าซุปสาหร่ายมีปลาแห้ง ทำให้ซุปมีรสชาติที่อบอุ่นเป็นพิเศษ ในบันชาน, กิมจิหัวไชเท้าหนุ่มที่ปรุงรสอย่างดีได้รับคำชมซ้ำแล้วซ้ำเล่า ปรากฏทั้งในชุดอาหารและในเมนูบะหมี่ฤดูร้อนของร้าน. สำหรับจุดเด่นที่แตกต่าง ลองทานฮวังแทย่าง หนึ่งบัญชีบรรยายว่ามันเสิร์ฟในสองรสชาติ, ต้นหอมและเผ็ด, มีเนื้อที่ชุ่มชื้นและนุ่มและมีกระดูกน้อย อีกคนแนะนำการรวมกันของบอสซัมและฮวังแทย่างว่าเป็นตัวเลือกที่โดดเด่น บะหมี่บิบิมจากข้าวบัควีทนำเสนอความเปรี้ยวและสดชื่นที่ตัดกับสตูว์และเนื้อที่หนักแน่น. ห้องอาหารมีบรรยากาศของร้านอาหารในย่านที่เปิดมายาวนานมากกว่าร้านที่มีการตกแต่งที่ทันสมัย ผู้ทานบรรยายถึงการผสมผสานของกลุ่มครอบครัวและพนักงานออฟฟิศใกล้เคียง โดยมีห้องส่วนตัวสำหรับการรวมกลุ่ม; ผนังมีลายเซ็นของคนดัง นั่นทำให้ Juha Gakjan รู้สึกเหมาะสำหรับการทานอาหารกลางวันร่วมกับครอบครัวหรือมื้ออาหารที่ไม่เร่งรีบกับเพื่อนร่วมงาน มาให้หิว และให้การจัดเรียงของจานเล็กๆ, ซุปอุ่นๆ และจานหลักที่มีน้ำหนักทำหน้าที่พูดแทน.