
Hoyang Kkotschi
호양꼬치
เกี่ยวกับ
เนื้อแกะเสียบไม้ย่างบนเตาหมุนอัตโนมัติ มะเขือยาวรสหวานเค็ม และหมูทอดซอสเปรี้ยวหวาน ในห้องเล็กตกแต่งโทนไม้สไตล์จีน
ที่ Hoyang Kkotschi เนื้อแกะเสียบไม้สีแดงสดเสิร์ฟพร้อมเตาย่างที่หมุนกลับด้านให้เอง พิธีเล็กๆ นี้ช่วยให้เนื้อเกรียมทั่วถึงระหว่างรออยู่ที่โต๊ะ ส่วนร้านมีขนาดกะทัดรัด ตกแต่งด้วยไม้โทนอุ่นและกลิ่นอายสไตล์จีน เหมาะกับมื้อเย็น เปิดทุกวันตั้งแต่ 17:15 น. ถึงเที่ยงคืน ใกล้สถานี Namseong เริ่มด้วยเนื้อแกะเสียบไม้สด (생양고기꼬치, ₩14,000 สำหรับ 10 ไม้) ผู้รีวิวชมว่ารสชาติสะอาด ไม่มีกลิ่นสาบแรงอย่างที่บางคนคาดจากเนื้อแกะ ยี่หร่ากับเครื่องปรุงช่วยเพิ่มกลิ่นหอมเมื่อขอบเริ่มเกรียม เตาจะหมุนไม้ให้เอง แต่คอยดูอย่าให้เนื้อแห้งเกินไป สำหรับแบ่งกันทั้งโต๊ะ 가지볶음 (₩13,000) เป็นมะเขือยาวเคลือบซอสหอยนางรมรสหวานเค็ม เสิร์ฟพร้อมแครอตและหัวหอมกรุบกรอบ ส่วน 꿔바로우 (₩16,000) เหมาะสำหรับคนชอบสัมผัสกรอบหนึบ เสิร์ฟกับซอสเปรี้ยวหวานที่ผู้รีวิวเห็นว่ารสเบากว่าที่คิด หากอยากได้รสเผ็ด มี 마라샹궈 ราคา ₩16,000 ในเมนู อีกจานที่น่าสนใจคือ 온면 ซุปเส้นข้าวโพดที่ได้รับคำชมว่าช่วยล้างปาก แม้ความคิดเห็นเกี่ยวกับน้ำซุปจะคละเคล้ากัน ห้องเล็กเหมาะกับกลุ่มเพื่อนไม่กี่คนหรือมื้ออาหารกับครอบครัว มากกว่ากลุ่มใหญ่ที่ต้องการพื้นที่กว้าง ช่วงคนเยอะมักต้องรอ แม้รายงานจะบอกว่าไม่ได้รอนานเสมอไป พนักงานอาจบริการไม่ทันเมื่อโต๊ะเต็ม ทำให้อาหารมาช้าหรืออาจตกหล่น ควรจำให้ได้ว่าสั่งอะไรไปบ้าง ที่ร้านไม่มีที่จอดรถ จึงควรเดินทางด้วยขนส่งสาธารณะ เนื้อเสียบไม้และอาหารจานแบ่งทำให้จัดมื้อสำหรับทั้งโต๊ะได้ง่าย แต่ที่นี่ไม่เหมาะหากคาดหวังมื้อเย็นที่เงียบสงบและมีพื้นที่กว้างขวาง แวะมาเพื่อลิ้มลองเนื้อแกะ มะเขือยาว หรือสั่งเนื้อเสียบไม้กับอาหารสไตล์จีนหลายอย่างมาแบ่งกันกับเพื่อน ข้อควรทราบคือมีลูกค้ารู้สึกว่าภายในร้านร้อนจนไม่สบายตัว และเนื้อแกะอาจแห้งหรือมันเลี่ยนเมื่อกินไปสักพัก หากมาถึงใกล้เวลาเปิดจะมีโอกาสเริ่มมื้อได้อย่างสบายๆ มากกว่า
เมนู
- 생양고기꼬치(10개)₩14,000
- Stir-fried Eggplant₩13,000
- 양념양고기꼬치(10개)₩14,000
- Guobaorou₩16,000
- 훠궈(샤브샤브 2~3인분)₩35,000
- 특 생갈비₩25,000
- 양갈비찜₩26,000
- Scorched Rice Soup₩18,000
- 두부피쌈채₩17,000
- 매운막창₩16,000
- Fish-fragrant Eggplant₩16,000
- Mala Xiangguo₩16,000
- Malatang₩16,000
- Chili Shrimp₩16,000
- 목이버섯배추₩13,000
- 양장피무침₩13,000
- 가정식 야채무침₩13,000
- Mapo Tofu₩12,000
- 즈란양고기볶음₩16,000
- 대파양고기볶음₩16,000
- 매운삼겹살볶음₩16,000
- 야채삼각₩14,000
- Stir-fried Gizzards₩13,000
- 소위볶음₩13,000
- Tomato And Egg Stir-fry₩13,000
- Dried Tofu With Chilli₩12,000
เคล็ดลับท้องถิ่น
- มาถึงใกล้เวลา 17:15 น. เพื่อเพิ่มโอกาสเลี่ยงช่วงคนเยอะ
- สั่งเนื้อแกะเสียบไม้สดสำหรับย่างบนเตาหมุนอัตโนมัติ
- เพิ่ม 가지볶음 เป็นเมนูผักรสหวานเค็มสำหรับแบ่งกัน
- เดินทางด้วยขนส่งสาธารณะ เพราะข้อมูลในแค็ตตาล็อกระบุว่าไม่มีที่จอดรถ
รายละเอียด
- 남성역
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 17:15–00:00
- วันจันทร์
- 17:15–00:00
- วันอังคาร
- 17:15–00:00
- วันพุธ
- 17:15–00:00
- วันพฤหัสบดี
- 17:15–00:00
- วันศุกร์
- 17:15–00:00
- วันเสาร์
- 17:15–00:00