ข้ามไปยังเนื้อหา
Saechamdang Sangam DMC Main Branch

Saechamdang Sangam DMC Main Branch

새참당 상암DMC본점

Traditional

เกี่ยวกับ

ร้านอาหาร K-fusion สบายๆ ใน Sangam Nurikkum Square ที่ให้บริการข้าวหน้าดอนบุริ ราคาย่อมเยา พาสต้าใบชะพลู และจานอาหารเกาหลี-ตะวันตกที่สร้างสรรค์

ตั้งอยู่ภายใน Nurikkum Square ใกล้กับศูนย์การออกอากาศของ Digital Media City, Saechamdang ให้บริการโดยตรงกับจังหวะของพนักงานออฟฟิศในท้องถิ่น ชื่อย่อของ "ร้านอาหารที่สดใหม่และแปลกใหม่" ครัวสมัยใหม่นี้เน้นไปที่อาหาร K-fusion สบายๆ โดยนำวัตถุดิบพื้นฐานของเกาหลีมาทำเป็นพาสต้า ข้าวหน้า และรีซอตโต้ ห้องอาหารมีความเรียบง่าย เต็มไปด้วยโต๊ะสำหรับสองถึงสี่คน เบาะนั่งที่มีเบาะรองนั่ง และหน้าจอสั่งอาหารที่ทำให้การหมุนเวียนในช่วงกลางวันรวดเร็ว ในช่วงเวลาพักกลางวันที่คึกคัก แถวที่รอของ Tabling มักจะยาวออกไปนอกประตู—ที่ซึ่งพนักงานได้เตรียมร่มไว้สำหรับลูกค้าที่รอ—แม้ว่าในช่วงเย็น ห้องจะเงียบสงบและเป็นพื้นที่ที่เข้าถึงได้ง่ายสำหรับผู้ที่มากินคนเดียว เอกลักษณ์ของครัวอยู่ที่การปรับเปลี่ยนข้ามวัฒนธรรมอย่างชาญฉลาด LA Galbi Barley Risotto ที่โดดเด่นแสดงให้เห็นถึงความสมดุลนี้ โดยนำข้าวบาร์เลย์ที่นุ่มนวลมาวางบนซี่โครงสั้นที่หมักหวานและผักชะพลูสด แทนที่จะใช้ข้าวอาร์โบริโอและพาร์เมซาน ข้าวจะถูกผูกด้วยครีมถั่วเหลืองที่เรียบเนียนซึ่งมีความร้อนอ่อนๆ และความเข้มข้นของดินโดยไม่ทำให้จานนี้โดดเด่นเกินไป ตัวเลือกเส้นมักจะเน้นไปที่พาสต้าเมล็ดชะพลูที่มีรสชาติถั่ว ขณะที่รายการข้าวหน้ามีตั้งแต่ไก่ยูริงกิ—เสิร์ฟพร้อมซอสที่ไม่ธรรมดาและมีรสเค็มลึกที่สะท้อนถึงกัง-โดนจังและปลาหมัก—ไปจนถึงแซลมอน สเต็กลูกบาศก์ และข้าวหน้ากบแดชังที่เต็มไปด้วยลำไส้ ความสบายแบบคลาสสิกยังปรากฏในจานต่างๆ เช่น ข้าวผัดหมูเผ็ดกิมจิ ที่มีชั้นชีสครีมที่ทำให้ความเป็นกรดของกิมจิอ่อนลง ระหว่างรออาหาร แขกสามารถไปที่สถานีบริการตนเองเพื่อดื่มน้ำ ซุปจางกุกที่มีรสชาติอูมามิ และข้างเคียงประจำวัน เช่น สลัดข้าวโพด กิมจิ และหัวไชเท้าดอง ขณะที่ครัวเปิดที่ยุ่งอาจจะมีควันจากการทำอาหารในช่วงเวลาที่คึกคัก แต่คุณค่าของอาหารและประสิทธิภาพยังคงชนะใจ ราคาอาหารอยู่ที่ประมาณ 10,000 วอน ทำให้ Saechamdang เป็นสถานที่ที่เชื่อถือได้และสร้างสรรค์สำหรับการรับประทานอาหารแบบสบายๆ ใน Mapo.

เมนู

  • Perilla Seed Pasta들깨파스타
  • Yuringi Rice Bowl유린기덮밥₩12,500
  • LA Galbi Barley RisottoLA갈비보리리조또
  • LA갈비덮밥₩14,000
  • 크리미생연어덮밥₩13,500
  • 곱대창덮밥₩15,000
  • 한우대창덮밥₩14,500
  • Cube Steak Rice Bowl큐브스테이크덮밥₩14,000
  • Beef Gopchang Hot Pot소곱창전골₩15,000
  • 고기튀김강된장비빔밥₩13,000
  • 소보로새창비빔밥₩12,500
  • Arancini아란치니₩12,000

เคล็ดลับท้องถิ่น

  • ช่วงเวลาพักกลางวันจะคึกคักด้วยพนักงานออฟฟิศในท้องถิ่น; ใช้ Tabling สำหรับรายการรอ.
  • สั่งและชำระเงินโดยตรงที่หน้าจอสัมผัสที่โต๊ะ (เฉพาะบัตร).
  • ซุป น้ำ และข้างเคียง เช่น สลัดข้าวโพดและกิมจิ มีให้บริการที่บาร์บริการตนเอง.
  • มีที่จอดรถฟรี 1 ชั่วโมงในที่จอดรถใต้ดินของ Nurikkum Square.

รายละเอียด

สถานีใกล้ที่สุด
สถานี Digital Media City

เวลาเปิด

วันอาทิตย์
—
วันจันทร์
11:00–21:00
วันอังคาร
11:00–21:00
วันพุธ
11:00–21:00
วันพฤหัสบดี
11:00–21:00
วันศุกร์
11:00–21:00
วันเสาร์
11:00–21:00

จันทร์-เสาร์ 11:00-21:00 (เวลาพัก 15:00-17:00, สั่งครั้งสุดท้าย 20:30), ปิดวันอาทิตย์