
Cheonan Restaurant
천안식당
เกี่ยวกับ
ร้านอาหารแบบบ้านๆ ที่อบอุ่นและเปิดมายาวนานในเยออิโด เสิร์ฟหมูผัดเผ็ดและบันชานที่ดีต่อสุขภาพ.
ตั้งอยู่ภายในอาคารเกียงโดของยองดูงโปในเยออิโด ติดกับฮวามกซุนแดกุกที่มีคนต่อคิวตลอดเวลา เชอานซิกดังมอบการหลบหนีสู่การรับประทานอาหารเกาหลีแบบบ้านๆ ที่ไม่มีความยุ่งยาก มีโต๊ะเพียงเจ็ดโต๊ะ ร้านนี้อบอุ่นและมีบรรยากาศเก่าแก่ เหมาะสำหรับพนักงานออฟฟิศที่มองหาสิ่งที่เรียบง่ายมากกว่าการแสดงทางการทำอาหาร และได้รับการกล่าวถึงในรายการอาหารท้องถิ่นเช่น *Ttogan-jip*. ประสบการณ์การรับประทานอาหารขึ้นอยู่กับอาหารหลัก *เบคบัน* (เซ็ตมื้ออาหาร) ที่ซื่อสัตย์ การสั่งที่เป็นเอกลักษณ์คือบูลโกกิซอสโกชูจัง ซึ่งเป็นชิ้นหมูที่ผัดในน้ำซอสหวานและเผ็ดพร้อมกลิ่นหอมจากกระทะ อีกหนึ่งเมนูที่ได้รับความนิยมคือโอจินเกอบกึม (ปลาหมึกผัดเผ็ด) ที่ปรุงด้วยหัวหอมและกะหล่ำปลีเพื่อให้ได้คำที่นุ่มและเด้งพร้อมความเผ็ดที่สมดุล สิ่งที่ทำให้เมนูนี้ทำงานได้คือความเอื้อเฟื้อของโต๊ะข้าง: ทุกการสั่งจะมาพร้อมกับข้าวสวยอุ่นๆ และบันชานแบบบ้านๆ เช่น ถั่วงอกปรุงรส, กิมเกรียม, ไส้กรอกสีชมพูทอด และใบกะหล่ำปลีที่นึ่งไว้สำหรับห่อคำหมูและข้าว ชามซุปซุนดูบูอุ่นๆ จะมาพร้อมกับเนื้อ ช่วยเพิ่มความนุ่มนวลและรสเผ็ดเล็กน้อยระหว่างคำ savory. ลูกค้าประจำแทบจะไม่รับประทานโดยไม่สั่งเกี๊ยนนมมาริ ซึ่งเป็นไข่เจียวที่หนาและเรียบง่ายที่ใกล้เคียงกับแพนเค้กไข่—สีทอง, นุ่ม, และไม่โอ้อวด—ทำหน้าที่เป็นตัวตัดรสที่เหมาะสมเพื่อตัดผ่านรสชาติที่เข้มข้นของโกชูจัง นอกจากนี้ยังมีจิแกโดนจังที่มีรสเค็มและเค็มสำหรับผู้ที่ต้องการซุปเค็ม. เชอานซิกดังไม่มีการแสร้งทำเป็นอาหารชั้นสูง แต่ให้บริการอาหารที่อบอุ่นและไม่เร่งรีบที่เสิร์ฟบนโต๊ะเหล็ก ซึ่งมอบการพักผ่อนที่แท้จริงในระหว่างวันทำงานที่วุ่นวายในเยออิโด.
เมนู
- Spicy Stir-fried Pork₩10,000
- Rolled Omelet₩9,000
- Spicy Stir-fried Squid₩11,000
- Soybean Paste Stew₩9,000
- 김치찌게백반₩8,000
- 된장찌게백반₩8,000
- Cheonggukjang Set Meal₩8,000
- Sundubu Set Meal₩8,000
- 열무보리밥₩8,000
- 오징어덮밥 (2인분이상)₩10,000
- Spicy Stir-fried Pork₩20,000
- Fish Cake Soup₩15,000
เคล็ดลับท้องถิ่น
- จับคู่บูลโกกิซอสโกชูจังกับไข่เจียวม้วนหนา (เกี๊ยนนมมาริ).
- มื้ออาหารมาพร้อมกับซุปเต้าหู้ซอฟต์อุ่นๆ (ซุนดูบู) ฟรี.
- คาดว่าจะมีคนแน่นในช่วงกลางวันในวันธรรมดาเนื่องจากพนักงานออฟฟิศ; เยี่ยมชมในช่วงเวลาที่ไม่เร่งรีบ.
รายละเอียด
- สถานีเซทกัง
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- —
- วันจันทร์
- 10:30–21:00
- วันอังคาร
- 10:30–21:00
- วันพุธ
- 10:30–21:00
- วันพฤหัสบดี
- 10:30–21:00
- วันศุกร์
- 10:30–21:00
- วันเสาร์
- 10:30–15:00