
Biroso Coffee
비로소커피
เกี่ยวกับ
ร้านกาแฟที่มีสองชั้นตั้งอยู่ตามเส้นทางป่า Gyeongui Line มีชื่อเสียงในเรื่องกาแฟกรองที่คั่วในบ้านและวิวสวนที่เงียบสงบ.
เดินเพียงสั้น ๆ จากสถานี Daeheung ตามเส้นทางป่า Gyeongui Line จะนำคุณไปยัง Biroso Coffee ซึ่งเป็นสถานที่ที่มีชื่อเสียงใน Mapo ตั้งอยู่ในอาคารอิฐแดงที่โดดเด่น ได้รับการยอมรับในทั้งการสำรวจ Blue Ribbon ปี 2024 และ 2025 ร้านกาแฟที่มีสองชั้นนี้มีการสกัดที่พิถีพิถันควบคู่ไปกับจังหวะที่ไม่เร่งรีบของย่าน. ชั้นล่างมีเคาน์เตอร์ไม้ยาวที่บาร์ริสต้าทำการชงเอสเพรสโซและชงกาแฟแบบ pour-over ที่นี่คุณสามารถชิมกาแฟที่คั่วสดใหม่และการ์ดชิมที่ละเอียดเพื่อประเมินเมล็ดกาแฟ เช่น Los Pinos Geisha, เบลนด์ Eoullim ของร้าน หรือ Sidama Bensa ที่ผ่านการประมวลผลตามธรรมชาติ ก่อนตัดสินใจเลือกแก้วกาแฟ. ชั้นวางตามขอบแสดงถุงกาแฟที่คั่วในบ้านพร้อมกับแคปซูลกาแฟแบรนด์และถุงกาแฟดริป. เมนูมีตัวเลือกกาแฟดริปมาตรฐาน, cold brew, และการสร้างสรรค์พิเศษเช่น Sinsudong Blues, ชานมเบอร์กามอท, และนมราสเบอร์รี่แท้. ในขณะที่ชั้นล่างมีที่นั่งเคาน์เตอร์ที่สูงซึ่งมักจะมีความคึกคัก, ชั้นบนจะเปลี่ยนไปสู่จังหวะที่มีสมาธิมากขึ้น. อาบด้วยแสงธรรมชาติ, ชั้นสองรวมโต๊ะกาแฟไม้แบบดั้งเดิมกับพื้นที่นั่งต่ำที่อยู่ด้านหลัง. จุดชมวิวที่น่าปรารถนาอยู่ข้างหน้าต่างกระจกขนาดใหญ่ที่กรอบด้วยใบไม้ของเส้นทางป่าตรงด้านนอก, เสริมด้วยโคมไฟวินเทจและลำโพงที่มีโปรไฟล์ต่ำ. เพื่อเสริมกาแฟ, ตู้โชว์กระจกมีขนมหวานหนาแน่น, รวมถึงคุกกี้ Levain, คุกกี้ช็อกโกแลตดำ, ชีสเค้กบาสก์, และชิ้นเค้ก Earl Grey และ Elvis pound. คุกกี้ธรรมดาอ่อนนุ่มที่จับคู่กับอเมริกาโนหรือกาแฟกรองเย็นที่มีรสเบอร์รี่เน้นความดึงดูดใจสองด้านของร้านกาแฟ: กาแฟพิเศษที่คั่วในบ้านอย่างจริงจังและวิวสีเขียวที่เงียบสงบที่ทำให้คุณอยากอยู่ต่อ.
เมนู
- Filter Coffee₩5,500
- Americano₩4,500
- Levain Cookie₩4,000
- Tiramisu₩6,000
- 신수동 블루스 (ICED)₩6,000
- 말차 바스크 치즈 케익₩8,500
- 카푸치노 (HOT)₩5,500
- Latte₩5,000
- 뉴욕쿠키₩3,000
- Espresso₩4,500
- Cold Brew₩5,500
เคล็ดลับท้องถิ่น
- ขึ้นไปที่ชั้นสองเพื่อที่นั่งมองเห็นต้นไม้ในสวน.
- สั่งกาแฟกรองเพื่อชิมเมล็ดกาแฟจากแหล่งเดียวและการคั่วที่กำหนดเอง.
- การสั่งซื้อแบบนำกลับบ้านจะได้รับส่วนลด 500 KRW สำหรับกาแฟดำและขาว.
รายละเอียด
- Daeheung
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 10:00–22:00
- วันจันทร์
- 10:00–22:00
- วันอังคาร
- 10:00–22:00
- วันพุธ
- 10:00–22:00
- วันพฤหัสบดี
- 10:00–22:00
- วันศุกร์
- 10:00–22:00
- วันเสาร์
- 10:00–22:00