Jjamppong-e Jinsimeul Deohada Jin Jjamppong
짬뽕에진심을더하다진짬뽕
เกี่ยวกับ
จัมปงผัดกระทะหอมกลิ่นควัน ใส่อาหารทะเลและเส้นเหนียวนุ่ม พร้อมบิบิมบับสไตล์จีนเสิร์ฟคู่กับน้ำซุป
สิ่งแรกที่สัมผัสได้ในจัมปง (짬뽕) เมนูประจำร้าน คือกลิ่นหอมควันจากกระทะและเส้นที่เหนียวนุ่ม คลุกเคล้าปลาหมึก กุ้ง หมู และผักในน้ำซุปรสเผ็ดกลมกล่อม ราคา ₩9,000 อิ่มกำลังดีโดยไม่รู้สึกหนักจนเกินไป โดยปกติรสเผ็ดไม่มากนัก และบางคนรู้สึกว่าน้ำซุปค่อนข้างเรียบ หากชอบรสจัดขึ้นให้ขอเพิ่มความเผ็ด เส้นขึ้นชื่อเรื่องความเหนียวนุ่ม แม้มีรีวิวว่าคุณภาพอาจไม่สม่ำเสมอ ถ้าอยากลองอะไรที่ไม่คุ้นเคยนัก ให้สั่งจุงฮวาบิบิมบับ (중화비빔밥, ₩10,000) ข้าวราดเนื้อสัตว์ อาหารทะเล และผัก เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปจัมปง มีกลิ่นหอมเข้มข้นจากการผัดกระทะ เป็นทางเลือกที่แตกต่างจากบิบิมบับแบบโซลทั่วไป ตังซูยุก (탕수육) เป็นหมูทอดสองครั้งที่ราดซอสมาให้แล้ว โดยชุดเล็ก ราคา ₩14,000 ตอนที่ทำได้ดี แป้งยังกรอบและเนื้อฉ่ำ แต่บางคนรีวิวว่าอาจนิ่มหรือเหนียว จึงไม่ใช่ตัวเลือกที่รับประกันได้ทุกครั้ง สั่งอาหารผ่านแท็บเล็ตบนโต๊ะ โดยส่วนใหญ่บริการตัวเอง แต่มีพนักงานประจำอยู่ในร้าน บรรยากาศสะอาดและนั่งสบาย มีทั้งลูกค้าที่มาคนเดียว ครอบครัว และกลุ่มเพื่อน ช่วงคนเยอะร้านอาจเต็มและมีคิว จึงควรเลี่ยงช่วงเร่งด่วนมื้อกลางวันและมื้อเย็นหากไม่อยากรอ เปิดวันอังคารถึงวันอาทิตย์ เวลา 11:00–22:00 น. พัก 15:00–17:00 น. และปิดวันจันทร์ ไม่มีที่จอดรถ จึงเดินทางด้วยขนส่งสาธารณะจะสะดวกกว่า เหมาะกับคนที่อยากกินอาหารชามใหญ่หรือมื้ออาหารจีน-เกาหลีที่แบ่งกันได้ แต่ควรเผื่อใจเรื่องระดับความเผ็ดและความสม่ำเสมอ อย่าคาดหวังว่าทุกครั้งจะอร่อยโดดเด่นเป็นพิเศษ
เมนู
- 짬뽕₩9,000
- 중화비빔밥₩10,000
- 짜장₩7,000
- 간짜장₩9,000
- 삼선짬뽕₩13,000
- 짬뽕밥₩9,500
- 짜장밥₩8,000
- 잡채밥₩10,000
- 잡탕밥₩16,000
- 삼선짬뽕밥₩13,500
- 볶음밥₩9,000
- 야끼우동₩10,000
- 우동₩8,500
- 볶음짜장(2인분)₩18,000
- 고추짬뽕밥₩11,500
- 탕수육 (미니)₩14,000
- 탕수육(소)₩20,000
- 탕수육(중)₩27,000
- 탕수육(대)₩37,000
- 팔보채(중)₩28,000
- 팔보채(대)₩40,000
- 유산슬(중)₩28,000
- 유산슬(대)₩40,000
- 고추잡채(중)₩28,000
- 고추잡채(대)₩40,000
- 깐쇼새우(중)₩28,000
- 깐쇼새우(대)₩40,000
- 양장피(중)₩29,000
- 양장피(대)₩41,000
- 고추짬뽕₩11,000
เคล็ดลับท้องถิ่น
- ขอเพิ่มความเผ็ดได้ หากชอบจัมปงรสจัด
- สั่งจุงฮวาบิบิมบับ ซึ่งมีเนื้อสัตว์ อาหารทะเล ผัก และน้ำซุปเสิร์ฟเคียง
- สั่งอาหารผ่านแท็บเล็ตบนโต๊ะ
- หลีกเลี่ยงช่วงพัก 15:00–17:00 น. และช่วงมื้ออาหารที่คนเยอะ
- เดินทางด้วยขนส่งสาธารณะ เพราะไม่มีที่จอดรถ
รายละเอียด
- 독바위역
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 11:00–15:00, 17:00–22:00
- วันจันทร์
- ปิดทำการ
- วันอังคาร
- 11:00–15:00, 17:00–22:00
- วันพุธ
- 11:00–15:00, 17:00–22:00
- วันพฤหัสบดี
- 11:00–15:00, 17:00–22:00
- วันศุกร์
- 11:00–15:00, 17:00–22:00
- วันเสาร์
- 11:00–15:00, 17:00–22:00