Samdeok Tongdak Mapo Branch
삼덕통닭 마포점
เกี่ยวกับ
ผับไก่สไตล์เรโทรที่มีชีวิตชีวาใกล้สถานีมาปู มีชื่อเสียงในเรื่องหม้อไก่กรอบสไตล์แดกู ซัมมิ ไก่ ต๊อกโบกิ และเบียร์สดเย็นๆ
เดินจากสถานีมาปูไปตามถนนมาปูแดโรเพียงระยะสั้น ซัมเดอกทงดักนำวัฒนธรรมไก่ที่มีชื่อเสียงของแดกูมาสู่มุมที่คึกคักในกรุงโซลตะวันตก ภายในอาคาร Tra-Palace ห้องรับประทานอาหารมีบรรยากาศเหมือนผับเก่า—มีแสงสลัว เต็มไปด้วยเสน่ห์ย้อนยุค และมีจอโปรเจคเตอร์ขนาดใหญ่สองจอที่ออกอากาศการแข่งขันฟุตบอลและเบสบอลสดเป็นประจำ มีโต๊ะกลมที่สามารถจัดเรียงได้ง่าย ทำให้ดึงดูดกลุ่มคนทำงานหลังเลิกงาน คู่เดทที่ไม่เป็นทางการ และกลุ่มที่มารวมตัวกันเพื่อดื่มในรอบที่สอง ครัวเน้นเทคนิคแบบเก่า ใช้วิธีการทอดแบบหม้อเพื่อให้ได้ชิ้นไก่ขนาดใหญ่ที่เคลือบด้วยเปลือกกรอบพิเศษ จุดเด่นที่ไม่อาจปฏิเสธได้คือซัมมิทงดักที่สามารถสั่งได้ทั้งแบบมีกระดูกและไม่มี กระดูก เคลือบด้วยซอสถั่วเหลืองหวานเค็มที่หนาและเหนียว ไก่จะถูกคลุกเคล้ากับกระเทียมดิบและพริกที่มีรสจัดซึ่งตัดผ่านความมันได้อย่างชัดเจน ผู้ที่ชอบแบบดั้งเดิมยังสามารถเลือกไก่ทอดแบบดั้งเดิม (ฮูไรด์) หรือแบบหวานและเผ็ดที่เหมาะสำหรับเด็ก (ยังนยอม) ทั้งสองแบบมีให้บริการในรูปแบบครึ่งหนึ่งแบบไม่มีกระดูก ไม่มีโต๊ะไหนที่สมบูรณ์แบบหากไม่มีชามของซัมเดอกต๊อกโบกิ เสิร์ฟเป็นการเริ่มต้นอย่างรวดเร็วก่อนที่ไก่จะมาถึง จานข้างนี้มีเค้กข้าวสาลีเหนียว (มิลเต็ก) และเค้กปลาแบบหนาในซอสหวานเผ็ดที่คุ้นเคย โรยหน้าด้วยเกล็ดเทมปุระกรอบเพื่อความแตกต่างของเนื้อสัมผัส กุ้งทอดที่เสิร์ฟในจานขนาดภูเขา และชามข้าวพองที่เบาเป็นของว่างสำหรับดื่ม โดยสามารถสั่งได้โดยตรงผ่านแท็บเล็ตที่โต๊ะ ทุกอย่างถูกออกแบบมาเพื่อให้เข้ากับเบียร์สด ซึ่งเสิร์ฟในแก้วเย็นที่มีเกล็ดน้ำแข็งลอยอยู่ที่ขอบ ในช่วงเย็นที่อบอุ่นและวันแข่งขัน ที่นั่งจะเต็มอย่างรวดเร็วภายในเวลา 19:00 ทำให้ผับที่มีชีวิตชีวานี้เป็นจุดแวะที่สำคัญสำหรับไก่แดกูคลาสสิกและเบียร์เย็นในมาปู
เมนู
- Sammi Chicken₩23,500
- Samdeok Tteokbokki₩6,000
- Fried Chicken
- Draft Beer₩5,500
- 산더미 새우튀김(45p)₩24,000
- 가마솥닭발₩20,000
- 가마솥 순살 닭볶음탕 한마리₩29,000
- 삼덕통닭 후라이드(한마리 뼈)₩21,500
- 간장통닭(한마리 뼈)₩22,500
- 양념통닭(한마리 뼈)₩22,500
เคล็ดลับท้องถิ่น
- สั่งซัมมิไก่ที่มีชื่อเสียง เคลือบด้วยซอสกระเทียมพริกหวานและเค็ม
- โต๊ะจะเต็มอย่างรวดเร็วหลัง 19:00 ดังนั้นควรมาถึงประมาณ 17:00 เพื่อหลีกเลี่ยงการรอ
- สั่งอาหารได้อย่างสะดวกผ่านแท็บเล็ตที่โต๊ะ
- มีที่จอดรถฟรีสำหรับสูงสุด 2 ชั่วโมงในอาคาร Tra Palace
รายละเอียด
- สถานีมาปู
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 17:00–01:00
- วันจันทร์
- 17:00–01:00
- วันอังคาร
- 17:00–01:00
- วันพุธ
- 17:00–01:00
- วันพฤหัสบดี
- 17:00–01:00
- วันศุกร์
- 17:00–01:00
- วันเสาร์
- 17:00–01:00