Jonmattaeng Dakgangjeong Seocho Branch
존맛탱 닭강정 서초점
เกี่ยวกับ
สถานที่ซื้อกลับแบบสบายๆ ใกล้สถานีขนส่งนัมบู ให้บริการไก่ทอดกังจองสะโพกไก่ 100% และกุ้งกังจองขนาดยักษ์เคลือบซอส.
ตั้งอยู่ใกล้สถานีขนส่งนัมบูตามถนนฮโยเรียง-โร, Jonmat-taeng Dakgangjeong มอบความทันสมัยที่ไม่ขอโทษสำหรับของว่างทอดเกาหลีในช่วงดึก ร้านนี้มีหน้าร้านที่สะอาดและไร้ที่ติ พร้อมชื่อที่มีอารมณ์ขัน เป็นศูนย์กลางการซื้อกลับและจัดส่งที่ตอบสนองต่อผู้โดยสารในละแวกที่ลงจากรถไฟใต้ดินเพื่อค้นหาของว่างยามค่ำคืนที่กรอบและน่าพอใจ. พื้นฐานของครัวตั้งอยู่บนเทคนิคดั้งเดิม: เนื้อสะโพกไก่ 100% ที่ทอดในหม้อเหล็กหนัก (gamasot). ผลลัพธ์คือ dakgangjeong ที่ยังคงกรอบอย่างน่าทึ่งใต้ซอสหนาและเหนียวหลากหลายรสชาติ หลีกเลี่ยงกับดักที่ทำให้ไก่ทอดทั่วไปกลายเป็นน้ำ. รสชาติของซอสมีความหลากหลายเกินกว่าคลาสสิก. ในขณะที่คุณสามารถปรับระดับความเผ็ดของซอส yangnyeom สีแดงมันเงา—เพิ่มระดับความเผ็ดให้ถึงระดับ Shin Ramyun—เมนูยังตอบสนองความต้องการของคนรุ่นใหม่ด้วยซอสถั่วเหลืองและเครื่องปรุงรสที่มีรสชาติอร่อยเหมือนกับ Pringle ที่แข่งขันกับแบรนด์ใหญ่. ลูกค้าประจำที่ชาญฉลาดมักจะเพิ่มสคิวร์เค้กข้าว (tteok sari) ลงในคำสั่งซื้อของพวกเขา เพื่อให้มีความหนึบและซอสที่ชุ่มชื้นตัดกับความกรอบของไก่. นอกจากไก่แล้ว ร้านยังมีผู้ติดตามที่หลงใหลในความพิเศษที่ซ่อนอยู่: กุ้งกังจอง (saewoo gangjeong). กุ้งขนาดใหญ่ที่เคลือบด้วยซอสหวาน-เค็มที่อ่อนโยนทำให้ทะเลสดใส กุ้งขนาดใหญ่ยังคงกรอบได้ยินจากด้านนอกในขณะที่เต็มไปด้วยความหวานที่นุ่มนวลภายใน. เมนูที่กว้างขึ้นยังตอบสนองความต้องการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในช่วงดึกด้วยตัวเลือกเช่นเท้าไก่ไร้กระดูกและกระเพาะไก่ที่หนึบ พร้อมกับส่วนที่เสิร์ฟเดี่ยวสำหรับผู้ที่กินคนเดียว. ไม่ว่าจะหยิบกล่องซื้อกลับที่เรียบร้อยระหว่างทางกลับบ้านเพื่อจับคู่กับวิสกี้หรือสั่งผ่าน Coupang Eats สำหรับการเลี้ยงอาหารกลางคืนบนโซฟา, Jonmat-taeng ยังคงรักษาสมดุลระหว่างรสชาติที่ทันสมัยกับพื้นฐานการทอดที่ดี. รับของโดยตรงที่เคาน์เตอร์เพื่อรับส่วนลดเล็กน้อย และนำกลับบ้านกล่องที่กรอบและไม่โอ้อวดจาก Seocho-dong.
เมนู
- Dakgangjeong (Sweet Crispy Chicken)₩17,000
- Shrimp Gangjeong
- Cup Dakgangjeong
- Boneless Fried Chicken
- Fried Chicken Gizzards
- 닭발튀김
- Kkan Show Shrimp
เคล็ดลับท้องถิ่น
- โทรหรือสั่งผ่าน Naver ล่วงหน้า 15 นาทีสำหรับการรับที่รวดเร็ว.
- คำสั่งซื้อแบบซื้อกลับได้รับส่วนลด 2,000 KRW.
- เพิ่มท็อปปิ้งเค้กข้าว (tteok) สำหรับความหนึบเพิ่มเติม.
- ระดับความเผ็ดของกังจองสะโพกไก่สามารถปรับแต่งได้ ในขณะที่กุ้งกังจองมีซอสหวาน-เผ็ดที่อ่อนโยน.
รายละเอียด
- สถานีขนส่งนัมบู
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 17:00–01:00
- วันจันทร์
- —
- วันอังคาร
- 17:00–01:00
- วันพุธ
- 17:00–01:00
- วันพฤหัสบดี
- 17:00–01:00
- วันศุกร์
- 17:00–01:00
- วันเสาร์
- 17:00–01:00