
Wangdomaehoe Eosijang
왕도매회어시장
เกี่ยวกับ
ร้านซาชิมิริมตลาดที่เสิร์ฟปลาดิบหั่นชิ้นหนา เซตปลาดิบรวมตามที่เชฟเลือกซึ่งเปลี่ยนไปในแต่ละวัน และเครื่องเคียงสไตล์เกาหลีปริมาณจุใจ
ภายในตลาดจุงอังเจอิล Wangdomaehoe Eosijang ให้ความรู้สึกเหมือนร้านซาชิมิประจำย่านเก่าแก่ บรรยากาศคึกคัก เป็นกันเอง และคุ้นเคยกับการต้อนรับลูกค้าประจำหลังเลิกงาน ตัวเลือกที่เด่นที่สุดคือเซตปลาดิบรวมตามที่เชฟเลือก 사장님 알아서 주세요 (sajangnim araseo juseyo) ซึ่งเปลี่ยนไปตามวัตถุดิบในแต่ละวันและจัดขนาดให้เหมาะกับจำนวนคน เซตสำหรับสองคนราคา ₩70,000 คาดว่าจะได้ปลาดิบหั่นชิ้นหนา เนื้อเด้งหนึบ พร้อมเครื่องเคียงอย่างหอยเป๋าฮื้อ เพรียงทะเล ซุปสาหร่าย และปลาย่าง โดยเฉพาะน้ำจิ้มซีอิ๊วได้รับคำชมเป็นพิเศษ เครื่องเคียงอาจมีทั้งกิมจิและผักคลุกปรุงรส ให้ได้กินเพลินระหว่างรอปลาดิบ หากอยากเลือกเอง ในเมนูยังมีเซตปลาตาเดียวราคา ₩50,000 เซตปลาร็อกฟิชราคา ₩55,000 และซาชิมิรวมตามฤดูกาลราคา ₩55,000 หากอยากกินอะไรเบา ๆ หรือเนื้อสัมผัสแบบอื่น มีมุลฮเว ซุปปลาดิบเย็นรสเปรี้ยวสดชื่น รวมถึงอาหารทะเลดิบหั่นชิ้น เช่น ปลิงทะเลหรือเพรียงทะเล ที่นี่ไม่ได้เน้นการเสิร์ฟแบบคอร์สหรูประณีต จุดเด่นคืออาหารจัดเต็มในห้องอาหารริมตลาด พร้อมจังหวะการบริการและความคึกคักแบบร้านท้องถิ่นที่มีลูกค้าแวะเวียนเป็นประจำ เหมาะกับกลุ่มเพื่อน ครอบครัว และคู่รัก ส่วนลูกค้าที่มาคนเดียวก็แวะมาดื่มได้เช่นกัน ร้านไม่รับจอง จึงควรเดินเข้าไปและเตรียมใจรอ ช่วงคนเยอะมีรายงานว่าต้องรอนานถึงหนึ่งชั่วโมง โทรสอบถามคิวล่วงหน้าจะช่วยได้ เซตที่เชฟเลือกสั่งได้ภายในร้าน และมีบริการซื้อกลับหากไม่อยากนั่งทานที่ร้าน ร้านระบุว่าเปิดทุกวันตั้งแต่ 13:00 ถึง 23:50 ข้อมูลภาษาอังกฤษหาได้ไม่ง่าย การเตรียมชื่อเมนูหรือเซตไว้จะช่วยให้สั่งอาหารสะดวกขึ้น ข้อควรทราบคือ แม้ลูกค้าหลายคนจะชื่นชมเจ้าของร้านที่เป็นมิตรและความคุ้มค่า แต่บางคนรายงานว่าบริการห้วนเมื่อร้านยุ่ง และบางคนรู้สึกว่าปริมาณอาหารลดลงในช่วงที่ราคาสูงขึ้น
เมนู
- 사장님 알아서 주세요 1₩70,000
- 광어 세트₩50,000
- 우럭 세트₩55,000
- 금일추천메뉴₩55,000
- 계절모듬메뉴₩55,000
- 광어 (중)₩35,000
- 우럭 (1kg)₩45,000
- 도미 (1kg)₩58,000
- Abalone₩25,000
- 도다리 (중)₩40,000
- Salmon₩35,000
- Sea Squirt₩15,000
- Live Octopus
- Sea Cucumber₩20,000
- Sushi₩15,000
- 물회( 2인)₩35,000
- 돌멍게₩30,000
- 활 우럭탕 (중)₩30,000
- 광어 (대)₩60,000
- 도다리 (대)₩60,000
- 쥐치₩70,000
- 개불₩20,000
- Sashimi Rice Bowl₩9,000
- 활 우럭탕 (대)₩40,000
- Cham-sora (Turban Shell Raw)₩35,000
- 비단멍게₩25,000
- 찰광어₩60,000
- 사장님 알아서 주세요 2₩100,000
- 사장님 알아서 주세요 3 (5인)₩120,000
- 활고등어₩30,000
เคล็ดลับท้องถิ่น
- โทรสอบถามเวลารอก่อนออกเดินทาง
- หากอยากลองเมนูที่เปลี่ยนไปตามวัน สั่งเซตปลาดิบรวมตามที่เชฟเลือกสำหรับสองคน ราคา ₩70,000
- เผื่อเวลาเพิ่มในช่วงคนเยอะ เพราะอาจต้องรอนานถึงหนึ่งชั่วโมง
- เตรียมชื่อเซตภาษาเกาหลีไว้ตอนสั่ง เนื่องจากมีข้อมูลภาษาอังกฤษจำกัด
รายละเอียด
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 13:00–23:50
- วันจันทร์
- 13:00–23:50
- วันอังคาร
- 13:00–23:50
- วันพุธ
- 13:00–23:50
- วันพฤหัสบดี
- 13:00–23:50
- วันศุกร์
- 13:00–23:50
- วันเสาร์
- 13:00–23:50