Bamiltongkeunori & Samgyeop
밤일통큰오리&삼겹
เกี่ยวกับ
ร้านอาหารเป็ดที่เหมาะสำหรับครอบครัวในหมู่บ้านบัมอิลของกวางมยอง มีชื่อเสียงในเรื่องเป็ดผัดเผ็ดและเป็ดย่าง พร้อมที่จอดรถอยู่ด้านหลังอาคาร
ในกวางมยอง, Juha Gakjan ทำให้เห็นถึงความน่าสนใจด้วยโต๊ะที่เต็มไปด้วยเป็ด ผักมากมาย และสัญญาว่าจะมี 볶음밥 ในตอนท้าย การสั่งที่เด่นคือ 오리주물럭: เป็ดหมักที่ปรุงด้วยหัวหอม ข้าวเค้ก และผัก จากนั้นเสร็จสิ้นด้วยใบโหระพา หอมต้น และผงโหระพา ซอสมีรสเค็มมากกว่าหวานหรือเผ็ดเกินไป และผู้รับประทานสามารถห่อคำที่นุ่มและปรุงรสอย่างดีในผัก เก็บเนื้อและซอสไว้สำหรับข้าวผัด; นี่เป็นวิธีที่น่าพอใจในการปิดมื้ออาหาร สำหรับรสชาติที่อ่อนกว่า, 오리로스 จะมาถึงโดยไม่มีการปรุงรส พร้อมหัวหอมและเห็ดสำหรับย่างข้างๆ รสชาติที่สะอาดและเค็มเข้ากันได้ดีกับบันชานหัวหอมดอง ทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับใครก็ตามที่ต้องการลิ้มรสเป็ดมากกว่าซอสหมัก ผู้ที่มาที่นี่เป็นประจำจะกลับมาสำหรับ 주물럭 บางครั้งเพิ่มข้าวเค้กเพิ่มเติมก่อนที่จะเปลี่ยนของเหลือเป็น 볶음밥 นี่คือสถานที่ที่สร้างขึ้นเพื่อการแบ่งปันมากกว่าการรับประทานอาหารแบบเงียบสงบและใกล้ชิด รีวิวบรรยายถึงพื้นที่สำหรับมื้ออาหารของครอบครัวและการรวมกลุ่มที่ใหญ่ขึ้น โดยกลุ่มจะสั่งเป็ดทั้งสองแบบสำหรับโต๊ะ บันชานมีความหลากหลาย แต่รวมถึงข้างเคียงที่กรอบหรือเปรี้ยว เช่น กิมจิแตงกวา ผักปรุงรส สลัด และผักดอง; สถานีบริการตนเองให้ผู้รับประทานเติมได้ พนักงานอาจช่วยในการปรุงอาหาร โดยเพิ่มผักและตรวจสอบเนื้อขณะที่มันสุก ดังนั้นโต๊ะจึงสามารถมุ่งเน้นไปที่การรับประทานอาหาร มีเมนูมากกว่าการย่างและหมักเป็ด: เป็ดรมควัน ซุปเป็ด หมูสามชั้น และ 민물새우매운탕 ก็มีให้บริการด้วย ซุปกุ้งน้ำจืดที่เสิร์ฟพร้อมกับหัวไชเท้าและสามารถเพิ่มซูเจบีได้ เป็นทางเลือกที่เป็นไปได้ แม้ว่าผู้รับประทานคนหนึ่งจะพบว่ามันน้อยน่าสนใจกว่ารุ่นที่ทำจากปลา สำหรับการเยี่ยมชมครั้งแรก เป็ดยังคงเป็นเหตุผลที่ชัดเจนที่สุดในการมา ด้วยพื้นที่รับประทานอาหารที่กว้างขวางและที่จอดรถอยู่ด้านหลังอาคาร Juha Gakjan เหมาะสำหรับมื้ออาหารของครอบครัวที่ผ่อนคลายหรือมื้อกลางวันกลุ่ม มาให้หิว สั่งจาน 주물럭 หรือ 로스 เพื่อแบ่งปัน และเก็บพื้นที่ไว้สำหรับข้าวผัดทอด
เมนู
- Spicy Duck Stir-Fry₩57,000
- Fried Rice₩2,000
- Grilled Duck₩57,000
- Freshwater Shrimp Spicy Stew
เคล็ดลับท้องถิ่น
- มีที่จอดรถอยู่ด้านหลังร้านอาหาร
- มีการกล่าวถึงการเยี่ยมชมกลุ่มและการจอง; โทรไปที่ร้านอาหารเพื่อจัดการจอง
- เวลาทำการที่รายงานคือ 10:00–22:00; ยืนยันก่อนมาเยือน