Old-Fashioned Fried Chicken

เกี่ยวกับ

ร้านไก่เก่าแก่แบบสบายๆ ในโกชอน, คิมโป ที่มีชื่อเสียงเรื่องไก่ทอดทั้งตัวที่ฉ่ำและเผ็ดเล็กน้อย, อาหารที่เข้ากันได้ดีกับเบียร์, และขนาดที่เสิร์ฟอย่างมากมายของข้าวโพดชีส.

ตั้งอยู่ตามถนนซิงกก-โร ในย่านโกชอนของคิมโป, 'Yennal Tongdak' (ยังมีป้ายเก่าแก่ที่เขียนว่า "ซากเกซาก") ดำเนินการด้วยเสน่ห์ที่ไม่ปรุงแต่งของนโปท้องถิ่นที่แท้จริง. ห่างไกลจากความเงางามของร้านแฟรนไชส์สมัยใหม่, บาร์ในย่านนี้ถูกควบคุมโดยเจ้าของ-เชฟหญิงที่มีประสบการณ์ซึ่งจัดการกับเมนูอาหารสบายๆ อย่างกว้างขวางจากครัวของเธอ. จุดเด่นที่ไม่มีข้อโต้แย้งของเมนูคือไก่ทอดทั้งตัว (Yennal Tongdak). ทอดจนกรอบทองด้วยความเผ็ดเล็กน้อยที่ค่อยๆ ตัดผ่านไขมัน, ไก่จะมาถึงอย่างนุ่มและฉ่ำตลอด, ไม่มีเนื้อขาวแห้ง. ฉีกเป็นชิ้นที่จัดการได้ง่าย, มันถูกปรับให้เข้ากับเบียร์เย็นๆ. คนในท้องถิ่น, ที่ได้รับข้อมูลจากการบอกต่อในย่าน, มักจะเดินเข้ามาเพื่อสั่งอาหารข้างเคียงมากเท่ากับไก่. ออร์เดอร์ที่โดดเด่นคือสลัดหอยทากเผ็ด, เสิร์ฟอย่างไม่เหมือนใครที่พันกับเส้นจอลลเมียนแทนที่จะเป็นโซเมียนแบบดั้งเดิม. เมื่อเวลาตลาดตรงกัน, จานนี้จะผสมกับต้นหอมป่า (ดัลแล), แม้ว่าครัวจะทำให้มันมีรสชาติเข้มข้น, สดใส, และพร้อมสำหรับเบียร์แม้เมื่อสมุนไพรหมดสต็อก. สำหรับผู้ที่มองหาความสุขจากอาหารสบายๆ, เมนูยังมีจานข้าวโพดชีสในกระทะที่ล้น, เสิร์ฟในขนาดที่สูงลิ่วและไม่มีที่สิ้นสุดที่อบจนฟูและหวาน. ไม่โอ้อวดและภูมิใจในความเก่าแก่, บาร์นี้เน้นไปที่ขนาดที่มากมาย, ราคาที่ซื่อสัตย์, และอาหารดื่มที่ร้อนในกระทะ. มันคือการนิยามของสถานที่ในย่านที่เชื่อถือได้, ไม่มีฟุ่มเฟือยที่คุณไปเพื่อรสชาติที่ดี, ขนมขบเคี้ยวขนาดใหญ่, และเบียร์ที่ตรงไปตรงมา.

เมนู

• Old-style whole fried chicken옛날통닭
• Spicy whelk salad골뱅이무침
• Corn cheese콘치즈
• Beef Jeon육전₩20,000
• Spicy-sour Cockle Salad꼬막초무침₩25,000
• 바지락초무침₩25,000
• Fermented Skate Pancake홍어전₩20,000
• Pan-fried Battered Oysters굴전₩20,000

รายละเอียด

โทรศัพท์

031-981-5228

เวลาเปิด

วันอาทิตย์

16:00–23:00

วันจันทร์

16:00–23:00

วันอังคาร

16:00–23:00

วันพุธ

16:00–23:00

วันพฤหัสบดี

16:00–23:00

วันศุกร์

16:00–23:00

วันเสาร์

16:00–23:00

เปิด 16:00