Juha Gakjan

เกี่ยวกับ

ร้านอาหารที่เปิดตลอด 24 ชั่วโมงใกล้สถานี Gupabal เสิร์ฟซุปถั่วงอกที่ให้ความอบอุ่นพร้อมข้าวเติมฟรีและบะหมี่

บนถนนที่คุ้นเคยใกล้สถานี Gupabal, Juha Gakjan เป็นร้านที่ง่ายต่อการมองข้าม—ชื่อของมันแทบจะเป็นเพียงรายการสิ่งที่มันเสิร์ฟ อย่างไรก็ตามร้านอาหารนี้ได้รักษาสถานที่ของมันอย่างเงียบๆ ดึงดูดนักชิมที่มีอายุต่างกันในทุกช่วงเวลา เปิดตลอด 24 ชั่วโมง มันเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารเช้าในตอนเช้าตรู่ ความหิวในตอนดึก หรือชามที่เรียกร้องสิ่งที่ร้อนและมีสารอาหารในวันถัดไป ซิกเนเจอร์คือซุปถั่วงอกใสที่ให้ความอบอุ่นพร้อมรสชาติของน้ำซุปที่เด่นชัด ชามซุปถั่วงอกของบล็อกเกอร์คนหนึ่งที่มีเกี๊ยวขนาดใหญ่ถูกเสิร์ฟใน ttukbaegi โดยมีข้าว ไข่ กิมจิ และปลาหมึกเค็มอยู่ข้างๆ ไข่ถูกตั้งใจให้แตกลงในซุปที่เดือด ซึ่งจะทำให้สุกอย่างช้าๆ; การตักไข่แดง น้ำซุป ข้าว และปลาหมึกเค็มรวมกันทำให้มื้ออาหารมีความพึงพอใจเป็นพิเศษ เกี๊ยวขนาดใหญ่เพิ่มน้ำหนักให้กับสิ่งที่อาจดูเหมือนซุปแก้แฮงค์ที่เรียบง่าย ราคาที่รายงานอยู่ที่ 5,800 วอนสำหรับซุปถั่วงอกแบบมาตรฐานยังทำให้มันอยู่ในเขตที่ใช้งานได้จริงในชีวิตประจำวัน มีความเอื้อเฟื้อที่น่าดึงดูดในรูปแบบการจัดตั้ง ข้าวมีให้บริการแบบบริการตนเองไม่จำกัด ในขณะที่ปลาหมึกเค็มและ kkakdugi จะมาพร้อมกับมื้ออาหารและสามารถเติมได้ตามรีวิว ห้องรับประทานอาหารถูกอธิบายว่าเป็นสถานที่ที่ยุ่งเหยิง มีบรรยากาศในครัวที่คุ้นเคยและไม่ค่อยมีการตกแต่งมากนัก ผู้ที่ไม่ต้องการซุปก็ไม่ถูกทอดทิ้ง เมนูมีบะหมี่ และ bibim-guksu เผ็ดได้รับคำชมสำหรับการปรุงรสแบบคลาสสิกและปริมาณที่มาก เสิร์ฟพร้อมกับเกี๊ยวขนาดใหญ่เดียวกัน ตัวเลือกตามฤดูกาลทำให้ความน่าสนใจเพิ่มขึ้น: kongguksu เย็นและ yeolmu-guksu ในฤดูร้อน และซุปหอยหรือซุปเกี๊ยวในฤดูหนาว ที่สถานี Gupabal ใน Eunpyeong เพียงแค่เลยทางออก 2, Juha Gakjan เสนอคำมั่นสัญญาที่ตรงไปตรงมา: น้ำซุปใส ปริมาณที่อิ่มท้อง ชั่วโมงที่ยืดหยุ่น และความหลากหลายของเมนูเพียงพอสำหรับกลุ่มที่แบ่งระหว่าง gukbap และบะหมี่