Daecheongmaru

เกี่ยวกับ

สถานที่เกาหลีใต้ในชั้นใต้ดินใกล้กับสภาชาติที่มีชื่อเสียงในเรื่องชุดห่อผักสันในหมูเผ็ดราคาไม่แพงและหม้อไฟปลาหมึกบูลโกกิ.

ตั้งอยู่ในชั้นใต้ดินของอาคารวอนจองตรงข้ามกับสำนักงานใหญ่ KBS, Daecheongmaru เป็นสถานที่พักกลางวันที่สำคัญในเยออิโด ใกล้กับสถานี National Assembly ห้องอาหารทำงานด้วยจังหวะที่รวดเร็วและมีประสิทธิภาพของสถานที่โปรดในย่านสำนักงาน โต๊ะถูกเปลี่ยนอย่างรวดเร็วเมื่อพนักงานสำนักงานที่แต่งตัวเรียบร้อยเข้ามาและออกไป ทำให้ภายในเต็มไปด้วยผู้คนในช่วงกลางวันที่สร้างขึ้นจากการทำอาหารเกาหลีที่มีความสะดวกสบาย. จุดเด่นที่ไม่มีข้อโต้แย้งของการค้าในวันธรรมดาคือ *ssambap jeongsik* (ชุดห่อใบ) ซึ่งมีมูลค่า 10,000 วอนที่ยอดเยี่ยมในย่านที่มีชื่อเสียงในเรื่องราคาการรับประทานอาหารที่สูง มีตะกร้าขนาดใหญ่ของผักสดหลากหลายชนิดที่เป็นฐานของการเสิร์ฟ ไม่เพียงแต่มีผักกาดหอมใบแดงและใบโหระพาหอม แต่ยังมีผักมัสตาร์ดที่มีรสเผ็ดอีกด้วย ผู้รับประทานห่อสิ่งเหล่านี้รอบๆ เส้นหมูหนาและเหนียว *jeyuk bokkeum*—หมูผัดในซอสสีแดงเผ็ดกับหัวหอมหวานและต้นหอม ซึ่งสร้างสมดุลที่น่าพอใจระหว่างเนื้อที่ไม่มันและไขมันที่อุดมสมบูรณ์. สิ่งที่มาพร้อมกับห่อคือ *ureong gang-doenjang* (เต้าหู้หมักหนาที่มีหอยทากน้ำจืดเหนียว) และหม้อดินที่เดือดปุดๆ ของซุปเต้าหู้ที่อร่อย ข้างเคียงทำให้มื้ออาหารแบบบ้านเสร็จสมบูรณ์: ชิ้นไข่ม้วน *gyeran-mari* ที่ม้วนเรียบร้อย ถั่วงอกกรอบ ผักโขม สลัดแตงกวา และกิมจิหัวไชเท้า ซึ่งทั้งหมดสามารถเติมได้. ในขณะที่ห่อเป็นที่นิยมในช่วงกลางวัน ห้องครัวยังมีหม้อเดือดๆ ของ *bulnak jeongol*—หม้อไฟที่มีเนื้อวัวบูลโกกิหั่นบางและปลาหมึกทารกนุ่ม—พร้อมกับชามบูแดจีกและวอเตอร์กัลบีที่ให้ความอบอุ่น ในตอนเย็น ความยุ่งเหยิงในช่วงกลางวันจะเปลี่ยนเป็นเสียงแก้วที่กระทบกันและหมูสามชั้นที่สุกกรอบเมื่อคนในท้องถิ่นแวะมาสำหรับมื้อเย็นซัมกเยบซัล เปิดให้บริการเฉพาะในวันธรรมดา Daecheongmaru ยังคงมุ่งเน้นไปที่การให้บริการที่ยอดเยี่ยม: ส่วนที่ generous ผักสดกรอบ และรสชาติในย่านที่ไม่โอ้อวดในราคาที่ไม่แพง.

เมนู

• Spicy Pork Wrap Set쌈밥정식₩10,000
• Bulgogi and Octopus Hot Pot불낙전골₩13,000
• Army Stew부대찌개₩9,000
• 낙.곱.새₩15,000
• Instant Tteokbokki즉석떡볶이₩8,000
• 물갈비정식₩15,000
• Fresh Pork Belly, 180g생삼겹살 (180g)₩15,000
• 차돌박기 (150g)₩16,000
• Spicy Stir-fried Octopus낙지볶음₩23,000
• Rolled Omelet계란말이₩10,000

รายละเอียด

สถานีใกล้ที่สุด

สถานี National Assembly

โทรศัพท์

02-784-7510

เวลาเปิด

วันอาทิตย์

—

วันจันทร์

11:00–22:00

วันอังคาร

11:00–22:00

วันพุธ

11:00–22:00

วันพฤหัสบดี

11:00–22:00

วันศุกร์

11:00–22:00

วันเสาร์

—

จันทร์-ศุกร์ 11:00-22:00 (พัก 15:00-17:00, สั่งครั้งสุดท้าย 21:00). ปิดวันเสาร์-อาทิตย์.