Myeongji Hof

เกี่ยวกับ

ผับในย่านที่อบอุ่นใกล้มหาวิทยาลัย Myongji เสิร์ฟเบียร์สดเย็น ไก่ย่างทั้งตัวที่บรรจุข้าวเหนียว และขนมขบเคี้ยวแห้งคลาสสิก.

ตั้งอยู่ตามถนน Jeungga-ro ในเขต Seodaemun ใช้เวลาเดินทางโดยรถบัสจากตลาด Baeknyeon หรือเดินประมาณสิบนาทีจากมหาวิทยาลัย Myongji, Myeongji Hof เสนอการหลบหนีที่ไม่โอ้อวดหลังจากวันทำงานที่ยาวนาน รองรับแขกได้ประมาณยี่สิบสี่คน พื้นที่ที่อบอุ่นมีผนังสีเทาที่เรียบง่ายซึ่งถูกอาบด้วยแสงที่อบอุ่นและนุ่มนวล สร้างสมดุลที่ง่ายระหว่างบ่อน้ำในย่านที่ดั้งเดิมและบาร์ดื่มที่ใกล้ชิด. เบียร์สดจะมาพร้อมกับชามขนมปังกรอบรูปขาไก่ฟรี สร้างบรรยากาศที่ไม่เป็นทางการ จุดเด่นคือ chapssal tongdak ไก่ทั้งตัวที่ย่างด้วยไฟฟ้าบรรจุข้าวเหนียว เนื่องจากไก่จะถูกย่างเป็นชุด ผู้ที่เดินเข้ามาโดยไม่มีการจองมักจะต้องรอสูงสุดถึงหนึ่งชั่วโมงหากมีการย่างรอบใหม่อยู่ ทำให้การได้รับส่วนที่พร้อมเสิร์ฟรู้สึกเหมือนการถูกรางวัลลอตเตอรี่ เมื่อพร้อม ไก่จะถูกนำมาวางบนโต๊ะพร้อมกับข้างเคียงคลาสสิกของ hof: มัสตาร์ดสีเหลือง เกลือปรุงรส ก้อนหัวไชเท้าดอง และสลัดกะหล่ำปลีที่สับละเอียด. นอกจากไก่ย่างแล้ว ห้องครัวยังมีอาหารเย็นที่มีสาระสำคัญและขนมแห้งที่เหมาะสำหรับการกินเล่นในช่วงดึก ลูกค้าประจำมักจะจับคู่เบียร์กับ meoktae (ปลาหมึกแห้ง) ที่ถูกสับให้บางและละเอียดกว่าปกติ ทำให้เคี้ยวง่ายและนุ่มโดยไม่แข็งเกินไป ข้างเคียงของเฟรนช์ฟรายส์ราคา 5,000 วอนจะมาถึงในปริมาณที่พอเหมาะ ทอดจนมีสีทองอ่อนที่สะอาดซึ่งยืนยันว่าใช้น้ำมันใหม่ เมนูมีความหลากหลายตามสเปกตรัมของผับด้วยอาหารหลักเช่น gukmul tteokbokki (ข้าวเค้กในน้ำซุป) golbaengi muchim (สลัดหอยทากทะเล) eodeng-tang (ซุปเค้กปลา) และไส้กรอกหลากหลายชนิด พร้อมกับขนมปลาแห้งคลาสสิกเช่น nogari และเนื้อปลาแห้ง. เปิดตั้งแต่ช่วงบ่ายจนถึงตีสอง ตั้งแต่วันอังคารถึงวันอาทิตย์ Myeongji Hof มอบประสบการณ์ที่แท้จริงของวัฒนธรรมผับในโซลที่เบียร์สดเย็นและไก่ย่างทำให้การพลาดรถไฟใต้ดินทั้งหมดเป็นเรื่องที่ให้อภัยได้.