Mabong Lamb Skewers

เกี่ยวกับ

ร้านอาหารยอดนิยมสำหรับหมูย่างและซี่โครงแกะใกล้สถานีอีออนจู เสิร์ฟเนื้อแกะชิ้นหนาย่างบนถ่านควบคู่กับข้างเคียงจีนที่มีรสชาติอร่อย

ตั้งอยู่ใกล้สถานีอีออนจูในย่านนอนฮยอนดง Mabong Lamb Skewers เป็นสถานที่ที่เชื่อถือได้สำหรับคนรักเนื้อที่เดินทางในย่านกังนัม ภายในมีบรรยากาศอบอุ่น ตกแต่งด้วยโปสเตอร์ที่น่ารัก เมนูที่มีภาพประกอบ และที่นั่งที่มีทั้งห้องรับประทานอาหารหลักที่มีโต๊ะแปดหรือเก้าตัว มุมระเบียงที่มีหลังคา และมุมที่ซ่อนอยู่ที่เหมาะสำหรับคู่รักหรือการรวมกลุ่มเล็กๆ เตาย่างถ่านที่ติดตั้งอยู่ในแต่ละโต๊ะช่วยสร้างบรรยากาศ เมนูเด่นคือ Mabong Wang-kkochi (หมูย่างคิง) ที่ถูกตัดหนาและเสียบไม้ให้มากมายเพื่อให้แต่ละคำมีเนื้อสัมผัสที่มากมายเมื่อย่างบนเตา สั่งอาหารจะมาพร้อมกับหมูย่างกระเทียมทั้งหัวที่ออกแบบมาให้ย่างช้าๆ ตามขอบที่เย็นกว่า สำหรับผู้ที่ต้องการซี่โครงทั้งชิ้น ซี่โครงแกะสดพรีเมียมจะมาถึงหนาและมีเนื้อมากพร้อมกับหอมหัวใหญ่และเห็ด; พนักงานช่วยในการย่างและตัดเนื้อออกจากกระดูกโดยตรงบนไฟ ที่ทุกที่นั่ง ลูกค้าสามารถปรับแต่งผงจิ้มของตนเองโดยใช้ภาชนะบนโต๊ะที่มีเมล็ดยี่หร่า ผงยี่หร่าบด เมล็ดดอกทานตะวัน และผงพริกเผ็ด ขนมขบเคี้ยวที่เสิร์ฟช่วยเสริมประสบการณ์ทั้งหมด: zhacai กรอบ ถั่วลิสงคั่วโรยน้ำตาล และสลัดต้นหอมที่มีชีวิตชีวา—เสิร์ฟเป็น pajori ปรุงรสหรือ pa-kimchi สไตล์โฮมเมด—ที่มีรสชาติเข้มข้นตัดผ่านความมันของไขมันแกะ นอกเหนือจากหมูย่าง ลูกค้าประจำยังเติมโต๊ะด้วยอาหารข้างเคียงที่ทำได้รวดเร็ว ครัวทำข้าวผัดไข่ในกระทะและน้ำซุปเส้นข้าวโพดเย็น naengmyeon ซึ่งทั้งสองอย่างถือเป็นจุดเด่นที่กรอบและสดชื่นเพื่อเป็นการตอบสนองต่อเตาย่างร้อน ในขณะที่ขวด Tsingtao ถูกเปิดเพื่อดื่มคู่กับ guobaorou และชามน้ำซุป oxmyeon เผ็ด ไม่ว่าคุณจะมาถึงกับเพื่อนร่วมงานหลังเลิกงานหรือเลือกนั่งที่นั่งด้านหลังที่เงียบสงบสำหรับมื้อค่ำแบบสบายๆ Mabong มอบสถานที่ย่างในย่านที่ไม่โอ้อวดและมีรสชาติที่ดึงดูดผู้คนในช่วงเย็นอย่างต่อเนื่อง