Juha Gakjan

เกี่ยวกับ

ร้านอาหารเนื้อแกะและมาล่าทางย่านใกล้สถานีฮวักเย มีเมนูเสียบไม้เนื้อแกะ เสียบไม้ขนาดใหญ่ และขาแกะ.

Juha Gakjan เป็นจุดแวะพักขนาดย่านในกังบุกสำหรับความต้องการที่แตกต่างกันสองอย่าง: ความเข้มข้นของเนื้อแกะเสียบไม้และชามซุปมาล่าที่คุณสามารถปรับความเผ็ดได้ตามต้องการ เมนูยังมีมากกว่าพื้นฐาน โดยมี 왕꼬치 ขาแกะและซี่โครง และมาล่าทางข้างเคียงกับเสียบไม้ที่เป็นเอกลักษณ์. เริ่มต้นด้วยเสียบไม้เนื้อแกะ เสิร์ฟพร้อมยี่หร่าสำหรับจิ้ม ผู้เข้าชมคนหนึ่งบรรยายว่ามันมีรสชาติสะอาด ไม่มีความมีกลิ่นของเนื้อแกะที่พวกเขารู้สึกไว; อีกคนหนึ่งจำได้ว่ามีปริมาณมาก ห้องอาหารขนาดเล็ก—ประมาณสี่หรือห้าตาราง—มีบรรยากาศที่ใกล้ชิดและคุ้นเคย โดยมีผู้รับประทานอาหารเดี่ยวแวะเวียนเข้ามาเช่นกัน นอกจากนี้ยังมีการแสดงที่ไม่ธรรมดา: ห้องครัวอยู่ชั้นบน และจานอาหารถูกส่งลงมาผ่านทางเดิน มันทำให้มื้ออาหารมีจังหวะที่เป็นกันเองและไม่เป็นทางการมากนัก. ข้างเคียงสมควรมีที่วางบนโต๊ะ. 건두부무침 เป็นรายการโปรดที่กลับมาอีกครั้ง และสลัดแตงกวาที่มีรสเปรี้ยวให้ความสดชื่นที่ตรงข้ามกับเสียบไม้ บางรายงานยังกล่าวถึงน้ำซุปดงชิมิที่เย็น และทาร์ตไข่ที่เสิร์ฟเป็นของขวัญฟรี รายละเอียดเหล่านี้ทำให้มื้ออาหารรู้สึกเหมือนเป็นการต่อเนื่องของความสุขเล็กๆ มากกว่าการหยุดที่จานหลักเพียงอย่างเดียว. สำหรับจุดศูนย์กลางที่สอง สั่งมาล่า: ฐานที่ระบุรวมถึงผัก เห็ด และเส้นก๋วยเตี๋ยวแก้วขนาดใหญ่ โดยมีส่วนผสมเพิ่มเติมให้เลือก หนึ่งรีวิวกล่าวว่าทั้งความร้อนของซุปและระดับน้ำมันที่ทำให้ชา สามารถปรับได้ในห้าระดับ ตั้งแต่ศูนย์ถึงสี่ นั่นทำให้สามารถทำให้มันอ่อนโยนข้างๆ เนื้อแกะที่โรยด้วยยี่หร่าหรือสร้างการจับคู่ที่กล้าหาญมากขึ้น. นี่ไม่ใช่ห้องอาหารที่กว้างขวาง แต่เป็นสถานที่ท้องถิ่นที่กระชับซึ่งมีเสียบไม้ ซุป และข้างเคียงมากมายทำให้มื้ออาหารที่แชร์ได้ง่าย หากคุณวางแผนเกี่ยวกับขาแกะ หนึ่งรายงานแนะนำให้สั่งล่วงหน้าหนึ่งวัน.