Wonjo Chogajip

เกี่ยวกับ

สถานที่บาร์บีคิวย้อนยุคเปิดตลอด 24 ชั่วโมงใกล้กับ Apgujeong Rodeo มีภายนอกที่อบอุ่นแบบกระท่อมหลังคาหญ้าเสิร์ฟซี่โครงหมู, สามเกลอปซัล, และสตูว์ที่อิ่มหนำ.

เพียงเดิน 1 นาทีจากทางออก 5 ของสถานี Apgujeong Rodeo, Wonjo Chogajib ยืนอยู่ในความแตกต่างอย่างชัดเจนกับร้านค้าและคาเฟ่สมัยใหม่ที่อยู่รอบๆ สร้างขึ้นเพื่อเลียนแบบกระท่อมหลังคาหญ้าแบบชนบทที่มีเถาวัลย์เลื้อยอยู่ที่ทางเข้า, สถานที่บาร์บีคิวที่ยืนยาวนี้พาผู้รับประทานอาหารไปสู่บรรยากาศของบ้านในชนบทเก่า. ภายใน, ห้องรับประทานอาหารกว้างขวางมีโต๊ะย่างโลหะกลม, เมนูติดผนัง, ระยะห่างที่กว้างขวางระหว่างโต๊ะ, และบรรยากาศที่ไม่เร่งรีบซึ่งทำให้คนท้องถิ่นกลับมาอีกตลอดเวลา. เปิดตลอด 24 ชั่วโมงทุกวันของปี, มันทำหน้าที่ได้อย่างราบรื่นเป็นสถานที่รับประทานอาหารกลางวันที่เงียบสงบ, พื้นที่กว้างสำหรับการรวมกลุ่ม, หรือที่หลบภัยในยามค่ำคืนสำหรับมื้ออาหารหลังดื่ม. เมนูมีทั้งเนื้อวัวและหมู, ตั้งแต่เนื้อสันใน Hanwoo ไปจนถึงชิ้นบาร์บีคิวหลัก. ซี่โครงหมูที่ปรุงรส (dwaeji galbi) เป็นจุดเด่นที่เชื่อถือได้: หมักอย่างลึกซึ้งในซอสหวานและเค็มแบบคลาสสิก, เนื้อจะไหม้บนตะแกรงด้วยสีคาราเมลที่น่ารับประทาน. เนื้อหมูส่วนไหล่สดที่ตัดหนา (saeng moksal) เป็นอีกหนึ่งจุดเด่น, แสดงให้เห็นถึงการมาร์เบิลที่สม่ำเสมอและกรอบขึ้นบนถ่านเพื่อให้ได้คำที่อร่อยและเคี้ยวได้. การเสิร์ฟข้างเคียงที่มีให้บริการนั้นมีความเอื้อเฟื้อและเติมเต็มได้ตามคำขอ. ผู้รับประทานอาหารจะได้รับสลัดต้นหอม, ผักกาดสดห่อ, กิมจิ, กระเทียม, สลัดมักกะโรนี-ข้าวโพด, บันชานกะหล่ำปลี, และบางครั้งมีรายการเช่น buchimgae (แพนเค้กเค็ม) และปูดิบหมัก (gejang). เพื่อปรับสมดุลกับชิ้นเนื้อย่างที่อุดมไปด้วยไขมัน, โต๊ะมักจะเพิ่มชามของ mul-naengmyeon (บะหมี่เย็น) หรือ doenjang jjigae ที่มีกระเจี๊ยบเพื่อช่วยตัดไขมัน. ตัวเลือกที่ครบถ้วนคืออาหารเกาหลีที่อิ่มหนำเช่นซุปเนื้อ (sogogi gukbap) และ brisket doenjang jjigae, ทำให้ Wonjo Chogajib เป็นสถานที่ที่ไม่ยุ่งยากและต้อนรับที่รักษาเสน่ห์ย้อนยุคของโซลไว้ได้ในกลาง Gangnam สมัยใหม่.

เมนู

• Marinated Pork Ribs돼지갈비₩17,000
• Grilled Pork Neck생목살구이₩17,000
• Fresh Pork Belly생삼겹살₩17,000
• Beef Brisket Soybean Paste Stew차돌된장찌개₩10,000
• Cold Broth Noodles물냉면₩10,000
• Soybean Paste Stew된장찌개₩8,000
• Hanwoo Fresh Sirloin한우생등심₩40,000
• Marinated Beef King Ribs소왕갈비₩40,000
• Korean Beef Tartare한우육회₩30,000
• Hanwoo Beef Brisket한우차돌박이₩27,000
• Beef Rib Meat갈비살₩22,000
• Pork Jowl항정살₩20,000

รายละเอียด

สถานีใกล้ที่สุด

สถานี Apgujeongrodeo

เวลาเปิด

วันอาทิตย์

00:00–23:00

วันจันทร์

00:00–23:00

วันอังคาร

00:00–23:00

วันพุธ

00:00–23:00

วันพฤหัสบดี

00:00–23:00

วันศุกร์

00:00–23:00

วันเสาร์

00:00–23:00

เปิดตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน, เปิดตลอดทั้งปี