Yegawon

เกี่ยวกับ

ร้านอาหารเกาหลีในยองดูงโปที่ให้บริการปลาย่างแบบถ่านพร้อมชุดอาหารที่อุดมสมบูรณ์ ข้างเคียง และข้าวในหม้อหิน.

ที่ Juha Gakjan ในยองดูงโป มื้ออาหารสามารถเริ่มต้นด้วยเสียงแตกและไหม้ของปลาย่างจากไฟและจบลงด้วยความสุขเงียบ ๆ ของการขูดนูรังจีจากหม้อหิน ห้องนี้มีบรรยากาศของการหยุดพักในท้องถิ่น: ลูกค้าคนหนึ่งเข้ามาเพียงคนเดียวเพื่อรับปลามักเกอเรล ขณะที่อีกคนมาเยี่ยมพร้อมเพื่อนร่วมงานเพื่อชุดอาหารกลางวันที่เต็มอิ่ม มันเหมาะสำหรับมื้ออาหารที่เน้นปลาและข้าวหรือโต๊ะที่ต้องการหลายจานให้แบ่งกัน. ปลามักเกอเรลเป็นจุดเริ่มต้นที่เชื่อถือได้ นักวิจารณ์บรรยายถึงเนื้อที่อุดมสมบูรณ์และชุ่มชื้น โดยมีคนหนึ่งกล่าวว่ามันยังคงนุ่มแทนที่จะกลายเป็นแห้ง ปลาย่างหางผมยังสร้างความประทับใจอย่างมาก: กลุ่มหนึ่งถูกขนาดและปริมาณเนื้อที่เลือกจากกระดูก. เมื่อมีข้าว สิ่งเหล่านี้เป็นจุดศูนย์กลางที่น่าพอใจ ไม่ใช่แค่ข้ออ้างในการสั่งข้างเคียงอีก. เมนูมีมากกว่าปลา ปลาหมึกผัดเผ็ดมาพร้อมถั่วงอกและสาหร่ายสำหรับผสมกับข้าว ทำให้จานนี้กลายเป็นบิบิมบับที่มีสีสันและมีซอส. หมูผัดปรากฏในชุดอาหาร และนักวิจารณ์ชื่นชมความหลากหลายของบันชาน—รวมถึงรากบัว, ซูกินี, กิมจิ และแตงกวาที่ปรุงรส. การกระจายที่แน่นอนจะแตกต่างกันไปตามมื้ออาหาร แต่ความดึงดูดก็เหมือนเดิม: มีคำกัดเล็ก ๆ ที่อร่อยมากมายข้าง ๆ เหตุการณ์หลัก. สำหรับมื้อกลางวันที่มีสาระมากขึ้น มองหาชุดที่มีข้าวในหม้อหิน. บัญชีหนึ่งสั่งแยกต่างหากพร้อมจานแบบอาลาคาร์ต; อีกบัญชีหนึ่งมีมันเป็นส่วนหนึ่งของชุด ดังนั้นสิ่งที่รวมอยู่ขึ้นอยู่กับการสั่งซื้อ. ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด พิธีกรรมการเสร็จสิ้นก็คุ้มค่าที่จะรู้: เก็บข้าวไว้ เติมน้ำลงในหม้อร้อน และกลับมาที่นูรังจีที่อุ่นและมีรสชาติ. การดึงดูดของ Juha Gakjan คือโต๊ะเกาหลีที่ยืดหยุ่นและอุดมสมบูรณ์—ปลาที่มีควัน, ปลาหมึกที่มีรสชาติ, หมู และบันชาน—เสิร์ฟในลักษณะที่ทำงานได้สำหรับมื้ออาหารคนเดียวหรือมื้อกลางวันร่วมกัน. หากคุณเลือกเพียงหนึ่งการรวมกันที่มีชื่อเสียง ให้จับคู่ปลามักเกอเรลหรือหางผมกับข้าวในหม้อหิน; หากคุณต้องการความร้อนมากขึ้น ให้ทำให้ปลาหมึกเป็นจุดศูนย์กลาง.

เมนู

• Grilled mackerel고등어구이₩15,000
• 제육볶음(2인이상주문가능)₩12,000
• 임연수어구이₩15,000
• 2-person Set2인세트₩37,000
• 4-person Set4인세트₩75,000
• Beef Short Rib, 150g소갈비살(150g)₩21,000
• King Pork Ribs, 300g돼지왕갈비(300g)₩19,000
• 돼지오겹살(200g)₩18,000
• Fresh Pork Belly, 200g생삼겹살(200g)₩18,000
• 차돌박이구이(130g)₩19,000

รายละเอียด

สถานีใกล้ที่สุด

สถานียองดูงโป

โทรศัพท์

02-2675-6963

เวลาเปิด

วันอาทิตย์

11:00–22:00

วันจันทร์

11:00–22:00

วันอังคาร

11:00–22:00

วันพุธ

11:00–22:00

วันพฤหัสบดี

11:00–22:00

วันศุกร์

11:00–22:00

วันเสาร์

11:00–22:00

เวลาที่รายงานแตกต่างกันไปตามแหล่งที่มา; ยืนยันก่อนการเยี่ยมชม.