강원도집

เกี่ยวกับ

ร้านข้าวราดซุปย่านนักวอนดง — ทเวจีกุกบับ (ซุปหมูใส่ข้าว) ราคา 7,000 วอน หนึ่งในมื้อเต็มที่ถูกที่สุดที่ยังเหลืออยู่ในย่านนี้

Gangwondo-jip คือการกินแบบยังชีพของนักวอนดงในความหมายที่ดีที่สุด: ทเวจีกุกบับ 7,000 วอน หนึ่งในมื้อสมบูรณ์ที่ถูกที่สุดที่เหลืออยู่ในใจกลางโซล ดังที่ชื่อเสียงของร้านเองยืนยัน พร้อมมอรีโกกี (เนื้อหัวหมู) 10,000 สำหรับจานที่เต็มกว่า นักวอนดงเป็นย่านใจกลางเมืองที่คนรุ่นเก่าของโซลกินได้ในราคาเอื้อมถึงมานาน อาร์เคดและตรอกของมันยึดแนวราคาที่หายไปจากที่อื่นเมื่อสิบปีก่อน และซุปหมูราดข้าว 7,000 วอนคือประเพณีนั้นในหนึ่งชาม สูตรนี้เป็นนิรันดร์: น้ำซุปขาวนวล หมูนุ่ม ข้าวใส่ในหรือวางเคียง กักตูกีหัวไชเท้าทำหน้าที่เผ็ดเปรี้ยว อย่าคาดหวังความหรูหราและจะไม่คิดถึงมันเลย มาเพราะราคา กลับมาเพราะกุกบับซื่อตรงในราคานี้คือบริการสาธารณะ

เมนู

• Pork Rice Soup돼지국밥₩7,000
• 돼지따로국밥₩8,000
• 머리고기 (1인분)₩10,000
• 살고기국밥₩9,000
• Offal Soup내장탕₩10,000
• 돼지머리고기모듬 (1인분)₩10,000
• 내장모듬 (1인분)₩25,000
• Sulguk, Small술국 (소)₩15,000