Juha Gakjan

เกี่ยวกับ

สถานที่หมูที่ยุ่งเหยิงในย่านฮักดงที่ซึ่งซัมกยอบซัลย่างจะถูกเสิร์ฟพร้อมรับประทาน โดยมีชุดอาหารกลางวันเสิร์ฟพร้อมข้าวและบันชานที่คุ้นเคย

ที่ Juha Gakjan เสน่ห์ของซัมกยอบคือมีคนอื่นทำการย่างให้แล้ว ชุดซัมกยอบกุยจองซิกจะถูกเสิร์ฟพร้อมรับประทาน โดยมีข้าว ซุปถั่วงอก และบันชานที่คุ้นเคย: ไม่ต้องรอที่เตาย่างบนโต๊ะ และไม่จำเป็นต้องจัดเวลาการทำอาหารในช่วงพักกลางวันที่เร่งรีบ การเยี่ยมชมครั้งหนึ่งทำให้ชุดนี้มีราคา ₩12,000; ราคาสามารถเปลี่ยนแปลงได้ ดังนั้นควรตรวจสอบก่อนสั่ง หมูถูกหั่นเป็นชิ้นที่จัดการได้และเสิร์ฟในสภาพที่มีสีทอง โดยมีเห็ดในชุดอาหารกลางวันที่ถูกอธิบายโดยผู้รับประทานคนหนึ่ง การจับคู่ที่สำคัญไม่ซับซ้อน: วางชิ้นหนึ่งบนคำของกิมจิที่เปรี้ยวจัด หรือเพิ่มใบโหระพาที่ปรุงรสจากจานบันชาน ความเปรี้ยวและกลิ่นสมุนไพรช่วยบาลานซ์ความเข้มข้นของเนื้อ หากคุณต้องการห่อใบ ซัมกยอบกุยซัมบับจะเพิ่มผัก; ผู้เยี่ยมชมรายงานว่ามีราคา ₩15,000 อีกหนึ่งบัญชีเน้นการรวมกันแบบมื้อค่ำของซัมกยอบกับถั่วงอกที่อุดมสมบูรณ์และกิมจิผัด ซึ่งเป็นความเปรียบต่างที่น่าพอใจของเนื้อ savory ผักนุ่ม และความร้อนที่เปรี้ยว ที่นี่ไม่ได้ถูกนำเสนอเป็นห้องอาหารที่มีการตกแต่งอย่างประณีตและเงียบสงบ ผู้เยี่ยมชมบรรยายถึงร้านอาหารในย่านที่กะทัดรัดและยุ่งเหยิง โดยมีโต๊ะเต็มในช่วงเวลาอาหารกลางวันและบางครั้งต้องรอ อารมณ์เป็นแบบปฏิบัติและมีชีวิตชีวา: คนทำงานออฟฟิศมาที่นี่เพื่อมื้ออาหารที่เหมาะสม และจังหวะดูเหมือนจะสร้างขึ้นเพื่อให้ได้อาหารบนโต๊ะโดยไม่ยุ่งยาก นั่นทำให้วิธีการทำอาหารตามสั่งสำหรับคุณมีเสน่ห์โดยเฉพาะเมื่อคุณต้องการหมูย่างแต่มีเวลาจำกัด มีทางเลือกหากโต๊ะของคุณไม่สามารถตกลงกันได้เกี่ยวกับซัมกยอบ เมนูมีรายงานว่ารวมถึงหมูบุลแบคและหมูผัดเผ็ด พร้อมกับจานอาหารอื่น ๆ แม้ว่าผู้ตรวจสอบคนหนึ่งพบว่าชุดกิมจิ-เจยุกไม่ค่อยน่าพอใจเท่าที่คาดหวัง สำหรับการเยี่ยมชมครั้งแรก ชุดหมูย่างเป็นตัวเลือกที่ชัดเจนที่สุด; สำหรับการเลือกที่หลากหลายและมีส่วนร่วมมากขึ้น ให้พิจารณารูปแบบห่อ Juha Gakjan มีจุดแข็งอยู่ที่ความสุขที่ตรงไปตรงมา: หมูรมควันที่มีสีทอง กิมจิที่แหลมคม และข้าว เสิร์ฟในจังหวะของร้านอาหารกลางวันในย่าน