인사동수제비
Noodles
เกี่ยวกับ
ร้านซูเจบี (ซุปแป้งฉีกมือ) ในตรอกหลังย่านอินซาดง เสิร์ฟร้อน ๆ ในหม้อดินเผา
ซูเจบีคือแป้งฉีกมือลงซุป และที่นี่มันมาถึงในฮันการี โอ่งดินเผาที่ให้ฉายาแก่ร้าน คำถามคือน้ำซุปแบบไหน: ออลกึน ใสเผ็ดและลึกกว่าที่เห็น หรือทึลเก ข้นด้วยงาขี้ม้อนบดและหอมมันพอจะกินเหมือนสตูว์ ทั้งคู่ 10,000 วอน แบบธรรมดา 9,000 ถ้าอยากให้ตัวแป้งเป็นผู้พูด สั่งพาจอนทะเล 15,000 มาแบ่งกัน มันมาถึงพร้อมขอบกรอบและสร้างมาเพื่อมักกอลลี เปิดทุกวัน แต่รันด้วยมื้อเที่ยงและมื้อเย็นตอนต้น ออร์เดอร์สุดท้ายก่อนสามทุ่มพอสมควร
เคล็ดลับท้องถิ่น
- น้ำซุปสองแบบ ราคา 10,000 วอน: eolkeun รสเผ็ดและใส ส่วน deulkkae มันถั่วและข้น
- พาจอนซีฟู้ด (15,000 วอน) กินคู่กับมักกอลลีเป็นคู่มาตรฐาน
- เปิดทุกวัน 11:30-20:50 เหมาะสำหรับมื้อเย็นเร็ว ๆ หลังเที่ยวอินซาดง
- ร้านอยู่ในตรอกแยกจากถนนสายหลักของอินซาดง — มองหาซอยด้านข้าง
รายละเอียด
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 11:30–20:50
- วันจันทร์
- 11:30–20:50
- วันอังคาร
- 11:30–20:50
- วันพุธ
- 11:30–20:50
- วันพฤหัสบดี
- 11:30–20:50
- วันศุกร์
- 11:30–20:50
- วันเสาร์
- 11:30–20:50