Jangmigye

เกี่ยวกับ

ซุปแฮชินทังอาหารทะเลและไก่ พร้อมคัลกุกซูทำมือสำหรับมื้อกลางวัน ในห้องอาหารกว้างขวางเหมาะสำหรับกลุ่ม

มีการทำเส้นด้วยมือให้เห็นจากในห้องอาหาร เป็นรายละเอียดที่น่าสังเกตระหว่างรอเส้นที่จะนำไปใส่ในน้ำซุปอาหารทะเลและไก่ ที่ Jangmigye เมนูเด่นคือแฮชินทัง (해신탕) น้ำซุปเข้มข้นกลมกล่อมใส่อาหารทะเลและไก่ ซึ่งได้รับคำชมว่ารสชาติเข้มข้นโดยไม่ปรุงรสจัด ไก่บางครั้งก็นุ่ม แต่ผู้รับประทานบางรายพบว่าไก่สายพันธุ์พื้นเมืองเหนียว จึงควรคาดหวังซุปชามใหญ่และอิ่มท้อง มากกว่าเนื้อไก่ที่นุ่มเสมอกันทุกครั้ง หากต้องการมื้อใหญ่ แฮชินทังชุดปลาหมึกยักษ์ (피문어한상차림해신탕) ระบุราคาไว้ที่ ₩190,000 เหมาะกับการสั่งแบ่งกันเป็นกลุ่มมากกว่าสั่งรับประทานคนเดียว มื้อกลางวันลองมองหาแฮชินทักคัลกุกซู (해신 닭칼국수) เมนูเส้นที่มีจำนวนจำกัด วันละ 30 ชาม รีวิวกล่าวถึงน้ำซุป เครื่องที่ใส่มา และเส้นทำมือซึ่งยังคงเหนียวนุ่มแม้เริ่มเย็นลง แต่ผู้รับประทานรายหนึ่งเห็นว่าน้ำซุปยังไม่เข้มข้นนัก ในรายการเมนูยังมีซินซอลโลแฮชินคัลกุกซู ราคา ₩16,000 เสิร์ฟเกลือหลายชนิดคู่กับไก่ และมีบาร์เครื่องเคียงพันชันแบบบริการตัวเอง แม้รีวิวเกี่ยวกับเครื่องเคียงจะมีทั้งชื่นชอบและไม่ชอบ หากเจ้าของร้านอยู่ด้วย ผู้รีวิวบอกว่าเขาจะอธิบายวิธีรับประทานอาหารแต่ละจาน ห้องอาหารได้รับการบรรยายว่าสะอาด กว้างขวาง และนั่งสบาย เหมาะกับมื้ออาหารของครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อนมากกว่าการแวะมาคนเดียว ควรจองล่วงหน้าสำหรับมื้อเย็น เพราะห้องอาหารเต็ม โดยเฉพาะเมื่อมีงานสังสรรค์ Jangmigye เปิดเวลา 11:30 น. วันอังคารถึงวันเสาร์ปิดพักระหว่าง 15:00–17:00 น. และปิดวันจันทร์ วันอาทิตย์ให้บริการถึง 17:00 น. คัลกุกซูมื้อกลางวันในวันธรรมดามีจำนวนจำกัด จึงควรไปให้เร็วเพื่อเพิ่มโอกาสได้กินสักชาม มีที่จอดรถให้บริการ ที่นี่เหมาะกับมื้ออาหารที่ใช้เวลานาน รับประทานร่วมกัน และเน้นเมนูน้ำซุป ไม่ใช่มื้อกลางวันราคาประหยัดที่กินได้อย่างรวดเร็ว ผู้มาเยือนบางคนคิดว่าอาหารจานใหญ่ราคาแพงเมื่อเทียบกับปริมาณที่ได้รับ และเนื้อไก่อาจมีสัมผัสต่างกันในแต่ละครั้ง แวะมากับครอบครัวหรือเพื่อน หากตั้งใจจะสั่งเมนูเส้นให้สั่งแต่เนิ่น ๆ และเผื่อท้องไว้สำหรับซุป โดยไม่คาดหวังว่าเครื่องเคียงทุกอย่างจะเป็นเมนูเด่น

เมนู

• 신선로해신칼국수₩16,000
• 피문어한상차림능이해신탕 숯불등갈비세트₩240,000
• 숯불닭개장₩12,000
• 피문어한상차림해신탕₩190,000
• 피문어한상차림능이해신탕₩210,000
• 피문어한상차림해신탕 숯불등갈비세트₩210,000
• Herbal Abalone Baeksuk한방전복백숙₩110,000
• Perilla Oil Buckwheat Noodles들기름막국수₩11,000

รายละเอียด

โทรศัพท์

031-754-3265

เวลาเปิด

วันอาทิตย์

11:30–17:00

วันจันทร์

ปิดทำการ

วันอังคาร

11:30–15:00, 17:00–21:30

วันพุธ

11:30–15:00, 17:00–21:30

วันพฤหัสบดี

11:30–15:00, 17:00–21:30

วันศุกร์

11:30–15:00, 17:00–21:30

วันเสาร์

11:30–15:00, 17:00–21:30

วันจันทร์ปิด; วันอาทิตย์ 11:30–17:00 น.; วันอังคาร–เสาร์ 11:30–21:30 น. พัก 15:00–17:00 น.