Elvis Tech
엘비스텍
เกี่ยวกับ
ร้านอาหารสเปนที่อบอุ่นในยอนนัมดง มีชื่อเสียงเรื่องกุ้งกระเทียมแกมบาส, พาเอลล่าทะเล, และบรรยากาศที่เหมาะสำหรับการออกเดท
ตั้งอยู่ในตรอกยอนนัมดงห่างจากสถานีมหาวิทยาลัยฮงอิกประมาณสิบนาที El Bistec ประกาศตัวด้วยป้ายที่สะท้อนสีแดงและสีเหลืองของธงสเปน ข้างประตูมีป้ายจาก *Master of Living* (*Saeghwalui Dalin*) ที่ระบุความเชี่ยวชาญของเจ้าของเชฟในพาเอลล่าและแกมบาส ภายในห้องอาหารที่อบอุ่นมีผนังสีเขียวเข้มและแสงไฟที่อบอุ่น การตั้งโต๊ะที่ละเอียดและของตกแต่งเล็กๆ บนขอบหน้าต่าง สถานที่นี้เป็นที่ชื่นชอบของคลับไวน์ในละแวกและคู่รักที่ออกเดทอย่างเงียบๆ มื้ออาหารมักจะตามด้วยชุดหลายจานที่ออกแบบมาเพื่อแบ่งปัน เคลื่อนที่อย่างรวดเร็วแม้ว่าจะมีการปรุงอาหารตามสั่ง การเริ่มต้นจะมีขนมปังอบที่บ้าน เสิร์ฟพร้อมกับซุปเริ่มต้น เช่น พูเรเห็ดอุ่นที่จับคู่กับช้อนเรียวยาวที่เลือกมาอย่างตั้งใจ และผักดองที่ทำเองในทุกเช้า ทาปาสเย็นมักจะเน้นที่ชีสบูราต้าตั้งอยู่บนผักสด พร้อมด้วยการเติมรสเค็มเช่นแฮมและลูกชิ้นชีสข้างๆ มะเขือเทศดองหวานที่กระตุ้นรสชาติ พื้นฐานของร้านอาหารอยู่ที่คลาสสิกเหล็กหล่อร้อน แกมบาสมาถึงพร้อมเสียงซู่ซ่า เต็มไปด้วยกลิ่นกระเทียมลึกและน้ำมันมะกอกที่เคลือบกุ้งตัวอวบอ้วน ขนมปังอุ่นที่เสิร์ฟมาทำหน้าที่เป็นยานพาหนะที่สำคัญในการเช็ดกระทะให้แห้งสนิท สำหรับจานหลัก พาเอลล่าทะเลทำให้โต๊ะมีสีสันสดใส เต็มไปด้วยอาหารทะเลผสมและข้าวที่ปรุงรสอย่างดีในกระทะ ขณะที่ครัวยังมีเมนูที่ถูกใจผู้คนเช่นพาสต้าและพิซซ่า จังหวะการเช็ดน้ำมันกระเทียมก่อนที่จะลงมือกับข้าวทะเลที่มีสีสันจับใจคือสิ่งที่ดึงดูดลูกค้าประจำเข้ามา
เมนู
- Gambas₩14,000
- Seafood Paella₩28,000
- Tapas
- Burrata Salad
- Set 4: Tapas, Gambas, and Seafood Paella₩63,000
- Seafood Pasta₩18,000
- 스페니쉬 오믈렛₩9,000
- 후에보 프리또₩14,000
- Lemon Cream Shrimp₩14,000
- 통새우 파스타₩14,000
- Vongole Pasta₩15,000
- Pollock Roe Oil Pasta₩15,000
เคล็ดลับท้องถิ่น
- เดินประมาณ 8–10 นาทีจากสถานีมหาวิทยาลัยฮงอิก
- สำหรับผู้รับประทานอาหารสองคนขึ้นไป พิจารณาชุด 4: ทาปาส, แกมบาส, และพาเอลล่าทะเลในราคา 63,000 วอน
- การจองอาจเต็มในช่วงเวลาทั้งหมด โดยเฉพาะในวันหยุดและวันยุ่ง; โทรไปล่วงหน้า
- ปิดวันจันทร์; ชั่วโมงทำการวันอังคาร–อาทิตย์คือ 11:30–22:00 โดยมีการหยุดพัก 15:00–17:00
- ที่จอดรถสาธารณะในอาคารจินัมใกล้เคียงมีค่าใช้จ่ายประมาณ 4,000 วอนสำหรับประมาณหนึ่งชั่วโมง
รายละเอียด
- สถานีมหาวิทยาลัยฮงอิก
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 11:30–22:00
- วันจันทร์
- —
- วันอังคาร
- 11:30–22:00
- วันพุธ
- 11:30–22:00
- วันพฤหัสบดี
- 11:30–22:00
- วันศุกร์
- 11:30–22:00
- วันเสาร์
- 11:30–22:00