
Seokjeong
석정
เกี่ยวกับ
ร้านอาหารสไตล์ญี่ปุ่นที่กว้างขวางใน E-dong ของ M State ซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องซุปปลาอันเข้มข้นพร้อมกับซูชิ ข้าวหน้าซาชิมิ และปลาย่าง
ที่ Juha Gakjan ซูชิเป็นเพียงจุดเริ่มต้น ในอาคาร Mstate ของซงพา ร้านอาหารสไตล์ญี่ปุ่นนี้ยังมีชื่อเสียงในเรื่องข้าวต้มและจานปลา—อาหารที่ทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมเมื่อโต๊ะต้องการมากกว่าหนึ่งประเภทของมื้อกลางวัน ห้องมีที่นั่งแบบส่วนตัว และผู้เยี่ยมชมหลายคนบรรยายถึงบรรยากาศที่คึกคักในช่วงกลางวัน โดยมีคิวรอบๆ ช่วงเวลามื้อกลางวันที่มีคนแน่นหนา มันรู้สึกเหมาะสำหรับมื้ออาหารในวันทำงานและการรวมกลุ่มมากกว่าประสบการณ์ซูชิที่เงียบสงบและยืดเยื้อ จานที่สร้างความภักดีอย่างแรงกล้าคือ al-tang: หม้อไฟขนาดใหญ่ที่มีไข่ปลาโพลล็อกและไข่ปลาในน้ำซุปใสที่มีพริกไทย หนึ่งในลูกค้าประจำกล่าวว่าความร้อนที่สะอาดและสดชื่นทำให้พวกเขากลายเป็นแฟน al-tang; ไข่ปลาและไข่ปลาที่จุ่มในซอสถั่วเหลืองวาซาบิเป็นส่วนหนึ่งของเสน่ห์ ผู้เยี่ยมชมคนอื่นจำได้ว่าชุดมื้อกลางวันของร้านอาหารมาพร้อมกับซูชิไม่กี่ชิ้นก่อนจานหลัก รวมถึงนิกิริปลากะพงที่มีอายุอย่างดี รสชาติเล็กๆ น้อยๆ นี้ทำให้ Juha Gakjan เชื่อมโยงกับเอกลักษณ์ซูชิและโรล แม้ว่าอาหารจะเน้นไปที่ซุป มีเส้นทางอื่นๆ ผ่านเมนู ปลามักกะเร็ตย่างถูกบรรยายว่าเป็นปลาทั้งตัวที่มีขนาดใหญ่ เสิร์ฟพร้อมข้างเคียงง่ายๆ รวมถึงเต้าหู้เนื้อนุ่ม ในฤดูที่อากาศอุ่น หนึ่งบัญชีแนะนำ mulhoe: น้ำซุปเย็นที่ปรุงรสพร้อมปลาดิบ สาหร่าย? ไม่—รีวิวระบุเฉพาะสาหร่ายทะเล เส้นก๋วยเตี๋ยว และข้าว และชื่นชมว่าน้ำซุปยังคงมีชีวิตชีวาแทนที่จะเจือจางเมื่อมีน้ำแข็งละลาย ข้าวหน้าปลาดิบก็ได้รับการกล่าวถึงในทางที่ดี แม้ว่าปลาที่มันอาจรู้สึกมันมากขึ้นเมื่อมื้อดำเนินต่อไป ซูชิไม่ได้รับการชื่นชมอย่างเท่าเทียมกันในทุกบัญชี หนึ่งในผู้รับประทานอาหารสังเกตเห็นกลิ่นปลาเล็กน้อยในชุดซูชิ และรู้สึกน้อยลงกับก๋วยเตี๋ยวโซบะเย็นที่มาพร้อมกัน ความแตกต่างนั้นมีประโยชน์: การ์ดเรียกที่ชัดเจนที่สุดของ Juha Gakjan จากการเยี่ยมชมเหล่านี้คือซุปอุ่นๆ ปลาย่าง และข้าวเย็นตามฤดูกาล โดยมีซูชิเป็นตัวเลือกหนึ่งในเมนูสไตล์ญี่ปุ่นที่กว้างขวางกว่า มาที่มื้อกลางวันโดยคาดหวังห้องที่มีชีวิตชีวาและพิจารณาเวลาที่จะมาเยือนนอกช่วงเร่งด่วน หากคุณกำลังตัดสินใจว่าจะสั่งอะไร al-tang หรือปลามักกะเร็ตย่างฟังดูเหมือนเป็นจุดเริ่มต้นที่แน่นอนที่สุด
เมนู
- Spicy pollock roe soup₩11,000
- Sashimi rice bowl₩11,000
- Grilled mackerel₩13,000
- 7-piece sushi set with cold buckwheat noodles₩13,000
- 복탕,지리₩20,000
- 생대구탕,지리₩18,000
- Halibut Sashimi Rice Bowl₩20,000
- 연어회덮밥₩15,000
- 멍게회덮밥₩13,000
- Freshwater Eel Rice Bowl₩20,000
- Cold Raw Fish Soup₩17,000
- Fried Shrimp Set₩18,000
เคล็ดลับท้องถิ่น
- สำหรับมื้อกลางวันในวันธรรมดา มาถึงก่อน 11:30 เพื่อหลีกเลี่ยงคิวที่รายงาน
- เข้าที่ M State ใกล้ทางออก 4 ของสถานีมุนเจียงและขึ้นลิฟต์ไปที่ B1; ร้านอาหารอยู่ใน E-dong
- มีรายงานว่าที่จอดรถในสถานที่รวมถึงสองชั่วโมงฟรี
- โทรเพื่อจอง โดยเฉพาะหากคุณต้องการห้องสำหรับกลุ่ม
รายละเอียด
- สถานีมุนเจียง
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- —
- วันจันทร์
- 11:00–22:00
- วันอังคาร
- 11:00–22:00
- วันพุธ
- 11:00–22:00
- วันพฤหัสบดี
- 11:00–22:00
- วันศุกร์
- 11:00–22:00
- วันเสาร์
- —