Hurendeu Chicken

เกี่ยวกับ

ร้านไก่ทอดสไตล์เรโทรที่น็อกซาพยองมีชื่อเสียงจากที่นั่งกลางแจ้งที่คึกคัก ไก่ทอดสไตล์เก่า และก๋วยเตี๋ยวกลบแองก์

ตั้งอยู่บนเนินเขาที่สูงขึ้นจากน็อกซาพยองไปยังอิแทวอน ร้าน Hurendeu Chicken สะท้อนถึงจิตวิญญาณที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของผับสไตล์เก่าในโซล หลังจากย้ายจากสถานที่เดิมที่เกียงรีดานมาอยู่ในมุมที่สว่างไสวพร้อมหน้าต่างกว้างขวาง ร้านนี้ดึงดูดผู้คนไม่เพียงแต่สำหรับอาหารผับคลาสสิก แต่ยังสำหรับที่นั่งริมถนนกลางแจ้งที่เป็นที่ต้องการ ในค่ำคืนที่อากาศดี การได้ที่นั่งพลาสติกเปิดบนฟุตบาทรู้สึกเหมือนการถูกรางวัลลอตเตอรี่ท้องถิ่น มอบที่นั่งแถวหน้าให้กับชีวิตกลางคืนที่มีชีวิตชีวาของย่านนี้ พร้อมวิวไปยังหอคอยนัมซานจากสะพานคนเดินใกล้เคียง อาหารที่นี่มีรากฐานมั่นคงในความสบายใจที่เต็มไปด้วยความคิดถึง การสั่งที่เด่นชัดคือไก่ทอดคลาสสิก—เสิร์ฟทั้งตัวหรือครึ่งหนึ่งกับซอสยางนยอมหวานเหนียว ปรุงในสไตล์บางกรอบแบบเก่า ไก่ที่ออกมาจากหม้อทอดจะกรอบและแห้งมากเมื่อสัมผัส แต่ผู้รับประทานควรทราบว่าไก่ที่นี่มีเนื้อที่น้อยและขนาดพอเหมาะเมื่อเปรียบเทียบกับมาตรฐานแฟรนไชส์สมัยใหม่ น่าสนใจที่ร้านไก่ที่มีชื่อเสียงนี้ยังได้รับการยกย่องอย่างกว้างขวางสำหรับข้างเคียงของมัน แบนเนอร์และลูกค้าประจำมักจะชี้นำการสั่งไปที่ก๋วยเตี๋ยวกลบแองก์ ซึ่งเป็นการผสมผสานที่มีรสเปรี้ยวสดใสของหอยทะเลและผักสดกรอบที่ให้รสเปรี้ยวตัดผ่านความมันของหม้อทอด คนอื่นๆ ยืนยันว่าต้องลองสตูว์ร้อน โดยเฉพาะกิมจิ jjigae หมูหรือทูน่า ซึ่งเคี่ยวอย่างเข้มข้นพร้อมกับเบียร์สดเย็นและโซจู ภายในร้านยังคงบรรยากาศอบอุ่นแบบโภชนาอย่างไม่โอ้อวด พร้อมด้วยผ้ากันเปื้อนบริการตัวเองใกล้กับเครื่องจ่ายน้ำและห้องน้ำในร่มเพื่อความสะดวก ไม่ว่าจะอยู่ในบรรยากาศที่มีลมพัดเย็นสบายหรือถือแก้วเบียร์เย็นและจานไก่ปรุงรสบนฟุตบาท Hurendeu Chicken ไม่ได้เกี่ยวกับการสร้างสรรค์อาหารใหม่ แต่เกี่ยวกับความโรแมนติกที่ยั่งยืนของการรับประทานอาหารกลางแจ้งริมถนน