Grand Narang

เกี่ยวกับ

สถานที่ของว่างที่เปิดมายาวนานโดยวิทยาลัยชินกูซึ่งเป็นที่รู้จักในเรื่องซุนแดขาวทอดและชามบะหมี่ราบกกิที่ปรับแต่งได้.

มากว่าสองทศวรรษ Grand Narang ได้เป็นศูนย์กลางของการรับประทานอาหารของนักเรียนใกล้วิทยาลัยชินกูในซองนัม ตั้งอยู่ในร้านค้าที่ไม่โดดเด่นซึ่งไม่มีที่จอดรถเฉพาะและห้องน้ำที่ใช้ร่วมกันจากทางเดิน บาร์ของว่างที่เต็มไปด้วยความคิดถึงนี้แลกเปลี่ยนอาหารที่สะดวกสบายในราคาที่เข้าถึงได้ซึ่งดึงดูดทั้งนักศึกษาในปัจจุบันและศิษย์เก่าที่กลับมา. จุดเด่นที่ไม่มีข้อโต้แย้งคือ tteokrasa ซึ่งเป็นจานสไตล์ราบกกิที่มีเค้กข้าวเหนียวเหนียว เค้กปลา ไข่ต้ม และบะหมี่ราเมนที่มีความยืดหยุ่น ลูกค้าสามารถปรับระดับความเผ็ดและเลือกได้ระหว่างน้ำซุปโคชูจังแบบคลาสสิก น้ำซุปถั่วดำ jajang ที่เข้มข้น หรือฐานแกงที่มีรสชาติเป็นดิน น้ำซุปโคชูจังแบบดั้งเดิมมีแนวโน้มที่จะมีลักษณะย้อนยุค โดยหลีกเลี่ยงความหวานที่เลี่ยนในสมัยใหม่เพื่อให้มีความเผ็ดที่ค่อยๆ เพิ่มขึ้นซึ่งจะลึกซึ้งขึ้นเมื่อปรุง. สิ่งที่สำคัญไม่แพ้กันคือซุนแดบกึมขาว แทนที่จะโยนไส้กรอกเลือดในพาสต้าสีแดง Grand Narang จะทอดซุนแดเส้นแก้วในน้ำมันมากมายจนผิวหนังพองตัวเป็นเปลือกกรอบในขณะที่ด้านในยังคงนุ่ม เมื่อผสมกับกะหล่ำปลีเขียวสับและใบโหระพาหอม มันจะกินเหมือนกับขนมทอด โดยเฉพาะเมื่อถูกลากผ่านซอส tteokrasa ที่เหลืออยู่ ลูกค้ายังมองหาทังซูมันดู—เกี๊ยวทอดที่ชุ่มไปด้วยซอสหวานและเปรี้ยว—เป็นอีกหนึ่งจุดที่กรอบเพื่อให้เข้ากับบะหมี่ตุ๋น. ไม่มีการเยี่ยมชมใดที่สมบูรณ์หากไม่มีการสั่งซื้อ bibyeo-meongneun bap เมื่อมีเพียงน้ำซุปที่ปรุงรสอยู่เพียงเล็กน้อย ชามข้าวอุ่นๆ ที่มีไข่จะถูกเทลงบนจานและพับเข้าไป ดูดซับซอสที่ปรุงรสทุกหยดเหมือนกับการจบการผัดในโต๊ะอาหาร ชั่วโมงมื้ออาหารที่พีคทำให้พื้นที่แคบเต็มเร็ว ทำให้การสั่งซื้อกลับบ้านเป็นทางเลือกที่เหมาะสมสำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสกับความคิดถึงในสนามเด็กเล่นของท้องถิ่น.

เมนู

• Pan-fried Sundae순대볶음₩5,000
• Tteokbokki with Ramen Noodles떡라사₩11,000
• Bibim Rice for Tteokbokki Sauce비벼먹는 밥₩2,000
• 당면국물떡볶이₩12,000
• Assorted Fried Snacks튀김 세트₩5,000
• 떡, 오뎅만 떡볶이(소)₩8,000
• 김말이(5개)₩3,000
• Fried Dumplings튀김만두₩4,000
• 매운순대볶음₩4,000
• 탕수만두₩4,000
• Seasoned Dumplings양념만두₩4,000
• 찐고기만두₩5,000

รายละเอียด

สถานีใกล้ที่สุด

สถานีดันแดออคอรี

โทรศัพท์

031-743-1137

เวลาเปิด

วันอาทิตย์

—

วันจันทร์

10:30–21:00

วันอังคาร

10:30–21:00

วันพุธ

10:30–21:00

วันพฤหัสบดี

10:30–21:00

วันศุกร์

10:30–21:00

วันเสาร์

10:30–21:00

จันทร์-เสาร์ 10:30-21:00 (สั่งครั้งสุดท้าย 20:30). ปิดวันอาทิตย์.