Kisetsu
키세츠
เกี่ยวกับ
อิซากายะสไตล์ญี่ปุ่นที่เสิร์ฟซาชิมิปลาแมกเคอเรลบ่ม และเอ้กนู้ดเดิลกุ้งกับกิมจิใบมัสตาร์ดรสเผ็ด พร้อมที่นั่งหน้าเคาน์เตอร์
ซาชิมิปลาแมกเคอเรลบ่มเป็นเมนูแนะนำสำหรับเริ่มมื้อ โดยมีคำบรรยายว่าสด เคี้ยวหนึบ และหวาน พร้อมรสอูมามิเข้มข้นพอที่จะไม่ใช่แค่เมนูเรียกน้ำย่อยรสกลาง ๆ ในเมนูใช้ชื่อว่า gamchimat suseong godeungeo sashimi (감칠맛 숙성 고등어사시미) ราคา ₩19,000 Kisetsu เป็นอิซากายะสไตล์ญี่ปุ่น ตกแต่งด้วยแสงไฟอบอุ่น โทนไม้ และของประดับวินเทจ ที่นั่งหน้าเคาน์เตอร์ทำให้ได้ใกล้ชิดกับการปรุงอาหาร แต่เพลงอาจเปิดดัง ถ้าอยากได้เมนูที่อิ่มท้องกว่า ลองสั่งเอ้กนู้ดเดิลกุ้งกับกิมจิใบมัสตาร์ด (갓김치 새우 에그누들) ราคา ₩19,000 เช่นกัน ผู้รีวิวบอกว่ารสเผ็ดและให้ปริมาณมากพอเป็นมื้ออาหาร ไม่ใช่แค่จานกินเล่นคู่เครื่องดื่ม ไข่ปลาอลาสกาพอลล็อกทอดกับมันฝรั่งทอด (명란튀김&프라이칩) ราคา ₩19,000 เป็นของว่างยอดนิยม มีผู้รีวิวรายหนึ่งกินคู่กับมูสมันเทศ แต่ความคิดเห็นเรื่องความเค็มยังแตกต่างกัน เมนูยังมีซูชิกดชิเมะซาบะ ราคา ₩21,000 แม้จะมีรีวิวเมนูนี้ไม่มากนัก Kisetsu เปิดทุกวันตั้งแต่ 17:00 ถึง 01:00 หากทำได้ ควรจองผ่าน Naver หรือทางโทรศัพท์ เพราะร้านเต็มเร็วในช่วงเวลาเปิดร้าน และลูกค้าที่ไม่ได้จองอาจถูกปฏิเสธ มีที่นั่งหน้าเคาน์เตอร์ ไม่มีที่จอดรถ และแหล่งข้อมูลไม่มีข้อมูลภาษาอังกฤษ จึงควรเตรียมรายการอาหารที่จะสั่งไว้ให้พนักงานดูหรือแปลให้ ควรเผื่อเวลาสำหรับมื้ออาหารเต็มรูปแบบ ไม่ใช่แวะดึกอย่างรวดเร็ว เพราะมีผู้มาเยือนบางรายแจ้งว่าถูกขอให้ออกจากร้านเมื่อใกล้เวลาปิด เหมาะสำหรับการเดต กลุ่มเล็ก ๆ หรือมาดื่มคนเดียวที่เคาน์เตอร์ เมนูมีตัวเลือกมากกว่าซาชิมิ แต่รีวิวเรื่องบริการและคุณภาพอาหารมีทั้งดีและไม่ดี และผู้มาเยือนบางรายรู้สึกว่าปริมาณอาหารไม่คุ้มราคา ลองสั่งปลาแมกเคอเรลหรือบะหมี่ และเผื่อใจไว้หากร้านมีคนเยอะ
เมนู
- 감칠맛 숙성 고등어사시미₩19,000
- 갓김치 새우 에그누들₩19,000
- 페퍼크림 납작당면₩16,000
- 고농축 연어사시미₩25,000
- 맥시칸 육회₩23,000
- 새콤달콤 닭다리살 야키소바₩19,000
- 후토마키₩19,000
- 시메사바 보우스시₩21,000
- 시메사바이소베마키₩23,000
- 소고기 큐브 스텍끼₩29,000
- 민물장어 숯불구이₩35,000
- 닭다리 레몬간장 숯불구이₩25,000
- 명란튀김&프라이칩₩19,000
- 소고기멘츠카츠₩14,000
- 닭가라아게₩19,000
- 꽃게술국₩21,000
- 키세츠 매콤 스지나베₩23,000
- 버터치킨카레나베₩25,000
- 수제 닭다리살 쯔꾸네나베₩25,000
- 숯불생선구이₩27,000
เคล็ดลับท้องถิ่น
- จองผ่าน Naver หรือทางโทรศัพท์ก่อนเดินทาง
- หากไม่ได้จอง ควรไปใกล้เวลาเปิดร้าน เพราะลูกค้าที่ไม่ได้จองอาจถูกปฏิเสธ
- เลือกนั่งหน้าเคาน์เตอร์เพื่อชมการปรุงอาหาร
- ไม่แนะนำให้ขับรถไป เพราะไม่มีที่จอดรถ
รายละเอียด
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 17:00–01:00
- วันจันทร์
- 17:00–01:00
- วันอังคาร
- 17:00–01:00
- วันพุธ
- 17:00–01:00
- วันพฤหัสบดี
- 17:00–01:00
- วันศุกร์
- 17:00–01:00
- วันเสาร์
- 17:00–01:00