Haeundae Yeontan Saenggalbi Jungnang-gu Branch

เกี่ยวกับ

สถานที่บาร์บีคิวเนื้อเกาหลีสไตล์เรโทรใกล้สถานีมุกกอลที่เสิร์ฟเนื้อฮันอูสดใหม่บนเตาถ่านที่มีควัน.

เพียงเดินสองนาทีจากทางออก 7 สถานีมุกกอล, Haeundae Yeontan Saeng-galbi นำเสน่ห์ที่ไม่อาจปฏิเสธของร้านบาร์บีคิวสไตล์เก่าแก่สู่เขตจุงนัง ห้องอาหารมีที่นั่งประมาณสามสิบที่นั่งจัดเรียงรอบโต๊ะสแตนเลสกลม ที่ซึ่งยางถ่าน (ถ่านหิน) ส่องแสงอยู่ใต้ตะแกรงเหล็กแบบใช้แล้วทิ้ง การป้องกันความร้อนที่ออกแบบมาอย่างดีห่อหุ้มรอบเตาใต้โต๊ะ ทำให้ผู้เข้าชมรู้สึกสบายในขณะที่ถ่านสร้างความร้อนที่เข้มข้นและลึก ห้องที่สว่างไสวและไม่โอ้อวดสามารถเปลี่ยนจากบาร์ดื่มในย่านที่มีชีวิตชีวาไปเป็นสถานที่รับประทานอาหารกับครอบครัวได้อย่างง่ายดาย. ครัวมุ่งเน้นไปที่เนื้อฮันอู 100% ในประเทศ เสนอเนื้อชั้นดีควบคู่กับหมูดำจากเชจูและซี่โครงหมูหมัก ออร์เดอร์ที่มีชื่อเสียงรวมถึง Premium Kkotgalbi (ซี่โครงดอกไม้) และ Hanwoo Galbisal (เนื้อซี่โครง) ซึ่งมีลวดลายที่ซับซ้อน ความนุ่ม และรสชาติเนื้อที่สะอาด สำหรับกลุ่มใหญ่ Hanwoo Hangeun (ชุด 600g) เสนอจานรวมของ kkotgalbi, สันใน และเนื้อซี่โครงควบคู่กับพริกชิชิโตะและเห็ดคิงออยสเตอร์ ย่างบนถ่าน เนื้อจะมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่เข้ากันได้ดีกับเกลือทะเล Maldon ที่ให้มาและวาซาบิ. ข้างเคียงมีความสำคัญไม่แพ้กันแทนที่จะเป็นเพียงการเติมโต๊ะ Banchan มีใบโหระพาดอง, หัวไชเท้าดอง, ต้นหอมสับปรุงรส และปากิมจิ (กิมจิหอม) ที่มีรสเปรี้ยวและเผ็ดที่ตัดผ่านไขมันอันเข้มข้นของเนื้อ ผู้เข้าชมมักจะจับคู่เนื้อกับ Hanwoo doenjang jjigae—สตูว์เต้าหู้ที่มีรสชาติเข้มข้นและเต็มไปด้วยเนื้อและเต้าหู้หนา เสิร์ฟพร้อมข้าว ชิ้นไข่ตุ๋นที่สูงตระหง่านจะมาถึงในชามดินเหนียว ส่งมอบคำกัดที่นุ่มและอร่อย ปิดท้ายมื้ออาหาร yukhoe bibimbap เสนอเนื้อดิบที่ปรุงรสผสมกับข้าวและผักสด ทำให้จุดหมายปลายทางที่ใช้เตาถ่านนี้คุ้มค่ากับการรอคอยในช่วงเวลาที่มีผู้คนหนาแน่น.

เมนู

• Hanwoo Beef Rib Meat한우 갈비살₩24,900
• Premium Hanwoo Short Rib한우 프리미엄꽃갈비₩26,900
• Hanwoo Assorted Beef Set한우모듬₩109,000
• Hanwoo Soybean Paste Stew한우 된장찌개₩5,000
• Steamed Egg계란찜₩4,000
• Beef Tartare Bibimbap육회비빔밥₩12,000
• Beef Rib Meat갈비살
• Marinated Pork Ribs양념돼지갈비
• Jeju Black Pork Pork Belly제주흑돼지오겹살
• 돈목살
• Beef Sashimi육사시미
• Cold Noodles냉면

รายละเอียด

สถานีใกล้ที่สุด

Mukgol

เวลาเปิด

วันอาทิตย์

15:00–23:00

วันจันทร์

15:00–23:00

วันอังคาร

—

วันพุธ

15:00–23:00

วันพฤหัสบดี

15:00–23:00

วันศุกร์

15:00–23:00

วันเสาร์

15:00–23:00

16:00 - 24:00 (สั่งครั้งสุดท้าย 23:00, ปิดวันอังคาร)